אוכל
אוכל

סופריטו בשר עגל ותפוחי אדמה

השף אבי ביטון מכין סופריטו עם פטנט: מתחילים בטיגון תפוחי האדמה בשמן עמוק, שנותן להם פריכות ומוציא מהם טעם מיוחד. אחר כך מוסיפים אותם לסיר הבשר, לבישול ארוך

| המרכיב העיקרי | פורסם  11:31 
סופריטו תפוחי אדמה ועגל (צילום: טופ ליין תקשורת, המרכיב העיקרי)
צילום: טופ ליין תקשורת, המרכיב העיקרי