הסלט שלנו עולה הרבה יותר

בשבועיים האחרונים זינקו מחירי העגבניות והמלפפונים בשווקים הסיטונאיים ב-50%-100%. ירקות נוספים כמו הכרוב והפלפל, עלו גם הם, בשיעור של עד 25%. בחלק מרשתות השיווק המחירים עלו אף בשיעור גבוה יותר. למה כל זה קורה?