שמן זית מונע אלצהיימר?

לא מעט אנחנו שומעים על סגולותיו של שמן הזית, אבל מחקר חדש שמפרסמת קבוצת חוקרים באוניברסיטה בפילדלפיה מגלה שהוא מסוגל אפילו למנוע מחלות כמו אלצהיימר