דייסת תירס לילדים

1 שמים כוס מים בסיר קטן ומחממים. מוסיפים את קמח התירס בהדרגה - בערך 5 כפות קמח תירס לכוס מים. מערבבים היטב.

2 מוסיפים מלח לפי הטעם. מביאים לרתיחה ולאחר מכן ממשיכים לבשל על אש קטנה כמה דקות עד שמוכן.

3 מוסיפים בערך כף חמאה ומערבבים עד שהיא נמסה.

4 מגישים עם יוגורט או שמנת לפי הטעם, ומעל מגררים או מפוררים גבינה מלוחה.

בתאבון.

וזה המתכון המומלץ שלנו לממליגה