Chef & My Fridge

אח, קוריאה. היפן המצונזרת. התכנית הזו משודרת בנטפליקס הקרוב לביתכם ונשמעת על פניה די בנאלית: שני כוכבים אורחים (אין סיבה שתכירו אותם, אבל בקוריאה הם ענקיים) מגיעים לאולפן ומציגים לראווה את המקררים שלהם, כשצוות מיומן של שפים מתחרה על הזכות להכין מנה יוצאת דופן מהמרכיבים שבמקרר. דווקא בגלל שמדובר במטבח קוריאני ושפים קוריאנים שלא פוזלים בשום צורה מערבה גורמת לתכנית הזו להיות כל כך מהנה, כי אין סיכוי שאתם, כצופים, מזהים את המנות או אפילו את חלק מהרכיבים במקררים (הביתיים!) של המתחרים, וגם אם כן - אין סיכוי בעולם שתצליחו לנחש מה לעזאזל השפים הכי טובים בקוריאה עומדים להכין מהם. תיאטרון אבסורד ממכר.

Cooking on High

הלגליזציה המתפשטת במערב הביאה איתה פריחה לא רק למוכרי הצ'יפס ומכיני הפיצות-פיתות, בסופו של דבר מדובר בהכנסת חומר גלם חדש, שיכול להיצרך גם דרך הקיבה, למטבח האמריקאי הגם-ככה מוגזם. מה זה אומר? תכנית ריאליטי שמפגישה שני שפים שהתמחו בבישול עם מריחואנה, לקרב ראש בראש שכולל כפי שהיה אפשר לצפות מנות שמתחילות רגיל והופכות למלכודות-סטלנים איומות ומדהימות. מומלץ לכל מי שחושב שבמבה נוגט עם קבנוס וממרחית-לבן היא פאר המטבח הסטלני.

Cupcake Wars

התכנית שהגיעה עד לערוץ האוכל הישראלי הופכת לחוויית ביזאר בעיקר בגלל הנושא שלה, שאולי נראה טריוויאלי לצופה האמריקאי, אבל הופך לספציפי עד כדי צחוק בישראל: קאפקייק, העוגייה הכי אוברייטד בעולם, פיסת בצק יבשושית שמעוטרת בתועפות של סוכר וקצפת. אתם בטח תוהים: כמה לעזאזל כבר אפשר להתעסק בקינוח אחד? התשובה היא: המון, וכמה שנכנסים יותר פנימה ומגלים מתמודדים שכל עולמם הוא קאפקייק, כך זה נהיה יותר מצחיק. נשאר רק לחשוב מה היה קורה אם לאנשים המאוד סוטים שמתמודדים בתכנית הזו הייתה אמביציה להכין אוכל טעים.

Dinner: Impossible

התכנית הזו, שמחכה לכם באתר של Food Network או ביוטיוב הקרוב, מציגה את השף רוברט אירווין, ספק מאצ'ו ספק גיק ספק שף ספק דוש ספק מקגיוור, שצריך להיות כל הדברים האלה ועוד כדי להתמודד עם האתגרים שנזרקים עליו. הרעיון הבסיסי מאוד פשוט: השף, לעתים מלווה בצוות טבחים ולעתים כמעט לבדו, צריך לבשל ארוחת ערב בסגנון משתנה, וב"משתנה" הכוונה היא לגרסאות קיצוניות כמו ארוחת ערב ל-1,000 איש, או בישול בקרח של אלסקה, הכנת ארוחת ערב עם ציוד של המאה ה-18 או על סירה בלב ים. כיף גדול ותכנית שתגרום לכם להעריך את המטבח המיושן שלכם.

Nailed it

אחת מתכניות האוכל הכי פופולריות בנטפליקס מבוססת על מם ורעיון סופר פופולרי ברשת: ניסיון להכין קינוח הרבה מעבר ליכולות שלך, צילום התוצאה הסופית (והאיומה) וההכרזה: Nailed it! הכיף והפיצוח הגדול של הסדרה הוא הליהוק: במקום טבחים ביתיים שאפתנים, אנחנו מקבלים חבורת כלומניקים, ומתוודעים להיסטוריה העגומה שלהם במטבח, כולל הפצרות מהחברים שמבקשים מהם שוב ושוב להפסיק לבשל. האתגרים, יש לציין, היו מכשילים גם שף קינוחים מומחה, ובאווירת השכונה יש לנו "גלגלי הפרעה" במקום גלגלי הצלה. הכי חשוב - התוצאה הסופית תגרום לכם להרגיש ממש סבבה לגבי כישורי הבישול שלכם.

Binging with babish

אחד מערוצי היוטיוב הכי פופולרים ברשת, שכולל גם אתר אינטרנט משלו, מנוהל על ידי אנדרו ריי, שף-במאי שנראה כל כך עדכני ונכון להרגע, שקיים סיכוי שהוא יעלם בחצות. אבל אל תתנו לזקן, לקעקועים ולמשקפיים להטעות אתכם - מדובר בהרפתקן קולינרי לא קטן. מלבד סרטוני הדרכה, הפרסום הגדול של הערוץ שלו הגיע מהאתגרים שהוא לוקח על עצמו ומעודד את הקהל לשלוח אליו. בקצרה, מדובר במשימות שחזור של מנות מספרים או סרטים פופולרים, רציתם לדעת איך להכין את ארוחת הערב של בל? את ה-Everything Burrito? או אולי מנות בהשראת מד-מן? הבנאדם אשכרה מתמודד ראש בראש מול מנות שבבירור לא ביקשו את זה, וכמעט תמיד יוצא מנצח.

Food party

אני…. מה… אני אפילו לא…. אוקיי, אין ממש דרך להסביר את התכנית הזו, אז פשוט תיכנסו ליוטיוב, תלחצו על פרק אקראי, קחו את סוג הסם המועדף עליכם, גם סחי זה בסדר, ותצללו לתוך הזיה בלתי-נגמרת. אם ננסה להסביר את הדבר השבור והאמורפי שנקרא "הפורמט": אז מדובר בשילוב בין תכנית בישול ביתית בהנחיית בחורה אסייתית כלשהי, לבין פרק ברחוב סומסום, ערוץ דיסני, אדוונצ'ר טיים וכמה בולי אסיד. באמת, פשוט תצפו, יש מקום בו המילים פשוט נגמרות.