כבר יותר מעשור שחיים כהן שופט בתוכניות בישול בטלוויזיה. הוא פוגש אנשים מכל רחבי הארץ, מכל פלח באוכלוסיה, גם כאלו עם סיפור חיים לא קל. אבל כשהוא שופט, הוא תמיד מקצועי ולצד דמותו האבהית והמגוננת הוא לא חוסך בביקורת כשצריך. מעניין לדעת מה יקרה כשהוא יצטרך לשפוט את האוכל של האנשים המפורסמים במדינה: דודו אהרון ואשתו נטלי, אילנית לוי ואחיה אשר, אורלי זילברשץ ובנה אלישע, קורין גדעון ואמה ורדה ואיתן כבל ואחותו חגית.
הערב (ראשון) "המטבח המנצח VIP" תצא לדרך (אחרי החדשות, קשת 12). חיים, שישפוט את המתמודדים המפורסמים לצדה של שותפתו רותי ברודו, סיפר ב"חדשות הבוקר" על האתגר בלהעביר ביקורת על אנשים שהוא מכיר אישית. "זה כמו לצעוד על ביצים", גילה, "אתה בהתחלה קצת מתפתל, אבל בסופו של דבר הם באים לשמוע את האמת, הם באים להקשיב". למרות זאת, הוא חשף שהיו רגעים לא קלים, "לחלק מהאנשים היה קשה לקבל את הביקורת כי הם לא הסכימו איתה. היו רגעים קשים, אבל אנחנו לא משפילים אף אחד. בסופו של דבר בשביל זה הגענו - לשפוט".
כהן סיפר שהופתע מרמת הבישול של הסלבס בעונה הזאת: "מסתבר שיש בשלנים נהדרים גם בקרב השחקנים והזמרים. אני תמיד סקפטי כשאומרים לי שזאת עונה עם ידוענים, זאת תמיד הפתעה והפעם במיוחד. הגיעו בשלנים נהדרים. רותי ואני אכלנו שם דברים נפלאים". לבסוף סיפר על מנה טעימה במיוחד שטעם העונה, "אחת המנות הכי נפלאות הייתה דווקא של אחותו של איתן כבל, אבל אני אשאיר את זה לצופים לראות. היו דברים מרגשים".