אושרי מסהיד וירדן שי הגיעו לתחרות של MKR המטבח המנצח על תקן הצעירים התל אביביים שהכירו במטבחו של השף אייל שני. הציפיות מהם היו בשמיים, אבל התוצאות היו בהתאם והביאו אותם עד לגמר הגדול (רביעי אחרי החדשות בקשת 12). השניים הכירו במסעדת "מלכה" של שני שממנה שאבו את האווירה היצירתית והפראית שמצליחה לשלב יופי, אסתטיקה, סדר וחוכמה, אותה אווירה שהורגשה גם בכל פעם שהשניים לבשו סינר ונכנסו למטבח.

כבר בסרוויס הראשון בשלב הבתים, הם הצליחו להציב רף גבוה שהצדיק את עצמו לאורך כל התחרות. אחד מהאתגרים הגדולים של השניים היה להוכיח לכולם שהם מצליחים לשאוב השראה מהמודל עליו גדלו, אבל לא מחקים אותו. במסעדת "ריק ורוקסי" הם הגישו מנות יצירתיות, מתוחכמות ואסתטיות ברמה גבוהה, וסיימו את סבב הבתים כשהם ממוקמים במקום הראשון והמאיים.

ירדן ואושרי מחקים את מתמודדי המטבח המנצח (צילום: מתוך "MKR המטבח המנצח", קשת12)
חברות טובה ואפלטונית. ירדן ואושרי | צילום: מתוך "MKR המטבח המנצח", קשת12

אתגר אחר ולא פחות קטן שניצב בפני הצמד התל אביבי והשובב היה להסביר לכולם שהקשר הקרוב ביניהם הוא אפלטוני לחלוטין. "אין הרבה אנשים שיכולה להיות לך איתם מערכת יחסים כזאת", טען אושרי בפני ירדן, "אין לנו רגש מיני אחד לשנייה, למרות שאת חתיכה ומושכת בעיניי, אבל אני יודע שגם את לא נמשכת אליי". על הדרך הוא הספיק לפלוט איזה סיפור עסיסי על נשיקה "לצחוקים" שהשאירה את כולם סקרנים.

ואולי זה בכלל סוד הקסם של השניים, היכולת שלהם לאהוב כל כך אחד את השנייה, לתמוך ולהכיל ברגשות נקיים ואמיתיים ללא רומנטיקה. אחת מהדוגמאות היותר זכורות שמראה את הקשר החזק בין השניים לקוחה ממשימת הבראנץ' והמאנץ', שם כל דבר שיכול היה לקרות – קרה. מהבצק שלא התחבר ועד לדרמת החתך באצבע של ירדן, שלמרות כישורי המשחק המטעים שלה, חשה מצוקה אמיתית. ברגעים הקשים האלו, אושרי כמו חבר אמיתי תמך, הקשיב והכיל את הכאב. את המשימה, שנראתה עבורם כמו אסון, הם סיימו במקום הראשון.

חיים בסרט: ירדן ואושרי מנסים סיר לחץ (צילום: "MKR המטבח המנצח", קשת12)
תמיד נותנים שואו. ירדן, אושרי וסיר לחץ | צילום: "MKR המטבח המנצח", קשת12

לאורך כל העונה השניים שיחקו על הציר שבין מנות מורכבות ומלאות בפרטים למנות פשוטות אך מדויקות. כל זה התנקז לארוחה אחת מושלמת שהדהימה את השופטים וזיכתה את אושרי וירדן בכרטיס לגמר. הארוחה הכפרית שהגישו במבחן אסטלה תאמה בדיוק את המצופה מכל מסעדה, עם מנות שמתחברות ומותאמות זו לזו וטעימות לא פחות. "אחרי ארוחה כזאת, המקום שלנו הוא בגמר”, אמר אושרי ברגע נדיר של חוסר צניעות.

אבל עם כל האהבה, הרצינות והחשיבות שירדן ואושרי נותנים לאכול, אי אפשר להתעלם מההומור של השניים. גם כשהם נכנסים למטבח, הם שומרים לרוב על אווירה מצחיקה, מרימה ומפרגנת, מלאה בסלנג תל אביבי ופינג פונג חינני ביניהם. בזמן שהם מלהטטים בנונשלנטיות בין הסירים, ירדן מפילה אותנו בכל פעם מחדש עם השירים שהיא שולפת מהשרוול (ותודה על הלהיט "הקולורבי הוא טעים") ואוסף החיקויים שלא היה מבייש אף טאלנט בארץ נהדרת.

את הדרך לגמר אושרי וירדן סללו בבטחה עם כישרון אדיר, חדשנות, תחכום, יצירתיות וידיים מדויקות. הם הפגינו חברות טובה, אבל גם תשוקה וכבוד לאוכל, ואין לנו ספק שהם הולכים להפגיז גם בגמר הגדול.