השבוע בחצי הגמר של MKR המטבח המנצח נחשפנו לצד מעט שונה ממה שלמדנו להכיר עד כה באישיות של שלומי גוזלן, חצי מהצמד שלומי ועדיאל שאמנם עוד לא הבטיח את מקומו בגמר, אבל הדרך שלו בתחרות טרם הסתיימה. אם עד כה זכינו להכיר את שלומי הקשוח והמחוספס – הפעם, נוכחות של אישה אחת בקהל הסועדים שינתה את כל התמונה.
הכוונה היא כמובן לדניאלה, אשתו של שלומי שנמצאת בימים אלו בהריון מתקדם. גם עדיאל לא נשארה אדישה להגעתה של דניאלה לתוכנית וסיפרה: "הכרתי את שלומי עוד ברווקות שלו, לא חשבתי ששלומי עומד להתחתן. פתאום הוא נהיה בן אדם רציני, התחיל לשלם משכנתה ועבר לחיים של הגדולים, אבל בגלל שיש לו אישה כזאת מקסימה, אני סולחת". על הקשר המיוחד ביניהם העיד שלומי: "אשתי זה האור שלי, סוף סוף אחרי כל התהפוכות, הגיעה הנחלה. היא מרגשת אותי. התחתנו עכשיו, לא יצאנו הרבה זמן. שלח לי אותה בורא עולם וזה נותן לי דרייב להרים את הראש ולראות את החיוך שלה".
מפתיע לגלות, אבל הקשר של שלומי ודניאלה נולד בכלל מתוך יחסי עובד-מעביד. דניאלה עבדה כברמנית בבר שהיה בבעלותו של שלומי, ובשלוש שנים שחלפו מאז הם הפכו לבני זוג, לנשואים ובקרוב גם להורים. "הוא פיטר אותי. לא התאים לו שחברה שלו נמצאת בבר", מספרת גוזלן. "הקשר שלנו מיוחד כי הוא גבר מיוחד, מפנק. חשוב לו הבית והאישה, ובכלל כבוד. זמן קצר אחרי שהכרנו, זה כבר הפך למאוד רציני. לא היה מקום לספקות בקשר שלנו".
"לא הכרתי אותו בתקופת הרווקות, אבל לפי מה שאני שומעת מהחברים ומהסביבה שלו, הוא היה גבר של בחורות, כזה שנשים מתחילות איתו והוא מתחיל איתן, יוצא עם ההיא והיא, לא מוצא את המקום שלו", מספרת דניאלה על העבר. "כשהתחלנו לצאת, הבנו ששנינו באים מאותו מקום. הוא נכנס למשפחה שלי וזו אהבה מאוד גדולה".
בזמן ששותפתו לתוכנית עדיאל השיקה עסק לשירותי שף וארוחות קונספט, שלומי מעדיף בינתיים להשאיר את העולם הקולינרי בגדר תחביב. ביומיום הוא עוסק בתחום הביטוח, ובמטבח הוא מבלה בעיקר בשעות הערב. "הקטע של הבישול התחיל מזה שהוא התחיל לבשל בבית לי ולו, ואז עם עדיאל. לא חשבנו שזה יתגלגל למקום מקצועי", אומרת דניאלה.
שלומי אולי מיעט לחשוף פרטים על חייו האישיים בתוכנית, אבל עדיאל לעומתו שיתפה את השופטים חיים כהן ורותי ברודו לא פעם בקשיים שחוותה בתהליך היציאה שלה מהארון. גם דניאלה, שהפכה לחברה טובה של עדיאל בעצמה, מעידה שהדרך שלה לא הייתה קלה. "עדיאל באה ממשפחה מקסימה, היום היא מקבלת אותה למרות שזאת משפחה מאוד מסורתית וקשה לה עם זה. כשאני הכרתי אותה, המשפחה שלה פחות קיבלה את זה וגם לעדיאל היה קשה להראות ולהצהיר מה היא".
עם יד על הלב, את לא מקנאה לפעמים בקשר הקרוב של שלומי ועדיאל?
"אני מקבלת מלא הערות בסגנון של 'איך הסכמת שהוא ילך איתה לתוכנית, ואז מה אם היא לסבית?', אבל אני לא דואגת, עדיאל היא חברה טובה שלי מעבר לזה שהיא חברה טובה שלו. אני סומכת על הבעל שלי ואני יודעת מה הוא חושב ומרגיש. הוא רואה בעדיאל את אחותו הקטנה. אני חושבת שביחד הם צוות שמאוד מתאים אחד לשני, כי היא נלחצת מהר והוא יודע להרגיע אותה".
לדבריה של דניאלה, העיסוק החדש-ישן של שלומי בבישול הצליח להפתיע גם את החברים הקרובים ביותר שלו. "הוא בן אדם שמתעסק מהבוקר עד הערב רק בביטוח, הבישול היה רק לי ולו, ככה שזה הפתיע אותם. היום הם מבקשים ממנו כל הזמן לבשל להם, אבל כרגע הוא עמוס בעסק שלו". לדבריה, הסיכוי ששלומי יחליט לעשות את המעבר לעולם הקולינריה גם בפן המקצועי נמוך, אבל אם יתממש, היא תהיה שם כדי לתמוך בו. "כל העולם שלו סובב סביב ביטוח כבר עשר שנים, זה משהו שגם אם אני אעיר אותו מתוך שינה, הוא ידע לענות לי עליו בעל פה. בבישול הוא תותח, זה תחביב שלו, אבל אם הוא יחליט לקחת את זה למקום מקצועי, אני הראשונה שתפרגן".
הפרסום לו זכה שלומי בעקבות התוכנית, כך מעידה דניאלה, מצליח להביך אותו לא פעם. "היינו יחד בבית מלון והאורחים האחרים זרקו לו הערות כמו 'בתיאבון שף', והוא לא רגיל לזה. לי זה עושה טוב, זה משמח אותי כי אני רואה שלאנשים יש הערות חיוביות על שלומי, אבל הוא משתדל לא להתעסק במה שאומרים עליו. אין עליו שום פידבק רע, ואני גם מבינה למה. זה מביך אותו קצת, הוא בן אדם מאוד צנוע. אני זורמת עם זה, זה כיף לראות ולשמוע. בלוד כולם כבר מזהים אותו, לפעמים אפילו חושבים שזו אני שאיתו בתוכנית".
את חושבת שיש פער בין שלומי בתחרות לבין מי שהוא באמת?
"ממש לא. אני חושבת שבתוכנית רואים את הבן אדם שהוא, מכיל, אוהב להרגיע ולהשרות תחושה שהכל בסדר. אולי הוא קצת יותר רגוע ופחות דברן ממה שהוא, בדרך כלל הוא קצת יותר לחוץ והיפראקטיבי, אבל עקרונית, זה הכי הוא. הוא לא ניסה להיות מישהו שהוא לא".
ולסיכום, מה את הכי אוהבת שהוא מכין לך?
"קרפצ'יו, למרות שעכשיו אני בהריון אז אני לא יכולה לאכול. הוא עושה את זה הכי טעים בעולם".