מצרכים:
- 2 כוסות סוכר
- 1/4 כוס קקאו
- 1/2 חבילת חמאה
- 1/2 כוס חלב
- 3 כוסות שיבולת שועל
- כוס קוקוס
- 1/2 כוס חמאס בוטנים
- כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
- לסיר גדול, על כיריים בחום בינוני מוסיפים סוכר, קקאו, חמאה וחלב, ומבשלים למשך שתי דקות בלבד.
- מורידים את הסיר מהכיריים ומוסיפים שיבולת שועל, קוקוס, חמאת בוטנים ותמצית וניל.
- מערבבים את כל המרכיבים ביחד וכשהתערובת עדיין חמה יוצקים ממנה, על גבי נייר אפיה, בעזרת שתי כפות עוגיות בגודל כרצונכם.
- הניחו את העוגיות להצטנן במקרר עד שיתקשו.
חי בלילה: א'-ג' ב-23:25