מצרכים:
6 עוגיות אוריאו
3 כפיות גבינת שמנת
1/3 כוס שמנת חמוצה
1/2 כפית תמצית וניל
1 כפית סוכר
1 חלבון ביצה
1 כפית קמח
אופן הכנה:
- מרסקים בעזרת תחתית של כוס את עוגיות האוריאו
- בקערה מערבבים יחד גבינת שמנת, שמנת חמוצה, תמצית וניל, סוכר, חלבון ביצה וקמח.
- כשהתערובת אחידה מערבבים לתוכה מחצית מכמות העוגיות המרוסקות.
- לתחתית כוס שמתאימה לחימום במיקרוגל מוסיפים את שארית העוגיות המרוסקות, ולאחר מכן מוסיפים את תערובת הגבינה.
- את הכוס מחממים במיקרוגל למשך 15 שניות. העוגה מוכנה כשהיא יציבה במרכזה.
- מומלץ לצנן את העוגה כשעה במקרר ולקשט בקצפת לפני ההגשה.
חי בלילה: א'-ג' ב-23:25