הטרנד החדש לבליינים מביני עניין, הוא מלונות בוטיק. אבל מה בעצם ההבדל בין מלון בוטיק לסתם מלון? מסתבר שבניגוד לסגנון האירוח ה"פונקציונלי" שהיה מקובל במאה העשרים, התפתח בשנים האחרונות סגנון אירוח אלטרנטיבי, המציע לתייר חוויה של פנטזיה והגשמת חלומות ויחד עם זאת, לא שולל ממנו את ההרגשה הביתית.
מלונות הבוטיק מאופיינים במספר חדרים קטן, עיצוב אינטימי וייחודי לכל חדר, שלא כמו האחידות האפרורית שהציעו חדרי המלונות הגדולים. גם האירוח בדרך כלל אינטימי יותר, משפחתי, והתנאים מפנקים ומותירים לאורח זיכרון של חוויה מיוחדת, עליה יוכל לספר בגאון.
וילה גליליי
זה לא סתם מלון: זה מלון בוטיק קלאסי בסגנון אירופאי שהיה מראשוני מלונות הבוטיק בארץ. ללא מגע יד מעצבים או הוגי קונספטים למיניהם, המלון מנוהל באופן משפחתי. בני הזוג רחל ובני סיוון הקימו אותו כשיצאו לפנסיה, והיום הם עובדים בו יחד עם שני הבנים. הם מתעקשים, שלמרות המגע המשפחתי החם, מנוהל המלון במקצועניות בלתי מתפשרת, כאשר הצוות עובר סדנאות והכשרות באופן תדיר.
זה לא סתם מבנה: מבנה נטוש ועזוב בן 85 שנה הפך למלון מושקע, על פי מודל ה'שאטואים' שהם ארמונות-מלונות קטנים באירופה, ממש כמו בצרפת, ארץ המקור וההשראה של בני משפחת סיון.
זה לא סתם נוף: מלון וילה גליליי ממוקם על פסגת הר כנען, ומבעד לחלונות הרחבים מתפרץ נוף הרי הגליל.
זה לא סתם אוכל: אוריאל סיוון, שף ביסטרו וילה גליליי, מגיש תפריט מגוון ומשתנה בסגנון צרפתי כפרי, עם נגיעות ים תיכוניות. ביסטרו המלון פתוח לארוחות בוקר, צהריים וערב, הן לאורחי המלון והן לאורחים מבחוץ.
זה כמו בבית: הלובי מרוהט כסלון משפחתי חמים: התמונות, הווילונות, השטיחים, האגרטלים והמנורות הובאו מביתם הפרטי של משפחת סיון. ב- 21 חדרי המלון שולט הטעם האירופי, וכל חדר מעוצב שונה ממשנהו.
זה לא ממש כמו בבית: חמישה חדרי טיפולים בספא המלון.
זה הנזק: 790 - 1490 ש"ח לזוג ללילה
איפה מוצאים את כל זה?
וילה גליליי, הר כנען, צפת. 04-6999563.
וילה כרמל
זה לא סתם מלון: שלוש קומות, שישה מפלסים ובסך הכול 16 חדרים וסוויטות, כאשר כל אחד מהם מעוצב באופן ייחודי. כל החדרים בסגנון אירופאי קלאסי, עם ריהוט איכותי וגופי תאורה שיובאו במיוחד מאירופה.
זה לא סתם מבנה: המלון הוקם ושופץ במבנה מפורסם משנת 1947, ששימש בעבר כמלון "ורד הכרמל" ואירח את גדולי היישוב כמו פולה ודוד בן גוריון.
זה לא סתם נוף: גם רואים את הכרמל הירוק וגם משקיפים על "ציר מוריה" המעודכן של חיפה, העמוס בתי קפה וברים אפנתיים.
זה לא סתם אוכל: מסעדה הטובלת בגינה פורחת, בניצוחו של השף פרנק אזולאי.
זה כמו בבית: השירות אינטימי מאד, אישי ומוקפד עד לפרטים הקטנים.
זה לא ממש כמו בבית: משטח שיזוף פונה לנוף עם סאונה וג'קוזי ענק, גינה טובלת בירק, חדר טיפולים עם תפריט עשיר וחבילות ספא. וחוצמזה, למי יש בבית מצעים מכותנה מצרית?
זה הנזק: 750 - 1000 ש"ח לזוג ללילה
איפה מוצאים את כל זה?
וילה כרמל, רחוב היינריך היינה 1 חיפה (פינת שד' מוריה 30) 04-8375777/8
מלון נווה צדק
זה לא סתם מלון: חמש סוויטות בלבד, בכל אחת העיצוב הפנימי שונה לחלוטין כולן שופו מחדש על בסיסו של בניין ישן, בעיצוב המשלב מוקפדות וגולמיות. בסוויטות התחתונות חצר מקורה עם ג'קוזי, בעליונות מרפסות.
זה לא סתם נוף: שכונת נווה צדק עם אופייה המיוחד וגם קצת ים תל אביבי.
זה לא סתם אוכל: אורחי המלון מוזמנים לקבל הטבה במסעדת ננה הסמוכה, השייכת לבעל הבית. הם יכולים גם להזמין לחדר ארוחת בוקר עם סלסלת מאפים, מיצים טבעיים וכריכונים שיגיעו אליהם עד המיטה.
זה כמו בבית: ממש במרכז תל אביב, ללא דאווין של טבע, הרים ונחלים.
זה לא ממש כמו בבית: העיצוב רומנטי ומושקע: הג'קוזי משובץ בחלוקי נחל, הכיורים עשויים מחביות עץ אלון.
זה הנזק: 1400 - 3000 ש"ח לזוג ללילה, מינימום 2 לילות.
איפה מוצאים את כל זה?
מלון נווה צדק, דגניה 4, נווה צדק, תל אביב. 054-2070706.
אחוזת וילה מלצ'ט
זה לא סתם מלון: וילה קולוניאלית אותנטית בעלת עבר היסטורי מרשים, המושכרת כ"ממלכה" אחת: אחוזה בת 9 דונם עם שלוש סוויטות מפוארות, פטיו, סלון, מטבח מאובזר וחוף ים פרטי, שיכולה לארח עד 12 איש.
זה לא סתם מבנה: הווילה הוקמה בשנות ה-20 ע"י הלורד מלצ'ט, יהודי מעשירי בריטניה, שרצה לעשות לו בית קיץ בפלשתינה. לאחר מותו ירשה את האחוזה בתו, שנהגה לארח בוילה מפגשים של ראשי הישוב של אותם הימים: דוד בן גוריון, חיים ארלוזורוב, חיים וייצמן ועוד, כמו גם מלכים ממדינות ערב וראשי הממשל הבריטי, שנפגשו בווילה לפגישות חשאיות עם נציגי הציונות.
זה לא סתם נוף: תשעה דונמים על שפת ים כנרת הכוללים גן ומדשאות, לנוף מצוקי הארבל המרשימים.
זה לא סתם אוכל: בוילה מטבח רחב ומאובזר, בסטנדרט של מיטב השפים לסעודות גורמה בכל סגנון אפשרי. שף הבית הינו שישי דרעי שעומד לרשות הלקוחות לארוחות עסקיות או פרטיות.
זה כמו בבית: אם באים עם כל המשפחה ביחד לשכור את כל הווילה, אז יש לכם את אמא ואבא או את החותנת ממש מעבר למסדרון.
זה לא ממש כמו בבית: אח עצים היסטורית ומחממת, עיסויים, טיפולי גוף ואוהל רג'יסטני לאירוח.
זה הנזק: 4,200 - 6000 ש"ח עד 12 איש.
איפה מוצאים את כל זה?
וילה מלצ'ט, 04-6716205
וילה בצבעים
זה לא סתם מלון: וילה בצבעים, כמתבקש משמה, מחולקת לארבע יחידות דיור מאובזרות, שכל אחת מהן מאופיינת בצבע שונה: אדום, כתום, סגול וזהב. את החדרים אפשר לשכור ביחד או לחוד, כאשר גדולה מכולן היא סוויטת הגולד, אליה יכולים להיכנס יחד כל בני המשפחה מהדירות האחרות לחגיגה אחת גדולה. לווילה גינה מפוארת עם תאורת גן, עיצוב טרופי ואווירה מדברית.
זה לא סתם מבנה: בסוויטה האדומה, למשל, הכל אדום: הסלון, המטבחון, המקלחת, השטיח וכמובן המצעים. ואם אתם מעדיפים סגול, כתום או זהב, בחדרים האחרים תוכלו למצוא עיצוב בצבעים האלה- מ-א' ועד ת'.
זה לא סתם נוף: המיקום בלב המדבר מעניק נופים מדבריים מרשימים, שעבורם אין ברירה אלא לנסוע עד מצפה רמון.
זה כמו בבית: מעבר לצבעוניות המרשימה החדרים מעוצבים בפשטות, בחמימות ובביתיות.
זה לא ממש כמו בבית: מרפסת אל המדבר, אמבטיה בכל חדר, ובמרחק קצר מצפה כוכבים והמון אטרקציות מדבריות.
זה הנזק: 450 - 650 ש"ח לזוג ללילה.
איפה מוצאים את כל זה?
וילה בצבעים, מצפה רמון, 050-2260008.