התמרים נחשבים לממתק בריא וטבעי, שממלא את הגוף באנרגיה, סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. אלה אינם מכילים צבעי מאכל או חומרים משמרים, כמו מתוקים תעשייתים אחרים, מה שהופך אותם לבריאים במיוחד. את התמר אפשר לאכול בצורתו הטבעית ואף להכין באמצעותו מנות שונות ומגוונות. מחפשים דרך לשלב תמר בתזונה? הנה כמה מתכוני תמרים טעימים להפליא שמצריכים מקסימום כמה דקות הכנה. בתיאבון!

שייק בננות ותמרים

איך אתם אוהבים את השייק שלכם: נוזלי ודליל או קרמי וסמיך? המתכון הבא נועד לחובבי הז'אנר השני, אם כי כמובן ניתן גם לדלל אותו עם יותר נוזל. זהו שייק מנצח, ללא תוספת סוכר ועם ערכים תזונתיים נפלאים. יש בו בננות (קפואות!), חלב קוקוס/סויה/רגיל, קינמון, תמצית וניל, תמרים וקרח. כדי לקבל את השייק המנצח הזה כל מה שצריך לעשות זה לטחון ולהגיש. ככה פשוט, ככה טעים. למתכון המלא>>

בונבוניירה מתמרים

לפעמים הסוד הוא בהגשה ובצילחות וזה מה שעושה את כל ההבדל. הנה דרך מעולה להגיש נשנוש תמרים עם טוויסטים מעניינים במיוחד. קחו למשל את דוכס הבוטנים: תמר ממולא בחמאת בוטנים עם שברירי שוקולד ומלח ים (חוצים את התמר לשניים, מוציאים את הגלעין, ממלאים בחמאת בוטנים, שוברים שוקולד מריר ומעטרים במלח ים). אפשרות נוספת היא המלכה האדומה: תמר ממולא בשקדים וחמוציות ומצופה בשוקולד (ממלאים את התמר בשקד ובחמוציות, ונותנים לו לשחות בשוקולד מומס שמצפה אותו מכל הכיוונים). ואיך אפשר בלי הנסיך הירוק: תמר ממולא בפיסטוקים וטבול בשוקולד מריר (ממלאים את התמר בפיסטוקים מלאים, וטובלים את התמר בשוקולד מומס עם כמה שברי פיסטוקים). איך מגישים את כל היופי הזה אתם שואלים? המתכון המלא בסרטון הבא>>

בונבוניירה מתמרים (צילום: חגית גורן )
לפעמים הסוד הוא בהגשה ובצילחות וזה מה שעושה את כל ההבדל | צילום: חגית גורן
כדורי שוקולד מתמרים

קטנים וממגנטים שעשויים ממרכיב מתוק מן הטבע – זו הדרך הטובה ביותר לתאר את המנה המשובחת הזו. מדובר בסוג החטיפים שאפשר לזלול בלי הרבה מצפון (אם כי, כמו כל דבר בחיים, לא כדאי להגזים). יתרון נוסף של המנה הזו היא שגם הילדים שלכם יכולים להצטרף בקלות להכנות. כל מה שצריך זה תמרים, שיבולת שועל, קקאו ופתיתי קוקוס: מערבבים הכול ומתחילים לכדרר. כל כדור מקבל סיבוב של קוקוס וסיימנו. *לינק למתכון המלא בסוף הכתבה.

קינוח תמרים אישי בכוס

אנחנו מאוהבים במנות אישיות, כי הן נותנות הרגשה שחשבו רק עלינו כשיצרו אותן. ככה גם לא חייבים לחלוק עם הזולת, וכל המנה היא רק ברשותנו. המנה הבאה מצריכה גרנולה קנויה, תמרים, יוגורט, בננה וכוס. כל הרעיון כאן הוא למעשה למלא את הכוס בשלבים כאשר היוגורט הוא השכבה המפרידה. פשוט כמו שזה נשמע. לכם רק נשאר להתחיל להתארגן על המרכיבים, לסדר את כולם בכוס ולהתענג. *לינק למתכון המלא בסוף הכתבה.

5 קינוחים בריאים מתמרים (צילום: mako)
סלט פירות תמיד בא בטוב, ומה שכיף זה שגם תמיד יש איך לשדרג אותו | צילום: mako

סלט פירות משודרג

סלט פירות תמיד בא בטוב, ומה שכיף זה שגם תמיד יש איך לשדרג אותו. אנחנו ממליצים להפתיע את האהובים עליכם באחד כזה, בין אם מדובר בבן הזוג שעובד מהבית או בילדים שנמצאים שעות מרובות מול הזום. כל מה שצריך לעשות זה לקחת ענבים, בננה, תפוח ותפוז, לחתוך לקוביות ולהוסיף להם שקדים ותמרים. אין צורך להמתיק - התמר יעשה את העבודה והשקד יעניק את הקראנצ'יות. בתיאבון!

למתכונים המלאים של כדורי השוקולד, קינוח תמרים אישי וסלט פירות משודרג לחצו כאן>>