בטקס גלובוס הזהב האחרון גווינת' פאלטרו בת ה-47 הופיעה בשמלה חצי שקופה שהציגה גוף חטוב ובריא. למרות שהיא צברה בשנים האחרונות מוניטין מפוקפק בשל אתר הלייפסטייל שלה "גופ" שנותן, עצות בריאותיות שרובן לא מבוססות מדעית – גווינת' היא עדיין שגרירה מוצלחת מאוד של אורח חיים בריא ומאוזן. בהתאם לכך, מגזין Harper’s Bazaar ביקש ממנה לפרט בסרטון וידאו את כל הפרטים על השגרה היומית שלה ומה היא אוכלת.
ולמרות המוצרים השנויים במחלוקת שהיא מוכרת באתר שלה, אנחנו יכולים להגיד שהתפריט של פאלטרו סופר מאוזן ואפשר לחלוטין לקבל ממנו השראה וליישם אותו בחיי היומיום. אז מה היא נוהגת לאכול ביום? ומה היא עושה כשבא לה נשנוש של אחר הצהריים? הנה כל התשובות.
דבר ראשון שפאלטרו עושה כשהיא קמה בבוקר זה שטיפת פה עם שמן קוקוס אורגני. פעולה זו נקראת באנגלית oil pulling ונראה שיש מומחים שדווקא מאמינים שזו שיטה יעילה לניקוי הפה. לוקחים כף שמן קוקוס ובמשך כמה שניות מעבירים את השמן בתוך הפה מצד לצד, כך שיגיע לכל המקומות שצריך בחלל הפה. לאחר מכן יש לירוק את השמן (לא לבלוע אותו!) בכיור (אבל עדיף באסלה כי בכל זאת מדובר בשמן), לשטוף את הפה במים ואז להמשיך עם צחצוח השיניים. זו נחשבת לשיטה טבעית לנקות את הפה מחיידקים.
ארוחת בוקר: עוד לפני שהיא אוכלת ארוחת בוקר היא מקפידה לשתות בין כוס אחת לשתי כוסות מים ואז כוס קפה. היא מספרת שהיא לא נוטה לאכול ארוחות בוקר גדולות, רק בראנצ' מדי פעם בסופי שבוע. בחדר הכושר היא מקפידה לשתות מים שהיא מערבבת עם אבקת ויטמין C שנמכרת באתר שלה, לשיפור מראה העור. ולאחר מכן היא שותה שייק שמכיל חלבון, שומן טוב וסיבים תזונתיים. זה יכול להיות שייק ירוק או שייק המכיל קקאו, חמאת שקדים, תרד ואבקת חלבון.
עוד ב-mako בריאות:
>> זה מה שאדל עשתה כדי לרדת במשקל
>> זהירות: המאכלים האלה יכולים לפגוע בעצמות
>> זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תפסיקו לשתות קפה
ארוחת צהריים: את ארוחת הצהריים שלה היא אוהבת לאכול בין השעות 12:00-12:30 ולרוב היא תאכל סלט עם חלבון מסוים. או ארוחה אחרת שמכילה חלבון בריא, כמו המבורגר מבשר הודו, עטוף בחסה (במקום לחמנייה) ורוטב.
אחר הצהריים: כשעולה החשק לנשנוש שבין ארוחות, גווינת' מספרת שהיא אוהבת את הנשנושים שלה מלוחים וקראנצ'יים. לכן היא תעדיף חופן אגוזי קשיו או קצת בייגלה.
ארוחת ערב: גווינת' מספרת שהילדים שלה אוהבים אוכל אסייתי אז לרוב הם יאכלו דג אסייתי עם מנת נודלס בצד. היא גם מספרת שהיא מאוד אוהבת ארוחות במחבת, כאלה שזורקים את כל המרכיבים למחבת אחת ויוצאת ארוחה טעימה ובריאה. האהובה עליה: עוף עם ירקות חורפיים ותפוחי אדמה.
ארוחה מפנקת: גווינת' אמנם לא נראית כמו מישהי שתאכל הרבה ג'אנק אבל גם לה לפעמים יש חשקים לאוכל מפנק ופחות בריא. אז כשבא לה להתפרע היא לרוב תלך על פסטה או צ'יפס.
הדברים שהיא לא אוכלת: אמנם יש לה המון אהבה לאוכל, אבל גם לגווינת' יש רשימה של מאכלים שהיא בשום אופן לא מוכנה לאכול, ביניהם שמיר, גורים של יונקים (טלה, עגל) ותמנון (לטענתה כיוון שהם "סופר חכמים").