החג השני של פסח בא, וזה כל מה שצריך לדעת: ברחבי ישראל חוגגים הערב (חמישי) את "שביעי של פסח" - היום השביעי והאחרון של חג הפסח, שבו לפי המסורת התרחש אירוע קריעת ים סוף. אלא שלצד החגיגות מגיעות גם כמה צרות בדמות עומסים בדרך לשולחן החג, והקלוריות הרבות שבמצות. ריכזנו עבורכם את כל מה שצריך לדעת לקראת החג: כל הפרטים על העומסים, זמני כניסת ויציאת החג, תחזית מזג האוויר הצפויה לחג, מתי החמץ ישוב לחיינו ואפילו איך לאכול מצה ולצאת מזה בשלום.
לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים – הצטרפו לפייסבוק שלנו
מתי נכנס החג ומתי חוזר החמץ?
החג השני ייכנס היום, 25 באפריל, בירושלים ב-18:35, בתל אביב ב-18:56, בחיפה ב-18:49 ובבאר שבע ב-18:56. החג אמור להסתיים 25 שעות לאחר מכן, ב-26 באפריל, אך עקב השבת חוזרים לאכול חמץ רק יממה לאחר מכן, עם צאת השבת. זמני יציאת השבת ב-27.4: בירושלים בשעה 19:54, בתל אביב 19:56, בחיפה 19:57 ובבאר שבע ב-19:55.
העומסים הצפויים להמשך החג
בערב החג ובחג צפויים עומסים בכביש 4 (שמרת-נהריה), כבישים 90 +92 (סובב כינרת), כביש 71 (בית שאן-עפולה), כביש 6 (עירון - עין תות), כביש 65 (מגידו - אום אל פאחם), כביש 2 (נתניה - ינאי), כביש 1 (צומת מישור אדומים, צומת בית הערבה), כביש 437 (מחסום חיזמא), כביש 4 (אשדוד - אשקלון), כביש 90 (צומת בית הערבה, נווה זוהר וצומת הערבה במוצאי חג ומוצאי שבת), כביש 40 (צומת להבים) וכביש 31 (צומת שוקת).
אגף התנועה במשטרה נערך בכוחות מתוגברים, בדגש על הצירים הבינעירוניים, כדי להגביר את הביטחון בכבישים ולתת שירות לציבור משתמשי הדרך. במשטרה הדגישו כי הסיכון בכבישים במהלך החג וחול המועד גובר בגלל העומסים. "לפיכך, בתקופה זו יפעלו שוטרי ומתנדבי אגף התנועה בכוחות גלויים וסמויים על מנת לאכוף עבירות מסכנות חיים ועבירות בריונות כביש". כמו כן, השוטרים יפעלו להקל על העומסים ולדאוג לכך שהתנועה תזרום באמצעות אופנועים, ניידות ושוטרים שיתמקמו בצמתים ראשיים ויכווינו את התנועה.
התחזית לחג: נוח ונעים
היום חלה עלייה קלה בטמפרטורות ומעט עננות בשמים בצורת "ענני נוצה", המאופיינים במעין חוטים דקים ודלילים, מה שאומר שייתכן ותהיה שקיעה מאוד יפה.
ערב החג צפוי להיות נוח ונעים באופן יחסי, ובניגוד לחג הראשון אפשר יהיה לשבת בחוץ. הטמפרטורות היום: 24 מעלות בחיפה, 30 בלוד, 27 בתל אביב, 24 בירושלים, 32 בבאר שבע ו-34 באילת. בלילה ירדו ל-15 מעלות בחיפה, 14 בלוד, 16 בתל אביב, 16 בירושלים, 12 בבאר שבע ו-20 באילת.
בשורה טובה לכל חוגגי המימונה - מזג האוויר החם צפוי להימשך גם בערב שבת. בשבוע הבא החל מיום ראשון צפויה ירידה קלה בטמפרטורות אך כנראה שעד סוף השבוע הבא מזג האוויר יישאר חם מאוד.
איך לאכול מצות ולהישאר בחיים
אחד המיתוסים הגדולים של חג הפסח הוא שמצות משמינות הרבה יותר מלחם. אך בניגוד למה שחושבים, מצה לא פחות בריאה ואולי אף עדיפה על פרוסת לחם.
ד"ר מאיה רוזמן, מומחית לתזונה ודיאטה מספרת שבמצה אחת רגילה יש 130 קלוריות, שזה כמעט כמו שתי פרוסות לחם אחיד (70 קלוריות כל אחת). בפרוסת לחם אחיד לבן יש מספר לא מבוטל של מרכיבים: קמח, מים, שמרים, מלח, סוכר וגם חומרים משמרים וחומרי התפחה. מצה, לעומת זאת, עשויה רק מקמח ומים.
אין הבדל משמעותי בכמות הסיבים התזונתיים. החיסרון העיקרי במצה הוא שיש אנשים שקשה להם לעכל אותה - זה קורה בגלל תהליך ההתפחה הקצר ואחוז הנוזלים הנמוך. הפתרון: לשתות הרבה מים. מצה מקמח מלא מכילה 120 קלוריות.
מה שכן יגרום לכם להשמין הם הממרחים השונים והמאכלים העשויים ממצות. אם תאכלו למשל פרוסה מעוגת שכבות ממצות ושוקולד, תשלמו ב-300 קלוריות, שהם שווי ערך ל-3 חטיפי אנרגיה. מנה ממוצעת של מצה מטוגנת, שמכילה ביצה, שתי מצות, שמן וחלב שווה ל-480 קלוריות, שזה יותר מארוחה מלאה של חזה עוף, תפוח אדמה, ירקות בתנור ומרק.
אלו שמחליפים את המצות בלחמניות כשרות לפסח שעשויות מקמח מצה נדרשים לשים לב: בכל לחמניה יש 200 קלוריות שזה כמו 3 פרוסות לחם. ומה עם המנה הפופולרית ביותר בפסח והאהובה ביותר על הילדים - מצה עם ממרח שוקולד? בגלל שטח הפנים הגדול של המצה, נכנס הרבה ממרח - ולכן יש במצה עם שוקולד לפחות 400 קלוריות, מה ששווה ערך לפיתה, חביתה, גבינה צהובה וסלט.