תגובות (21 תגובות ב-17 דיונים)
17. מתכון גרוע ביותר! חבל על הזמן והכסף!!
29/11/23 | 10:22
16. גם לי התפרקה הגבינה
הקצפת השמנת עם המסקרפונה מפרקת את המסקרפונה ונהיה קוטג'. יותר הגיוני להקציף את השמנת עם הביצים והסוכר ואח"כ לקפל את המסקרפונה לתוכו.
06/10/23 | 18:10
15. זהירות!!! המסקרפונה מתפרקת ונהיית גרגרית
הטעייה במתכון - ההקצפה של המסקרפונה -לא נכונה! אולי להיפך - קודם להקצי[ף השמנת ולהוסיף בהדרגה המסקרפונה.
חוסר אחריות, חבל על המצרכים והזמן.
29/09/23 | 18:15
14. מכון לא מדוייק
המתכון לא מדוייק וחבל. אני מכינה טירמיסו שקבלתי את המתכון משף איטלקי, ממש מעולה וללא ביצים. די מסוכן לצרוך ביצים לא מבושלות וביחוד לילדים.......
01/06/23 | 11:17
13. נאלצתי לזרוק מרכיבים יקרים. מתכון לא מדויק
הקצפת והמסקרפונה יצאו לי נוזלים וגושיים. נאלצתי לזרוק. פשוט נורא
25/05/23 | 11:01
12. כמעט יציב
זה ממש לא נכון שהקרם צריך להיות כמעט יציב.. הוא צריך להיות יציב!
24/03/23 | 16:46
11. משהו לא בסדר
חוץ מזה שלקרם יש טעם של ניטו סוכר
משהו לא הסתדר לי גם הטקסטורה,
10/12/22 | 17:57
10. בעיה עם השמנת מתוקה
עשיתי כמו שרשום, להקציף את המסקרפונה תוך הוספת של השמנת מתוקה בהדרגה, התערובת התפרקה לי לגמרה והייתי צריך לזרוק אותה ולהתחיל מחדש.
בדקתי במתכונים אחרים בכולם רשום קודם כל להקציף את השמנת ורק אז להוסיף למסקרפונה
21/05/21 | 15:27
קרה לי גם
באמת נראה שצריך להפוך את הסדר
13/08/21 | 18:03
9. לילה בשעות
אני מכין את העוגה הבוקר, בתקוה שתהיה מוכנה בערב. האם הכוונה ב-"לילה במקרר" היא 6 שעות ?
תודה 😊
17/04/21 | 09:32
8. פצצה של עוגה
מאז היכרותי עם המתכון הזה - העוגה האהובה עליי - הבעיה היחידה - נגמרת מהר ונמסה בפה. מעולה מעולה מעולה, תודה על כל ההסברים הקטנים😃
03/02/21 | 17:57
7. זה לא טירמיסו
כל כך הרבה הסברים ובסוף מתכון עם שמנת וויסקי. מה יהיה? בטירמיסו אין שום שמנת מתוקה ובטח לא וויסקי
23/01/21 | 23:17
טירמיסו
בוודאות יש גם וגם גם שמנת מתוקה ווויסקי או כל דבר שיש לך לא חייב וויסקי כל ליקר ליקר שוקולד עם זה פיצוץ את החלבונים להקציף רגיל עם סוכר ולקפל לתוך המסקרפונה מיקס ואז להמשיך כרגיל יוצא מעולה
10/01/23 | 20:50
6. טירמיסו אפשר להקפיא ?
ההאם אפשר להקפיא?
17/09/20 | 12:23
5. אפשר להחליף את המסקרפונה בריקוטה?
כדי שיהיה פחות שמן
01/09/20 | 09:26
4. לדעתי אפשר גם בלי ביצים
יש הרבה מתכונים שמכינים בלי ביצים ,אולי פודינג וניל ככה שנותן ייצוב
29/05/20 | 18:56
3. טירמיסו. זהירות
היזהרו עם הטירמיסו. במיוחד "שמשנעים" אותו. טירמיסו מכיל ביצים לא מבושלות. הכול ביצים חיות. לכן כול טיפול לא בטמפרטורה הנכונה. שהייה ארוכה מחוץ למקרר....יכולים לקבל מנת בקטריות עם חיידקים מזיקים לבריאות. להיזהר עם ילדים קטנים. הייתי דוחה את הטרמיסו לחורף. יותר בטוח.
03/06/19 | 14:39
2. באיזה גודל של תבנית???
20/05/19 | 09:29
20×20
20×20
26/05/19 | 17:21
1. טירמיסו כמו של אח של ניקולס קייג' פולקס טרוי בסרט עימות חזיתי כששר ורקד בחדר החקירות?
15/05/19 | 17:39
טעים אבל
טעים אבל התערובת של המסקרפונה עם השמנת יצא מידי נוזלית. נראלי שהקצפתי את המסקרפונה מידי הרבה זמן לפני שנתחלתי להוסיף שמנת יכול להיות שזה מה שהרס?
24/05/19 | 15:11