מספיקה הביצה. היא מאחדת את הכל כי היא ניקרשת בחימום. ואת הסוכר שאת מפזרת על הבלינצ'אס תהפכי לאבקת סוכר כי זה יותר מעודן מגרגרי סוכר בפה. בלינצ'אס זה מאכל הונגרי מעודן. ועוד עצה קטנה וטעימה: קחי קרם פראש, ערבבי אותו עם מעט חלב וסוכר ושיפכי כל הבלינצ'אס ושימי מתחת לגריל בתנור ל5 עד 7 דקות שיקבל צבע יפה ואחרי שאת מניחה על הצלחת לפזר עוד קצת אבקת סוכר ולהגיש.

* מלכת הבלינצ'אס   22/05/23 | 18:32