תגובות (26 תגובות ב-18 דיונים)
18. מעטפת קובה פטנט
רון,אני מכינה שנים קובות , ניסיתי את הפטנט שלך שממש לא עובד, כל הקובות התפרקו . מתכון מאוד לא מוצלח.
08/03/24 | 16:12
17. רון אתה אלוף, שיניתי קצת תיבול אבל רעיון המעטפת מעולה
08/01/24 | 14:57
16. מתכון בעייתי מכמה סיבות לא רק בגלל המעטפת
קודם כל התיבול ממתי סוכר ביצים וראס אל חנות בבשר? מילא בהרט וגם על זה אפשר להתווכח אבל ראס אל חנות? ממש לא וגם ביצים וסוכר ממש לא
דבר שני מעבר לזה שהמעטפת היא לא דומה בשום צורה למעטפת האמיתית היא גם מתפרקת לרוב האנשים בתוך המרק
דבר אחרון אם זה היה דומה לקובה גם הסבתות היו עושות ככה מספיק עם קיצורי דרך אידיוטים
אתם לא חושבים שגם הסבתא שלכם יכלה לחשוב על כזה פתרון? זה לא שצריך להיות גאון בשביל המצאה כזאת ואם הסבתות לא עשו כנראה שיש סיבה טובה
כנ"ל לגבי קיצורי דרך לקוסקוס
29/12/23 | 13:46
תגובה מגעילה. אני מודה לרון על הפטנט וגם המשפחה שלי
בזכותו יש לנו מרק קובה פעם בשבוע וכולם עפים. בהרט וראס על חנות יוצא מעולה!
את יכולה להמשיך להכין כמו הסבתות ולהפסיק להתמרמר כאן
08/01/24 | 14:55
תשובה לשרית מתגובה 16
האמת שאת הקובות עדיין לא הכנתי, אבל הזכרת את קיצורי הדרך לקוסקוס, ואני כאחת שבמשך שנים הכנתי את הקוסקוס המיתולוגי בשיטה הארוכה, מכינה היום קוסקוס בשיטה המקוצרת והוא נהדר לא פחות מזה של הסבתות.
לגבי הקובות,נראה לי שאנסה בעצמי, ומקווה שיצליח לי
17/01/24 | 21:36
תגובה לא ראויה
שרית, תרגיעי
תשובה תוקפנית מידי.
בנאדם מציע. טוב לך עשי לא טוב דלגי. בלי חוצפה!
01/02/24 | 11:07
15. אנסה. הלוואי ויצליח. בשיטה של הבצק, לא משנה עד כמה
מכינים את זה דק, בבישול זה מתעבה ויוצא קשיח וגושי
28/12/23 | 15:53
14. ה"שף" שלא המציא כלום בחיים וניכס הכל לעצמו
28/12/23 | 15:12
13. טיפ חשוב להצלחה מובטחת!
המרק צריך להיות מאוד מאוד מימי, אחרת הקובות ידבקו אחת לשניה, יתפוררו לחלוטין ויקרה כמו מה שכתבו כאן בתגובות, מרק סולת סמיך ודוחה עם כדורי בשר.
אפשר לתת חצי בישול (15-20 דקות) במים רותחים וציר עוף/ירקות לפני העברה למרק קובה המרכזי להשלמת הבישול.
כשזה לא מתפרק, זה פשוט מעולה! לא מורגש בכלל בטעם.
09/03/23 | 13:19
12. פטנט
לממש עובד. חלק מהסולת מתפרק והמרק במיך בשל כך. אז ניסיתי בכל זאת לגלגל בין הידיים ועדיין המרק לר יצא יפה כרגיל.
01/02/23 | 09:28
11. הפטנט מעולה
הטעמים היו פחות מוצלחים.אומנם אהבו את זה אבל לא "עפו על זה" כמו מתכונים אחרים. אבל בהחלט ניקח את זה וניישם במתכון שיותר מתאים לטעם שלנו
22/01/23 | 09:58
10. לא עבד כ"כ
יצא מרק סולת עם קציצות בשר הביפור עם הביצה והסולץ
14/01/23 | 00:03
הכנתי ויצא מושלם לא מתפרק בכלל וחוסך זמן
17/01/23 | 13:26
9. זה קובה של אשכנזים אולי
לא קובה עראקית את הסוג של העקאקים עם המעטפת של הסולת יצוקה בבשר זה רק העראקים יודעים לעשות בשושו
12/01/23 | 09:26
8. מתכון ישן מאוד ופחות טוב יס הרבה מתכונין יותר טובים
11/01/23 | 17:27
קובה אמיתית, לא קיים כזה דבר עם ביצה!...
אין ולא יקרה ביצה בקובה!
11/01/23 | 22:29
7. מתכון פח
11/01/23 | 17:26
למה רוע? למה? דווקא נראה מצויין
12/01/23 | 12:43
קובה
אז אל תכיני.פשוט מאד.
29/12/23 | 13:53
6. אפשר
מה עם מתכון טבעוני / צימחוני,
11/01/23 | 15:09
לצמחוני-עם טחון של טבעול
אני עושה קובות ומפרום עם הטחון של "טבעול"(הרגיל/סנסיישונל) במתכון הרגיל. אפשר להשתמש בכל טחון צמחוני להחלפת בשר טחון והיתר זהה (כולל לתבל ולהוסיף ל"בשר" את אותם הדברים). בהצלחה(:
11/01/23 | 17:01
5. פטנט ישן של איטל איטלי ביוטיוב. הכנתי את הקובה לפני 4 שנים טעים מאוד.
11/01/23 | 15:01
4. לדלג על הביצים
אפשר פשוט לשים במקפיא מעט את כדורי המילוי וכשהם קופאים מעט אפשר לצפות בקלות בשכבה דקה של הסולת. ביצים לא ולא!!
11/01/23 | 15:00
3. איזו כובה זאת? איכסה הביצים.
11/01/23 | 14:57
2. מי שקורא לזה קובה נמצא בבעיה רצינית מאוד
11/01/23 | 14:06
1. רחוק שנות אור מקובה!
סתם קציצה......!
11/01/23 | 12:14