אוכל
תגובות (4 תגובות ב-4 דיונים)
4. זה קוקו סבזי! ואיפה הבצל המטוגן??
בד'כ מטגנים, זו בעצם חביתת ירק. לעתים יש צורך להוסיף מעט קמח לעיסה, על מנת שלא תדבק למחבת... ואגב, יש כזה גם עם תפו'א. יאמי יאמי
* יעקב יעקביאן   15/03/22 | 22:10
3. קוקו סבזי הכי בריא! כמו כל המטבח הפרסי
* רחלה   07/03/22 | 21:41
2. מה פריטטה?? זה קוקו סבזי.
* אירנית   07/03/22 | 16:02
1. נהדר ! השם הוא קוקו סבזי
לרוב מכינים את ה"קוקו" במחבת, כשהוא דק יותר, בערך בגובה 1 ס"מ. + בצל גדול מגורד ועוד כמה ביצים. אפשר להוסיף עליי זעתר טרי או ריחן / אורגנו /בזיליקום שמקפיצים את הטעמים והניחוחות.
* שיר   07/03/22 | 09:15