תגובות (22 תגובות ב-13 דיונים)
13. יצא מדהים! ממש טעים!! ועשיתי בלי חלב קוקוס וזה עשה יציב
יצא ממש טעים, מדהים, מושלם.
עשיתי בלי חלב קוקוס וזה עמד יציב
17/01/15 | 07:40
12. יצא מעולה
הילדה שלי חשבה שעשיתי את העוגה רק בשבילה. היא אכלה ואכלה ולא הפסיקה!!
יצא סוף!!
23/08/13 | 12:24
11. אם אני לא רוצה קוקוס צריך להוסיף משהו אחר?
21/08/13 | 18:12
10. יצא ממש טעים
21/08/13 | 15:23
9. יצא טעים
לא ידעתי כמה זה 20 גר' קוקוס ובאחת התגובות היה רשום שזה לא היה מורגש אז שמתי בערך 5 כפות והיה מורגש וטעים
18/08/13 | 23:18
8. מי קוקוס
שאלתי היא לגבי חלב הקוקוס, אני מתה על המוצר הזה אבל לפני כמה חודשים הסופרים התחילו לספק אך ורק ״נוזל קוקוס״ או ״מי קוקוס״. כמובן שאין מה להשוות בטעם אבל לצערי אני לא מוצאת יותר חלב קוקוס ונאלצת לבשל עם מי הקוקוס... איפה ניתן להשיג חלב קוקוס בכל זאת?
16/08/13 | 16:29
בחיים לא קראתי כל כך הרבה פעמים קוקוס רצוף!
6 פעמים לשני משפטים!!! על קוקוס?!?
19/01/14 | 23:52
7. הכנתי
הכנתי את העוגה עם ציפוי אחר של שוקולד מריר ושמנת (גאנאג׳) יצא מאוד טעים רק שהקוקוס בעוגה עצמה בכלל לא מורגש. פעם הבאה אוסיף יותר קוקוס מהכמות הרשומה
16/08/13 | 14:46
6. אפשר לשים בציפוי חלב רגיל?
15/08/13 | 11:08
עדיף שלא, חלב הקוקוס תורם ליציבות
בגלל אחוזי השומן הגבוהים שבו. עם חלב רגיל הציפוי יתקבל דליל מדי.
15/08/13 | 11:30
שימו שמנת מתוקה ויצא גאנאש משגע
ואני יעשה את העוגה עם חלב
03/05/23 | 19:36
5. מאפינס
אפשר להוסיף גם שוקולד ציפס לבן?? או שזה יהיה כבר מצוק מדיי?
15/08/13 | 11:05
אפשר, אבל אז המתכון לא יהיה פרווה.
15/08/13 | 11:29
4. חלב סויה
מה אפשר להוסיף במקום חלב סויה?
14/08/13 | 14:24
אפשר חלב רגיל
14/08/13 | 16:47
3. חלב קוקוס
חלב קוקוס ומי קוקוס זה אותו דבר? אפשר להשתמש במקום חלב קוקוס במי קוקוס?
14/08/13 | 11:18
זה קשור בעיקר לאחוזי השומן
חלב/ קרם קוקוס מכילים לפחות 17% שומן. מי קוקוס מכילים פחות. זה כנראה יעבוד גם עם מי קוקוס, אבל המאפינס יצאו קצת פחות רכים ונימוחים.
בהצלחה!
14/08/13 | 16:46
סליחה, טעות שלי.
בציפוי מוכרחים להשתמש בחלב/ קרם קוקוס, אחרת הוא לא יצא יציב. מי קוקוס לא יעבדו. בתשובה הקודמת התייחסתי בטעות לבלילה עצמה.
14/08/13 | 16:47
2. יש חלב= חלבי
14/08/13 | 11:13
*
אם זה חלב סויה אז זה לא חלבי!...
15/08/13 | 02:01
1. המתכון לא חלבי
14/08/13 | 10:39
יפה שתיקנתם
14/08/13 | 11:09