אוכל
תגובות (33 תגובות ב-15 דיונים)
15. אפשר להחליף את החמאה בשמן קנולה?
* ??   22/12/21 | 17:03
14. יצא אחלה, הילדים קוראים לה עוגת פינקייק
* יולי   23/10/21 | 13:02
13. פשוט לוותר
העוגה דחוסה מאוד, יש בעיה עם כמות הקמח
* לורנה   15/10/21 | 19:30
8
במקום קמח שימי קוקוס
* כאפה    20/09/23 | 16:25
12. עוגה טעימה
עוגה טעימה חשוב להקציף את הביצים לפני כך היא לא יוצאת דחוסה , פעם אחת הוספתי גם גביע יוגורט יצא נהדר
* קים   14/10/21 | 14:15
11. טעות בכמות הקמח
כתבתם בתגובות שטעיתם בכמות הקמח, מהי הטעות? כמה קמח צריך ?
* תמי   13/10/21 | 15:21
הטעות תוקנה והמתכון בסדר עכשיו
כמות הקמח הנכונה היא כוס ורבע, או 175 גרם
* מערכת אוכל טוב   13/10/21 | 16:04
10. עוגה מושלמת
הכנתי בשישי והעוגה יצאה מושלמת! אוורירית ולא דחוסה בכלל עם טעם עדין של ריבת חלב. תענוג לאכול אותה עם כוס קפה. ואגב, נשמרת מצויין, גם היום (ראשון) היא מאוד טעימה.
* אני   10/10/21 | 14:06
9. בגדול זו עוגת טורט
וככזו, היא מאוד קלה להכנה, וכן, חשוב להקציף את הביצים. כשלעצמה - מאוד סתמית, אבל כבסיס לעוגת קרם - היא מעולה. ולא לשכוח להרטיב עם סירופ סוכר. ואני אגב אפיתי בנינג'ה פודי - יצא מעולה.
* בן אל   09/10/21 | 17:02
8. מתכון לעוגת חלב מרוכז
שבת שלום לך הגב קרן אגם, בכמות המצרכים כתוב כוס ורבע קמח תופח וב- (210 גר) למיטב ידיעתי כוס = 140 גר' + 35 גר' = 175 גר' אודה לך בעד הבהרה בעניין, חוץ מזה חיפשתי ברשת מזון של שופרסל את המוצר של חלב מרוכז ומצאתי בלבד חלב מרוכז דל קלוריות, שאני חושבת שלא לזה את מתכוונת, אשמח מאוד להכין את העוגה לאחר ההנחיות שלך, בתודה מראש, מרים.
* מרים ציטרין   09/10/21 | 07:34
תשובה למרים
את כמובן צודקת - הכמות הנכונה היא 175 גרם קמח, ולא כפי שנכתב. מתנצלים מאוד על הטעות. בעניין החלב - בשופרסל יש מוצר ששמו "חלב כחוש מרוכז וממותק". זה המוצר.
* מערכת אוכל טוב   10/10/21 | 11:43
7. ביקורת
קודם כל - העוגה יצאה טעימה, ויאמר לזכות שהמתכון פשוט ומהיר אבל ואבל גדול - העוגה יצאה דחוסה וכבדה, קצת עוגת חנק אפילו. מעדיפה להכין עם החלב מרוכז גלידה אבל בכל מקרה העוגה עדיין טעימה למי שאוהב.
* מישהי שהכינה את העוגה   08/10/21 | 14:40
הייתה טעות בכמות הקמח, אנחנו מתנצלים ומקווים שתיתני צ'אנס נוסף
* מערכת אוכל טוב   10/10/21 | 11:44
6. עוגת חלב מרוכז
עוגה דחוסה ויבשה פשוט אכזבה
* suzi   08/10/21 | 14:24
אכזבה
* בדיוק כפי שיצאה לי. מאכזב מאוד   10/10/21 | 10:34
הייתה טעות בכמות הקמח. מתנצלים ומקווים שתיתני צ'אנס נוסף
* מערכת אוכל טוב   10/10/21 | 11:44
5. לא לסוכרתיים!
* לא לסוכרתיים!   07/10/21 | 19:47
כן לסוכרתיים
זה שקופות החולים לא רוצים לקחת עליכם אחריות זה לא אומר שחובה לא לאכול מתוקים. שימו אינסולין כמה שצריך.
* אמירה    09/10/21 | 11:59
4. עוגת חלב מרוכז
האם לאפות בטורבו?
* רונית כהן   07/10/21 | 18:45
לא, אין צורך
* מערכת אוכל טוב   07/10/21 | 20:08
3. אפשר להכין בתור מאפינס?
* לילי   07/10/21 | 15:50
2. תקציפו את הביצים
העוגה כפי שהיא במתכון יוצאת דחוסה, טיפ- תקציפו את הביצים במיקסר לפני. עוד כמה דק עבודה אבל שווה את זה.
* נ   07/10/21 | 12:31
תגובה
להקציף חלמון וחלבון ביחד?
* קרן   07/10/21 | 22:01
תודה על ההמלצה. אקציף
* נטי   07/10/21 | 23:44
תוותרו. עוגה סתמית ביותר
לא מועיל. הקצפתי, העוגה עדיין דחוסה ובעיקר חסרת טעם. אכזבה
* תמי   08/10/21 | 12:21
1. חלב מרוכז
יש לי הצעה לשדרוג אני מכינה ריבת חלב מפחיות החלב המרוכז זה כרוך בזמן אבל שווה מבשלת את הפחית שעה במים רותחים בבעבוע קל ואחרי שעה הופכת ומבשלת עוד שעה יוצאת ריבת חלב מדהימה ותכינו מזה את העוגה אני הולכת לנסות שבת מתוקה לכולם
* סבתא    07/10/21 | 11:08
שאלה
את שמה את הפחית עצמה בתוך המים?
* שאלה   07/10/21 | 12:44
כן
ככה מכינים ברוסיה :)
* אני   07/10/21 | 15:15
ריבת חלב
כן בסיר שמכיל את הפחית שתהיה מכוסה במים ברתיחה עדינה שעה בהצלחה
* סבתא   07/10/21 | 15:52
אסור לבשל בפחיות שימורים!!
את יודעת איזה טיפול היא עוברת כדי להיות קופסת שימורים?? הן מכילות כל כך הרבה רעלים שמשתחררים בחימום... חבל על הבריאות שלך
* חלב מרוכז   07/10/21 | 16:02
גם האויר שאנחנו נושמים מלא רעלים
* נאוה   17/10/21 | 12:35
ריבת חלב לא טעימה כמו חלב מרוכז
* לא לא לא   07/10/21 | 17:13
מעניין
* יהודית   07/10/21 | 17:45