תגובות (33 תגובות ב-15 דיונים)
15. אפשר להחליף את החמאה בשמן קנולה?
22/12/21 | 17:03
14. יצא אחלה, הילדים קוראים לה עוגת פינקייק
23/10/21 | 13:02
13. פשוט לוותר
העוגה דחוסה מאוד, יש בעיה עם כמות הקמח
15/10/21 | 19:30
8
במקום קמח שימי קוקוס
20/09/23 | 16:25
12. עוגה טעימה
עוגה טעימה חשוב להקציף את הביצים לפני כך היא לא יוצאת דחוסה , פעם אחת הוספתי גם גביע יוגורט יצא נהדר
14/10/21 | 14:15
11. טעות בכמות הקמח
כתבתם בתגובות שטעיתם בכמות הקמח, מהי הטעות? כמה קמח צריך ?
13/10/21 | 15:21
הטעות תוקנה והמתכון בסדר עכשיו
כמות הקמח הנכונה היא כוס ורבע, או 175 גרם
13/10/21 | 16:04
10. עוגה מושלמת
הכנתי בשישי והעוגה יצאה מושלמת! אוורירית ולא דחוסה בכלל עם טעם עדין של ריבת חלב. תענוג לאכול אותה עם כוס קפה. ואגב, נשמרת מצויין, גם היום (ראשון) היא מאוד טעימה.
10/10/21 | 14:06
9. בגדול זו עוגת טורט
וככזו, היא מאוד קלה להכנה, וכן, חשוב להקציף את הביצים. כשלעצמה - מאוד סתמית, אבל כבסיס לעוגת קרם - היא מעולה. ולא לשכוח להרטיב עם סירופ סוכר. ואני אגב אפיתי בנינג'ה פודי - יצא מעולה.
09/10/21 | 17:02
8. מתכון לעוגת חלב מרוכז
שבת שלום לך הגב קרן אגם, בכמות המצרכים כתוב כוס ורבע קמח
תופח וב- (210 גר) למיטב ידיעתי כוס = 140 גר' + 35 גר' =
175 גר' אודה לך בעד הבהרה בעניין, חוץ מזה חיפשתי ברשת
מזון של שופרסל את המוצר של חלב מרוכז ומצאתי בלבד חלב מרוכז
דל קלוריות, שאני חושבת שלא לזה את מתכוונת, אשמח מאוד להכין את העוגה לאחר ההנחיות שלך, בתודה מראש, מרים.
09/10/21 | 07:34
תשובה למרים
את כמובן צודקת - הכמות הנכונה היא 175 גרם קמח, ולא כפי שנכתב. מתנצלים מאוד על הטעות. בעניין החלב - בשופרסל יש מוצר ששמו "חלב כחוש מרוכז וממותק". זה המוצר.
10/10/21 | 11:43
7. ביקורת
קודם כל - העוגה יצאה טעימה, ויאמר לזכות שהמתכון פשוט ומהיר אבל ואבל גדול - העוגה יצאה דחוסה וכבדה, קצת עוגת חנק אפילו.
מעדיפה להכין עם החלב מרוכז גלידה אבל בכל מקרה העוגה עדיין טעימה למי שאוהב.
08/10/21 | 14:40
הייתה טעות בכמות הקמח, אנחנו מתנצלים ומקווים שתיתני צ'אנס נוסף
10/10/21 | 11:44
6. עוגת חלב מרוכז
עוגה דחוסה ויבשה פשוט אכזבה
08/10/21 | 14:24
אכזבה
10/10/21 | 10:34
הייתה טעות בכמות הקמח. מתנצלים ומקווים שתיתני צ'אנס נוסף
10/10/21 | 11:44
5. לא לסוכרתיים!
07/10/21 | 19:47
כן לסוכרתיים
זה שקופות החולים לא רוצים לקחת עליכם אחריות זה לא אומר שחובה לא לאכול מתוקים. שימו אינסולין כמה שצריך.
09/10/21 | 11:59
4. עוגת חלב מרוכז
האם לאפות בטורבו?
07/10/21 | 18:45
לא, אין צורך
07/10/21 | 20:08
3. אפשר להכין בתור מאפינס?
07/10/21 | 15:50
2. תקציפו את הביצים
העוגה כפי שהיא במתכון יוצאת דחוסה, טיפ- תקציפו את הביצים במיקסר לפני. עוד כמה דק עבודה אבל שווה את זה.
07/10/21 | 12:31
תגובה
להקציף חלמון וחלבון ביחד?
07/10/21 | 22:01
תודה על ההמלצה. אקציף
07/10/21 | 23:44
תוותרו. עוגה סתמית ביותר
לא מועיל. הקצפתי, העוגה עדיין דחוסה ובעיקר חסרת טעם. אכזבה
08/10/21 | 12:21
1. חלב מרוכז
יש לי הצעה לשדרוג אני מכינה ריבת חלב מפחיות החלב המרוכז זה כרוך בזמן אבל שווה מבשלת את הפחית שעה במים רותחים בבעבוע קל ואחרי שעה הופכת ומבשלת עוד שעה
יוצאת ריבת חלב מדהימה ותכינו מזה את העוגה אני הולכת לנסות
שבת מתוקה לכולם
07/10/21 | 11:08
שאלה
את שמה את הפחית עצמה בתוך המים?
07/10/21 | 12:44
כן
ככה מכינים ברוסיה :)
07/10/21 | 15:15
ריבת חלב
כן בסיר שמכיל את הפחית שתהיה מכוסה במים ברתיחה עדינה שעה
בהצלחה
07/10/21 | 15:52
אסור לבשל בפחיות שימורים!!
את יודעת איזה טיפול היא עוברת כדי להיות קופסת שימורים?? הן מכילות כל כך הרבה רעלים שמשתחררים בחימום...
חבל על הבריאות שלך
07/10/21 | 16:02
גם האויר שאנחנו נושמים מלא רעלים
17/10/21 | 12:35
ריבת חלב לא טעימה כמו חלב מרוכז
07/10/21 | 17:13
מעניין
07/10/21 | 17:45