אוכל
תגובות (40 תגובות ב-22 דיונים)
22. יצא מצויין...שדרוגים
יצא ממש טעים.. לא שמתי כל כך הרבה שמן.. צריך לשים קצת יותר תיבול כי הוא לא היה מורגש..אולי גם קצת כמון העוף לא היה טעים כל כך, אבל יצא ממש רך.. קיצר שווה הכנה!
* הילה   02/11/21 | 21:09
21. חצי כוס שמן זית?!
זאת לא טעות? למגדרה באמת צריך חצי כוס שמן? זה נשמע מוגזם...
* יוגב   10/06/18 | 19:51
20. המג'דרה יצא אליפות !!! טעים טעים טעים
* אחת שהכינה    15/05/18 | 15:32
19. מתכון מדהים וטעים להפליא
כולם התמוגגו , מומלץ מאד
* בתיה   03/10/17 | 17:28
18. עדשים מאכל אבלות ביהדות
ולכן רצוי שלא לאוכלו בשבת וביום טוב אל בימי חול ו...בימי אבל , שלא נדע, חמסה חמסה. לכן, מה שמותר למוסלמים לא בהכרח מותר על פי ההלכה היהודית.
* עופרה   27/07/15 | 08:35
מה?! מנהג של מי? לא שלי
* דפי   03/01/17 | 16:52
תגידי... את מבינה בכלל בדיני אבלות, שאת מקשקשת ככה ?
מה הקשר לעדשים, ביצים, חומוס, עדשים ירוקות, אפונה... וכו', לדיני אבלות ? אז אסביר לך כדי למנוע ממך לחלל שם שמיים ולהביך אותי כאדם דתי עם השטויות שלך. כול מאכל עגול מסמל את גלגל החיים חיים מוות וגלגול נשמות וכו'... מותר ואף צריך לאכול מעדנים בשבת, כי זו שבת !!! וזה מעדן.
* לבנת חבלה   01/11/21 | 14:06
צודקת
* ויקי   02/11/21 | 02:55
17. אפשר עדשים חומות/ירוקות במקום?
* מיטל   17/04/15 | 09:16
16. מג'דרה
אפשר להקפיא את המג'דרה?
* לאסי   12/03/15 | 13:58
15. מגדרה
נפלא בדיוק כמו שסבתא שלי הכינה..,
* עידית   07/11/14 | 12:55
14. עדשים
האם צריך להשרות את העדשים
* דפנה   04/11/14 | 18:23
13. אחד המתכונים המדויקים והטעימים. ההסברים ברורים! תודה נוף
* אגם    02/11/14 | 20:59
לא צריך להיסחף
כל כך הרבה בשלנים מעולים יש. מה החנופה הזו ולשם מה? את הדיעות שלה רוויות השנאה לישראל איפשרו לה לומר.
* פרח   27/07/15 | 08:36
תנובה מגעילה..סתם הסתה פרועה
* מייק   05/06/18 | 13:43
12. יצא מדהים!!, לא כדאי לפתוח את שקית הקוקי לכמה דקות לפני ההגשה- שהעוף ישחים?
* נעמה   01/11/14 | 08:47
11. מגדרה
הכנתי את המגדרה, יצא מדהים!!!! אפילו הילדים אהבו. תודה נוף
* ליאת   31/10/14 | 15:53
*
אפשר להחליף את הבורגול באורז?
* נטלי   12/01/15 | 11:15
10. אסור לתת למחממות
ולעוף אפשרות בישול בייחד. זה יציקת בטון במעים.
* וווריק   30/10/14 | 22:44
9. עדשים כתומות
ואוו היקר/ה אם בא לי עדשים כתומות ושאלתי אם אפשרי למה להתערב ולדחוף את האף.. שאלתי את המערכת לא אותך!!! בנוסף תמיד אפשר להחליף עדשים לא מחייב דווקא שחורות
* שירן   30/10/14 | 20:12
עדשים כתומות מתפרקות מהר במגע עם מים רותחים ולכן
תתקבל מנה אחרת (טעימה לא פחות!) בסגנון תבשיל ופחות הטעם והמרקם המוכר של המג'דרה הפריכה. בתאבון!
* תשובה   31/10/14 | 01:06
ומה לגבי עדשים ירוקות?
הן קשות יותר מכתומות...
* אוסי   01/11/14 | 10:46
אפשר
* יפעת   01/11/21 | 12:55
8. מגדרה
המתכון הזה בא לקלקל את המגדרה ואין לו כשר אליה מגדרה זה מתכון ערבי אל תכלכלו אותו
* באבא   30/10/14 | 19:12
גם חומוס... אז מה לעשות ?
* לבנת חבלה   01/11/21 | 14:08
7. הכנתי עם עדשים ירוקות ויצא ממש טעים! אבל
שימו לב שלוקח הרבה פחות מ25 דק עד שהעדשים כבר הירוקות מתרככות במים..בערך 10-15 דקות
* bee   30/10/14 | 18:20
6. הכנה עם אורז מלא
אפשר להכין אותו דבר עם אורז מלא על כוס אורז מלא שתע כוסות מים רותחים.בגלל דמבשלים עם העדשים שכבר התבשלו להוסיף עוד קצת מים רותחים.אני מוסיפה כמון פלפל שחור מלח וכף סילאן בלי סוגר
* רונית   30/10/14 | 16:26
5. האם צריך להשרות את הבורגול במים לפני הבישול?והאם הזמן המצויין הוא מרגע הרתיחה?
* נעמה   30/10/14 | 16:02
תשובות
אין צורך להשרות, והזמן אמנם נמדד מתחילת הרתיחה.
* מערכת אוכל טוב   30/10/14 | 20:03
4. האם אפשר עם כל סוגי העדשים? כתומים? ירוקים?
* שושי   30/10/14 | 14:13
אפשר ירוקות, כתומות פחות מתאימות
* מערכת אוכל טוב   02/11/14 | 10:15
3. תערובת זעתר
למה הכוונה תערובת זעתר?
* השף המעופף   30/10/14 | 13:37
תבלין זעתר, כמו שקונים בסופר.
* מערכת אוכל טוב   30/10/14 | 20:01
2. עדשים כתומות
היי ממש בא לי להכין עכשיו ויש לי רק עדשים כתומות האם זה יילך?
* שירן   30/10/14 | 13:27
מה הקשר עדשים כתומות! ?!?!במתכון בכלל לא מצויין כתומות אלא שחורות! !! מגדרה לא עושים עדשים כתומותת
* וואו   30/10/14 | 16:13
מה את נורמלית??
מי שואל אותך עם איזה עדשים להכין?? סתומה
* למה את מתעצבנת??    30/10/14 | 20:24
אבל היא צודקת מג'דרה לא מכינים עם עדשים כתומות.. זה לא יצא טעים.
את הכתומות אפשר לשים באורז
* אמת   30/10/14 | 21:17
אין צורך לריב פה
* מערכת אוכל טוב   06/11/14 | 11:52
1. אפשר להחליף את הבורגול באורז?
ואם כן תהליך הבישול הוא זהה?
* אני רק שאלה   30/10/14 | 11:38
תשובה
אורז דורש בישול מעט יותר ארוך, וייתכן שגם יהיה צורך ביותר נוזלים.
* מערכת אוכל טוב   30/10/14 | 12:23