תגובות (37 תגובות ב-23 דיונים)
23. יצא מעולה, תודה רבה
הפך למתכון הקבוע שלנו. ממליצה על נענע טרייה במקום מיובשת
18/05/19 | 09:44
22. מדהים!!!
מומלץ מאוד!
04/02/19 | 13:05
21. כמו במסעדות??
האוכל הביתי הרבה יותר טעים ומשובח!!!
24/01/19 | 15:53
20. מעלות בתנור
על כמה מעלות צריך להיות הבישול בתנור ?
24/03/18 | 14:28
מעלות? רשום לך 150!!!!!!
02/02/19 | 11:22
19. שאלה
אפשר לשים רכז רימונים?
17/03/18 | 17:13
כן כן, לזה הכוונה
18/03/18 | 08:14
18. נחמד, לא יותר מזה.
לא מבינה על מה הרעש. מתכון חביב. הבצלים לא מקורמלים מספיק. האמת, שציפיתי ליותר.
19/06/16 | 07:32
17. מתכון מעולה! אפשר גם בבישול
הכנתי לשבת את הבצלים הממולאים ואפילו שהרוטב היה נשמע לי מוזר נצמדתי למתכון (חוץ מרכז רימונים שהחלפתי ברימון סחוט עם קצת דבש). על מצע אורז לבן יצא פשוט מעורר התפעלות ,גם מבני המשפחה הכי בררניים... תודה רבה. מומלץ.
19/12/15 | 19:32
16. יצא טעים רצחחח
02/12/15 | 17:36
15. מבשלים לפני??
המילוי עובר בישול? הבשר? האורז?...
30/04/15 | 20:31
לא
09/04/17 | 18:34
14. ממולאים הכי טעימים שאכלתי בחייםםםם
אין דברים כאלה
נעלם בשניה
14/04/15 | 14:10
13. פשוט טעים 👌
המון מחמאות
09/04/15 | 16:39
12. רכז רימונים
אפשר לשים סילאן כשר לפסח במקום רכז רימונים ? כי אין כשר לפסח
03/04/15 | 00:02
זה לא אותו טעם
עם רכז רימונים זה יוצא חמצמץ ועם סילאן זה יצא מתוק
09/04/17 | 18:36
11. אפשר להגיש חם? וכמנה עיקרית נוספת?
24/03/15 | 10:47
כמובן
09/04/17 | 18:36
10. טעים מאוד תודה
13/12/14 | 13:46
9. לא הבנתי !
גם אחרי שקראתי את ההסברים בתגובות... עדיין לא הבנתי איזה לחתוך את הבצלים?!? סורי על הבורות..
07/12/14 | 08:47
לחתוך בצלים
קשה להבין מההסבר. אם תרשמי ביוטיוב בצל ממולא תוכלי לראות מתכונים שבהם ניתן לראות איך מתבצע החיתוך.
24/03/15 | 06:57
לחרוץ את הבצלים מקודקוד לקודקוד רק מחצית הבצל עד הליבה
09/04/17 | 18:38
8. קלי קלות
וטעים מאוד!!!! מתכון פשוט שקוצר ים מחנאות
תודהב2בה על מתכון מדוייק ומשובח
05/12/14 | 14:23
7. שאלה
צריך לבשל את האורז לפני שמכניסים אותו לתנור אם המילוי?
01/12/14 | 02:37
לא
09/04/17 | 18:38
6. למס' 5 ו-3
החיתוך לאורך עד שאת מרגישה שהגעת לקצה של החלק הראשון - הגלד האחרון- (חיתוך לאורך עד 180 מעלות לדוג)
אני מבשלת אורז בסמטי (זה כבר עניין של העדפה) ולא מבשלת את האורז לפני, מי הבישול והאדים עושים הכל וכמובן סבלנות
עדיף לשמור את מי הבישול שכבר רתחו כי אם הבצל לא התרכך מספיק מחזירים למים רותחים ולא צריך לחכות שוב עד שירתח
30/11/14 | 09:20
5. שאלה דחופה מי יודע
"יוצרים חתך עמוק לאורך .. " מה הכוונה לחצות את הבצלים לחלוטין או רק עד האמצע אם אפשר הסבר יותר מפורט
30/11/14 | 05:21
לא חוצים את הבצלים לחלוטין
רק עושים בהם חתך כדי שנוכל לפתוח ולמלא אותם
30/11/14 | 09:16
עושיים חתך עד אמצע הבצל
23/03/15 | 21:18
4. מתכון מעולה
הכנתי , יצא מעולה , חיסלו את כל הסיר , תודה
29/11/14 | 09:53
3. ממולאים
האם אורז מבושל לפני?
28/11/14 | 20:19
2. ממולאים
מצוין מצוין מצוייין
28/11/14 | 18:16
1. שאלה
האם להכניס את הבצלים לסיר עם מים פושרים, להמתין לרתיחה ואז לתזמן 20 דקות או להכניס את הבצלים לסיר עם מים רותחים ל- 20 דקות?
תודה מראש!
27/11/14 | 22:03
תשובה
זה לא משנה... העיקר שהבצל יתרכך דיו ויהיה נח לעבודה. בהצלחה!
28/11/14 | 02:07
לשאלה
להכניס לסיר כשהמים כבר רתוחים
28/11/14 | 08:59
תודה לשניכם!
29/11/14 | 17:59
עדיף להכניס בצל לפושרים ולהרתיח
30/11/14 | 09:23