יצאה עוגה רגילה.. לא גבוהה בכלל.. סתם מאכזב עדיף להשקיע זמן ולהקציף בנפרד כמו בעוגת טורט

* שירי   13/09/19 | 19:45

יצא לי נמוך, יבש, ואחרי 35 דקות נשרפה לי...

* מירי   25/06/19 | 17:29

אני ידועה בתור הורסת עוגות.מקצועית. אייני זוכרת עוגה שהצליחה לי.. או שיצאה יבשה או שיצאה נוראית בכל מובן קרמי וציפוי העוגה.. .אני רוצה לומר לך ת ו ד ה ענקית！ מדריך פשוט מדהים. הכנתי לפיו עוגת יום הולדת לבתי. יצא משגע. ועוד הגדלתי ועשיתי שכבות לעוגת ברבי... המתכון לעוגה פשוט מדהים מדוייק וטעיםםםםםם ..את הדף הזה אני שומרת ונוצרת.

* אמא   12/01/17 | 21:48

האם אפשרי להכין את העוגה ולקשטה עם קרם וקישוטים קטנים קנויים מבצק סוכר בערב לפני, כאשר האירוע הוא בבוקר ?

* אפרת   19/10/16 | 21:08

בשביל קרם פרווה אפשר להמיר את השמנת בריץ? להשאחר את השמן או להוריד?

* אני   01/10/15 | 09:53

האם אפשר להכין את העוגה הזאת רק בלי הקקאו? אני רוצה שתצא לבנה...

* .   21/08/14 | 19:31

שלום, הכנתי את העוגה הבסיסית בתבנית מלבנית של 34X26 והיא יצאה ממש ממש נמוכה, פחות מסנטימטר....הגיוני?

* לירז   31/07/14 | 21:35

העוגה שמצופת בבצק סוכר זו עוגה טעימה וגם משמינה בטרוף

* ציפורה    27/06/14 | 16:53

שלום, עוגת ספרה מהממת הייתי רוצה לעשות אותה ליום הולדת של בני בן ה-3 אך היום הולדת תיהיה בפארק (חודש יולי) יש לך רעיון לקרם שיכול להתאים? תודה ברה רחלי

* רחלי   25/06/14 | 15:02

בהכנה של העוגה הקקאו לא אמור להיות עם הקמח? (חומרים יבשים). לפי המתכון רשום שמערבלים את כל החומרים חוץ מהקמח ואבקת האפייה. האם צריכים לתת לביצים הקצפה חזקה? הם יצליחו לעלות עם הקקאו? ועוד שאלה קטנה כשעושים את העוגה בתבנית 20 לגובה צריך לשנות את הטמפרטורה וזמן האפייה? אם כן אז לכמה?

* אורלי   10/06/14 | 12:36

* הודיה   22/05/14 | 13:04

עם פרטים וכמויות נכונים והסברים ברורים. כל הכבוד! לא פשוט למצוא היום מתכונים כאלה. ברשת, ובכלל.

* ענת   26/04/14 | 11:11

אם אני מכינה את עוגת השוקולד יום לפני, לאחסן אותה למשך לילה במקרר או מחוץ ? כמו כן האם לצפות עם גאנש לפני שמצפים עם בצק סוכר או כשמכינים את העוגה יום לפני ונותנים לזה לנוח? המון תודה:)

* ...   06/03/14 | 16:23

שלום לכולם , ליום ההולדת של ביתי היא רצתה עוגת קיטי מבצק סוכר . פניתי למיטל מ "עוגות מהסרטים" והיא יצרה עוגה שתי קומות מדהימה ! המחיר היה הזול מכל החברות העוסקות בתחום . לבחורה יש ידי זהב ושירות מדהים - ממליץ בחום ! ניתן לשלוח לה בSMS / דואר כל צורה שרוצים והיא מבצעת .

* יוסי   06/02/14 | 11:59

מדהים

* איילת    11/01/14 | 10:48

איך באלי עכשיו עוגה

* שי   25/12/13 | 16:30

שלום ותודה מראש על ההתייחסות. אני מאוד אוהבת לעשות עוגות מפוסלות בבצק סוכר. אם הפיסול אני מסתדרת מצויין. הבעיה שלי שכשאני מצפה את העוגה הציפוי לא לגמרי אחיד- אין לי בועות אוויר אבל המראה הכללי לא אחיד. עשיתי השבוע עוגת מכונית מדהימה, אבל כרגיל הציפוי נראה לא אחיד. אני מיישרת את בצק הסוכר עם הידיים והמשטח היעודי ושום דבר לא עוזר. הכי קשה לי באזור החיבור של דפנות העוגה עם החלק העליון שלה. אנא עזרה !!!!!!!

* Benmenah@gmail.com   06/06/13 | 23:34

כתבה מדהימה!! הרבה זמן חיפשתי משהו כזה. רציתי לשאול לגבי האינסטנס פודינג וניל, האם אני מוסיפה לתערובת ישר את אבקת הפודינג ? או קודם מחממת בחלב או משהו כזה ?

* ענת   02/07/12 | 14:38

העוגות מממש יפות ואני תמיד מסתדרת עם הצד של הקישוט, השאלה שלי היא למי שעשה את העוגה, האם היא טעימה? כי אחרי הכל זה מאוד חשוב! תודה

* ים   13/06/12 | 23:06

היי מיכל... העוגה השלישית נראית מדהים! ניסיתי להכין אותה כמו שאמרת תבנית קפיצית קוטר 24 עם ניר האפיה מסביב לפי המתכון הנ"ל אך העוגה לא תפחה כלל היא לא עברה אפילו את גובה התבנית ממש התאכזבתי קניתי את כל המצרכים ולא יצא! אם אפשר מתכון שבאמת ייצא קרוב למה שהצגת...תודה!

* גלית   17/02/12 | 17:29

קודם כל, כתבה מהממת! איזה הסברים יפים וברורים. שאלה: אפשר להחליף את הסוכר בעוגה השנייה באבקת סוכר?

* חן   11/12/11 | 15:10

* רק שאלה   11/12/11 | 05:51

היי אשמח לקבל הסבר איך אני מגיעה לצורה חלקה ככ על עוגה עגולה, כאשר מניחים את הבצק. החלק העליון שטוח אז זה קל אבל אחכ כשמתחילים "לרדת" לכיוון השוליים נוצרים קפלים

* אור   10/12/11 | 19:22

אסתי את משהו. אוהבת את הכתבות שלך ואת כל מה שאת עושה. תודה לך. העוגת שוקולד יצאה מעולה וניזללה.

* אוריה   10/12/11 | 18:23

כמעט בכל מקום, אפילו בסופר ואני ממליצה לך במיוחד של חברת מימונס

* עמית   09/12/11 | 15:32

* דני   09/12/11 | 14:42

שמעתי פעם על בצק סוכר אבל אף פעם לא יצא לי לראות אותו ובטח שלא להשתמש בו, איפה אפשר להשיג כזה?

* נגה   09/12/11 | 13:24

כתבה מקסימה. לי אישית אין כח להתמודד עם עוגות כאלו לכן אני מזמינה הדפס אכיל שעושה יופי את העבודה. בעבר התפרסמו כאן כתבות על כך http://www.bigshow.co.il/ כן ירבו כתבות כאלו

* יעל   09/12/11 | 11:31

האם יש דרך לעשות את הציפוי של העוגה ה1 פרווה?

* דליה   09/12/11 | 10:42

* א   09/12/11 | 10:28

דבר ראשון, כתבה מקסימה, תודה! לגבי העוגה למתקדמים- היא נראית גבוהה במיוחד, איך עשית את זה? תבנית מיוחדת או שתי עוגות אחת על השנייה?

* מיכל   09/12/11 | 08:54

ראיתי עם הבן שלי ביחד את הכתבה, ופתרת לי את הבעיה של עוגת יומולדת לגיל 5 תודה!

* מיטל   09/12/11 | 01:51