תגובות (9 תגובות ב-7 דיונים)
7. הבצק
אפשר הסבר לאיזה צורה לרדד את הבצק ואיך לקפל אותו אחרי שמורחים את המילוי?
20/12/21 | 07:20
הסבר:
לוקחים חצי מהבצק ומרדדים אותו למלבן (העובי צריך להיות 2-3 מ"מ). אחר כך מורחים את המלית על חצי מהמלבן, מפזרים אוראו וסוגרים - ממש כמו ספר או מחברת (פשוט מקפלים את החצי בלי המלית על החצי עם המלית). בשלב הבא חותכים את הבצק למשולשים, ומגלגלים לקבלת רוגלך. את אותו הדבר עושים גם עם החצי השני של הבצק.
יותר ברור? :)
20/12/21 | 09:17
6. מתכון מושלם!!!
מאוהבת במתכון הזה! הרוגעלך יצאו מושלמים!!
26/11/20 | 01:49
5. מתכון לא מוצלח בכלל!!!!!
מתכון לא מוצלח בכלל!!!!!
18/11/20 | 10:45
4. רוגלך
הייי נראה לי שיש טעות בקמח , יצא לי דליל מדי וקשה לעבודה
17/11/20 | 21:52
זאת הכוונה
המתכונים שלו מניסיון, לרוב אינם מדוייקים.
18/11/20 | 06:30
3. שמן במקום חמאה
האם אפשרי להשתמש בשמן במקום חמאה או נטורינה?
17/11/20 | 15:47
2. כמה סוכר!!!!!!
17/11/20 | 14:36
1. לא ביגדיל
המתכון דומה מאוד לרוזלך.
17/11/20 | 07:26