אוכל
תגובות (38 תגובות ב-24 דיונים)
24. מה קרה ? שופלור עאלק. כרובית כבר לא טוב ???
* השף המכשף   10/03/21 | 11:48
23. יצא טעים בטירוף
* אפרת   09/09/11 | 13:46
22. מעדן, אבל לא 20 דק' הכנה..
הכל על האש, ואני גמורה! זה נראה פשוט, אבל זה הרבה שלבים, ואני לא רגילה.. לקח לי שעתיים וחצי.. לא יודעת איך הם עומדים בזה במאסטר שף, לבשל זה מעייף!! והלכלוך שיש לנקות אחר כך.. אני נשארת עם הפסטה :)
* שלומית   06/09/11 | 16:27
מעדן
מסכימה עם כל מילה! אבל יצא סוף הדרך
* אביבית   25/09/11 | 18:59
21. קודם טובלים בקמח ואחר כך בביצה?
בבקשה , אני רק רוצה לוודא: את פרחי הכרובית טובלים קודם בקמח ואחר כך כרובית. אני רק לומדת לבשל ומאוד מאוד רוצה לנסות את המתכון, אבל לא רוצה לעשות טעויות ולהסתבך בגלל זה.
* רחלי   06/09/11 | 15:34
20. טוב יאללה אני הולכת לקנות כרובית עשיתם לי תיאבון
* רחל   05/09/11 | 13:48
19. לשואלים האם יש להרתיח את הכרובית טרם טיגונה אז
כן רצוי וגם להמליח טיפה
* אני   05/09/11 | 13:44
n
אין צורך להרתיח את הכרובית
* nn   06/09/11 | 23:44
18. את אותו מתכון אנחנו עושים ממולא כלומר
את פרחי הכרובית ממלאים בתערובת הבשר הטחון מצפים בקמח וביצה ומבשלים ברוטב וזה טעעעעיםםםםםםםםם נסו
* רלי   05/09/11 | 13:43
תסבירי איך ממלאים פרחי כרובית? איפה שמים את הבשר?
* לא הבנתי   05/09/11 | 14:27
17. בקיצור מפרום
דומה מאוד למפרום.אני ממלאת גם את פרחי הכורבית בבשר הטחון. ולרוטב: לטגן בצל עד להזהבה להוסיף כף רקק עגבניות , פפרקיה מלח ומים לא צריך עגבניות!!!! כך יצאו מפרומות אמיתיות.
* אורית   05/09/11 | 13:21
הקיצר, שינית את המתכון למתכון טריפוליטאי....
* אחת    05/09/11 | 20:19
16. תעשו כמו המתכון של מס' 8 יוצא מעולה. גם אני מכינה כך
* פרידה   05/09/11 | 13:17
15. במקום לטגן את הכרובית
אפשר לאפות בתנור על נייר פרגמנט עם מעט שמן. פחות ממלכלך !!
* אפשר לאפות   05/09/11 | 12:18
14. חיפשתי את המתכון...
* os   05/09/11 | 10:14
13. האם אפשר עם הודו במקום בקר?
או חצי הודו חצי בקר?
* שירה בן בסט   05/09/11 | 09:05
לא ניסינו, אבל אין סיבה שלא.
* מערכת mako   05/09/11 | 09:28
12. נראה מעולה ובטוח טעים
הי יוסי , צפיתי בך מכין את המתכון כבשלנית מעולה נהנתי לראות איך אתה שולט יפה במרכיבים , מחושב , ללא לחץ עמדתה במסימה בגאווה . תמשיך כך מהמעריצה רחל האוהבת .
* רחל   05/09/11 | 08:16
11. כרובית עם חתיכות בשר. צואר או שריר הזרוע
אני מכינה עם חתיכות בשר , אני מרתיחה מעט ומטגנת עם קמח וביצה. ברוטב עגבניות ובצל. טעים........
* כרמלה   03/09/11 | 21:58
10. הכנו היום וליקקנו את האצבעות-מעולה!!!
* אוהד בית"ר ירושלים   03/09/11 | 20:43
9. הכנתי יצא מדהים!!!
* ליאת משה   03/09/11 | 17:01
8. הצעה שלי!!!
אני מכינה את המתכון הזה בצורה שונה. את הבשר הטחון והמתובל מכניסה בין פרח הכרובית, מהדקת היטב, מטגנת כל פרח ממולא עם קמח וביצה ואז מבשלים ברוטב. יוצא מעדן ויפה להגשה. אגב, את הכרובית אני חולטת לפני המילוי. בהצלחה!!
* renee   03/09/11 | 12:05
קוראים לזה מפרום
* טריפוליטאית    05/09/11 | 09:42
מפרום זה עם תפוח אדמה, לא?
* לא טריפוליטאית   05/09/11 | 11:54
מפרום הידוע זה עם תפוח אדמה אבל
יש גם עם חציל כרובית ואני גם ממלאה תפוח עץ ואגס אם תשימו הכל בסיר אחד יתערבבו הטעמים וזה פשוט מעדנם
* רלי   05/09/11 | 13:47
היי ריני
איך ממלאים פרח כרובית?בחיים לא שמעתי על דבר כזה וזה דווקא נשמע יותר יפה להגשה
* שירה   05/09/11 | 15:14
לשירה
מחלקים את הכרובית לפרחים עם גבעול, חולטים במים ומלח כמה דקות, מסננים. לוקחים כל פרח בנפרד וממלאים, אפשר לפתוח פתח באמצע עם סכין לא עד הסוף, מכניסים בשר טחון, מעצבים בידיים וממשיכים לקמח, לביצה ומטגנים.בהצלחה!!
* renee   16/09/11 | 17:38
7. קציצות עם כרובית
לא ברור לי לא מבשלים מעט את הכרובית לפני שמטגנים? לגבי שאר המרשם מובן ומתכוונת לעשות
* שוש   03/09/11 | 11:46
אין צורך להרתיח הכרובית לפני הטיגון. היא כבר תתבשל בסיר עם הרוטב
* יהודית   05/09/11 | 09:37
6. כרובית עם קציצות
הכרובית איך שהיא לטגן אותה? לא מרתיחים אותה בכלל?
* כרמלה   03/09/11 | 09:20
אין צורך.
* מערכת mako   04/09/11 | 12:17
5. בסוף מבשלים על אש נמוכה? איך הכרובית לא מתפרקת?
* גלית   03/09/11 | 08:07
4. תכון נראה פשוט מעולה!! חייבת להכין...הולכת לקנות כרובית
* נועה   02/09/11 | 09:02
3. נכנסת למטבח עכשיו!!! WOW
* שלומית   02/09/11 | 08:30
2. שופלור עם עוף
אני מכינה את אותו תבשיל עם עוף. באמת מעדן. אין לאף אחד סבלנות לחכות עד לארוחה..
* טובה   02/09/11 | 06:55
עם קציצות עוף?
* כרובי   03/09/11 | 08:07
1. נשמע טעים אנסה בשבוע הבא :)
* שרית   01/09/11 | 23:17
אז ניסיתי וכמה מסקנות
יצא טעים מאוד אבל לדעתי מיותר לצפות את הקציצות עם קמח וביצה ודבר שני שיניתי קצת רכיבים במקום פלפל אנגלי שמתי פלפל שחור ויתרתי על הגינגר והפטרוזיליה ולרוטב הוספתי גם שתי כפות רסק עגבניות יצא מצוין
* שרית   16/09/11 | 22:07