תגובות (16 תגובות ב-14 דיונים)
14. אחלה מתכון :)
פשוט להכנה וממש טעים
20/03/22 | 11:39
13. יצא מעולה
מתכון נפלא, החזיר אותי לריחות ולטעמים של בית סבתי. תודות!
21/01/21 | 12:17
12. יצא מצוין, תודה!
20/01/21 | 19:03
11. מתכון מוצלח :-)
יצא טעים! אם רוצים מתכון ערקי משודרג כדאי לעשות מתכון עם צימוקים/גרגירי חומוס/שקדים קלופיים ותבלין בהרט.
29/03/19 | 15:50
10. מתכון מעולה!
קל וטעים!
23/11/17 | 11:12
9. קליל וטעים
מתכון מעולה וקליל ליקקו הכל .
06/03/17 | 12:12
8. מה עם גרגרי החומס?
17/11/16 | 12:42
7. אפשר להחליץ את העוף במשהו אחר? פרגיות?
17/11/16 | 12:13
6. להשאיר את העוף כמו שהוא ולא לפרק
יש אפשרות להשאיר את העוף כמו שהוא ולא לפרק אותו?
03/11/16 | 11:33
5. יצא טעים
הכנתי לשבת והילדים ממש אהבו. מתכון קל וטעים, מאמצת
15/10/16 | 21:58
4. אפשר לדחוף את האורז לתחת של העוף??
09/10/16 | 10:06
3. "מוסיפים את האורז" הכוונה לרוטב בו העוף התבשל עד כה?
אז רק מוציאים את העוף? ואם הוטב זה לא מספיק מים לאורז אז מוסיפים?
תודה לעונה
06/10/16 | 12:06
תשובה לשאלה
אכן כן. מוסיפים את האורז המסונן (סעיף 6) לסיר לאחר הוצאת העוף. הנוזל (המים, נוזל העגבניות והרסק) אמור להספיק לבישול האורז. היה ואחרי 20 דקות האורז עדיין אינו מוכן, מוסיפים מעט מים, מניחים לו להתבשל כמה דקות נוספות, וטועמים לאחר מכן.
06/10/16 | 13:10
2. טבחית מנוסה.
כן
05/10/16 | 23:32
1. מכסה
האם מבשלים את האורז מכוסה?
05/10/16 | 22:11
אורז
מביאים לרתיחה כשהאורז מכוסה, אח״כ מנמיכים להבה ובמקביל לבישול מערבבים את האורז בכף מעץ. כך שלא כל הזמן האורז מכוסה.
05/10/16 | 23:44