אוכל
תגובות (303 תגובות ב-235 דיונים)
235. עוגת שמרים
בצק מוצלח מאוד רק לא הבנתי את קטע הבורג כל האגוזים נפלו
* Aviva Avraham   22/11/23 | 15:16
234. בצק ממש נוראי לעבודה
הבצק דביק ברמות ואי אפשר בכלל לגעת בו! שמתי אפילו פחות מים ממה שציינתם ובהדרגה רק בסוף ופשוט נוראי היתי צריכה להוסיף מלא קמח ועדין דביק מאד... מה לא בסדר עם הכמויות
* מי   10/11/23 | 13:58
כנראה שלא לשת מספיק
* מיטל   02/02/24 | 11:50
שימי חצי כוס מים
שימי חצי כוס מים (במקום 3/4)
* סיון   08/03/24 | 15:02
233. עוגת שמרים
עוגת שמרים נהדרת!!!!!! המלצה-לגבי נוזלים,כל קמח סופח אחרת, רצוי להוסיף בהדרגה עד לבצק מעט דביק ולא נוזלי. מצכון מצויין.
* אתי   17/10/23 | 22:21
232. עוגת שמקים מכינה כזאת אבל
מוותרת עך חצי כוס לסירופ הכנתי עשרות פעמים , הסירופ מיותר זה הרבה סוכר. מכחנה מאותו בצק גם עוגיות שושנים.
* צופ   09/08/23 | 19:08
231. אפשר להמיר לקמח ללא גלוטן? תודה
* אילן   09/07/23 | 16:29
230. עוגת שמרים מושלמת!!!
יצאה מעולה, נראה שלא תופחת בהתפחה אבל בתנור עלתה ממש ממליצה מאוד
* נעמי   15/06/23 | 17:46
בצק מיימי
הכנתי בדיוק לפי המתכון ויצא לי בצק מיימי🤷‍♀️ איך לכולם פה יצא בצק טוב?? יש אולי מתכון מצולם?
* לילי   04/08/23 | 10:34
229. תודה על המתכון עשיתי והצליח לי! המשפחה התלהבה השתמשתי בקמח לחם
מתכון נכון סוף סוף, עשיתי בדיוק כמו שכתוב ויצא אליפות
* ויקי   01/02/23 | 10:21
228. עוגת שמרים
מושלמתתתתתתת הכנתי אותה את ול בצק מושלםםםםםם
* רחלי    23/12/22 | 08:25
227. עוגה מנצחת
תמיד אומרים לי שזאת עוגת השמרים הכי טעימה שאכלו.
* רינת    20/09/22 | 13:43
226. עוגה טעימה מאוד
מתכון מעולה!!!! עוגה נהדרת
* אהובה   19/08/22 | 11:49
225. תחליף לביצים?
העוגה האהובה עלינו בבית! כעת התגלתה אלרגיה לביצים. תחליף שישתלב טוב במקום?
* נופר כהן   01/08/22 | 23:52
שאלה טובה
ייתכן שאפשר פשוט להשמיט את הביצים. ואולי להוסיף עוד שומן תחתיהן. נשמח שתעדכני איך יצא!
* מערכת אוכל טוב   02/08/22 | 08:20
224. זו עוגת השמרים שאנחנו חוזרים אליה כל פעם מחדש!
מדהימה
* רבקה   01/08/22 | 17:38
223. אחלה בצק באמת!
רך ונעים. תודה רבה
* חיה   18/07/22 | 19:28
222. עוגת שמרים
מתכון מעולה. תודה
* כוכי   31/05/22 | 20:39
221. אין שום סיכוי שכמות המים נכונה
ניסיתי להכין כמה פעמים, דייקתי ב100% בהוראות ובכמויות. הכנתי אפילו פעם נוספת כדי לבדוק את עצמי, חשבתי שאולי טעיתי במשהו. והבצק בכל הפעמים יצא דביק ונוזלי בצורה שאי אפשר לעבוד איתו. בקיצור- אין סיכוי שכמות המים שבמתכון היא הגיונית. פעם הבאה אנסה לשים פחות, מציעה לכם גם...
* שושי   13/03/22 | 18:41
כמות המים מדויקת
הכנתי לפי המתכון ויצא בצק בדיוק כמו שצריך
* אלעד   02/07/22 | 15:25
לושי במיקסר, תני לבצק לנוח , אפילו במקרר כמה שעות.
לישה ראשונה אחרי התפחה אני עושה עם ידיים משומנות. יוצא מדהים
* רבקה   01/08/22 | 17:39
צודקת
צודקת גם אני הכנתי היום במדויק לפי המתכון, הבצק דביק מאוד מאוד ולא נוח לעבודה. לא אחזור למתכון הזה
* אני   09/06/23 | 17:46
גם לי!!!
* לילי   04/08/23 | 10:35
220. אפיתי, היה קל, אהבנו
חצי כמות, 1/5 מהקמח כוסמין מלא. לשתי ידנית, 5 דקות. נכון שאחרי התפחה פחות דביק. הוספתי לימון לסירופ, והברשתי בנדיבות פעם אחת אחרי 20 דקות אפייה ופעם נוספת בסיום. בחתך הבצק נראה טוב! בכמויות האלה הוא ממש לא מתוק. המלית שלי היתה אחרת. תעדתי ושמרתי. תודה -
* אילן   22/01/22 | 16:19
219. יצא נפלא
מתכון מעולה תודה רבה מוכן לשבת 🥰
* ענבר   18/11/21 | 14:54
218. מתכון מעולה !!!!!!!
* משה   22/10/21 | 17:11
217. למה רק שניים?!
סיימתי להכין. בצק מאד נח לעבודה, תופח נפלא, נטרף. עפה להכין עוד בצק כי בטוח שלא ישאר לשבת!
* רבקה   14/10/21 | 13:07
216. הפתעתם !
יצא ממש ממש טוב!!! ואני חשבתי , ששמרים רק עם חמאה . יצאה אורירי , טעים . שמתי מחית וניל אמיתית , ואכן לא הוספתי קמח ולשתי הרבה , ויצא חלומי. עוד מעט שבת , והעוגה נטרפת.
* נירה איזנשטט   17/09/21 | 13:56
כמה ביצים
אם יש לי ביצים בגודל לארג', עדיין לשים 2 או אחת?
* שקמה   18/09/21 | 21:11
215. עוגת שמרים
אתמול הכנתי שתי עוגות באינגליש קייק העוגות יצאו מושלמות מתכון מוצלח ביותר ניסיתי כבר הרבה
* יעל וקנין   23/07/21 | 16:50
214. יצא מעולה!! תודה
* אלה   04/06/21 | 19:35
213. עשיתי את הטריק של 212 יוצר שמרית רינג קטן
יצא ממש ממש ממש טוב
* ניני   24/05/21 | 14:44
212. שימו בכמות קטנה יותר שמרית רינג קטן וזמן
התפחה כפול
* בצק שמרים זה טריקי   10/03/21 | 22:38
211. יצא בצק מזעזע
* חני    18/02/21 | 11:20
210. Yaelller@gmail.com
הכי טעים שמרית רינג גבוה וחום נמוך יוצא קראנצי אבל לא יבש
* יעל   09/02/21 | 00:50
209. בצק
אפשר גם בלי מיקסר ?
* עמית   05/02/21 | 09:32
כן, אני מכינה בלי.
* שני   06/08/21 | 20:08
208. מתכון מוצלח, אפשר עוד שוקולד
המתכון מעולה, בצק טוב ותפח טוב. שמתי שכבה דקה של שוקולד וזה בכלל לא הספיק, ממליצה לפרגן בשוקולד למי שאוהב
* שרון   16/01/21 | 20:15
207. מתכון
מתכון מעולה!! פעם ראשונה שיצא לי עוגה גבוהה ואוורירית
* סנדי   16/11/20 | 10:43
206. מעולה!!!
מתכון מעולה! לגבי המיים- מוסיפים מעט קמח כשמרדדים את הבצק וזה יוצא נהדר
* סופי   14/10/20 | 08:31
205. מים פושרים?
מנסיוני באפיה להתפחה מהירה של שמרים נדרשים מים פשורים. האם במתכון זה מים בטמפ׳ חדר?
* אפרת    08/10/20 | 15:43
204. מתכון מעולה!!! מומלץ מאוד חברים
כולם ליקקו אצבעות
* שירי   02/10/20 | 20:14
203. לגבי המים שימו לב
העוגה מהממת,חיפשתי הרבה זמן מתכון לעוגת שמרים מנצחת ובהחלט מצאתי. . ב.הערה מאוד!חשובה מקווה שנטלי תעדכן זאת במתכון-כמו שאמרתי כבר הכנתי את העוגה מס' פעמים ופעמים הראשונות השתמשתי בכוס מדידה עפ"י מ"ל למזיגת המים ויצא לי מאוד נוזלי ורק כששמתי בכוס מדידה רגילה 3/4 כוס יצא בצק נוח ומדוייק. כאשר מדדתי את הכמות בכוס זה יצא בערך 140 מ"ל מיל ולא 180 כמו שמצויין במתכון וזה מאוד משמעותי.
* אורלי   26/08/20 | 06:45
תודה
תודה רבה, מאוד עזר
* נדב   18/10/20 | 11:24
202. בצק נוזלי ודביק גם אחרי התפחה ...
בצק נוזלי ודביק גם אחרי התפחה ... הייתי צריך להוסיף 1/2 כוס קמח ... עדין היה דביק ולא נוח לעבודה ... לא מומלץ
* איריס ליאור   15/08/20 | 11:39
201. אחלה עוגה ! יוצאת ענקית
* זהר   12/08/20 | 13:38
200. עוגת שמרים
מאכזב. העוגות יצאו ענקיות וחברות צורה. גם המילוי אינו מספיק. יצא כמו חלה מתוקה ולא כמו עוגה. קשה לעשות את צורת הבורג וכל השוקולד נשפך ומלכלך את המשטח. בקיצור לא מומלץ
* נורית   21/07/20 | 16:23
תנסי
תנסי לחמם 4 כפות ממרח כחצי דקה במיקרו ואז למרוח לגלגל ולשים כחצי שעה במקרר אחכ אפשר לחתוך ולעשות בורג בלי שהמילוי יוצא מה שכן יקח לזה קצת יותר זמן להתפחה שניה אבל זה שווה
* מאור   26/11/20 | 18:01
199. מתכון מושלם
וואו מתכון מהמם מומלץ בחום
* אביבית   16/07/20 | 08:48
198. יצא טעים מאוד!
* אני   10/07/20 | 02:21
197. עוגה גרועה
יוצא עלוב. עדיף כבר להפשיר לחמניה מהמקפיא ולמרוח נוטלה ולא לבזבז את כל המצרכים כי יותא בדיוק באותו טעם.
* שירה   01/07/20 | 19:52
196. עוגה מעולה שימו שמרים שמרית רינג גבוה ואל תפתחו את התנור אחרי האפיה
* ניני   16/06/20 | 11:25
195. עוגה טעימה מאוד, שפכתי את הסירופ מעל לא הברשתי
יצאה עסיסית ורכה מאוד.עשיתי עם נוטלה ופיזרתי חתיכות שוקולד מריר ואז גלגלתי. הבצק מדהים וקל לעבוד איתו.
* פיונה   04/06/20 | 13:36
194. הכי טעים שהכנתי
* מומלץ   12/05/20 | 11:54
193. עוגת שושנים קלה להכנה וגורפת מחמאות תודה
יצא כל כך טעים שצריך המון כוח רצון... למלית ערבבתי חצי כוס קקאו טהור, 3 כפות סוכר ופודינג וניל + חצי כוס מים ומעליו פיזרתי 100 גרם שוקולד מריר גרוס...חלומי
* זהבה לביא   12/05/20 | 10:59
192. מעולה
אני מכינה את העוגה הזו מהמתכון הזה שנים. מתכון קל, מדוייק, פשוט להכנה וטעים מאוד. תמיד קולע למטרה
* מאיה שחר   01/05/20 | 19:13
191. יותר מידי מים
הוספתי בסוף עוד 100 גרם קמח וגם אפייה של חצי שעה לא הספיקה והבצק היה חי במרכז. הכנסתי שוב לתנור אחרי שהתקררה
* אריאלה    18/04/20 | 10:52
190. מאד קל וטעים
יוצא ממש טוב ממליצה לעשות דק וצורה של צמה
* שני   17/04/20 | 19:21
189. בצד שמרים
האם אפשר להכין את הבצק ולהכין מחר
* רות   16/04/20 | 20:08
כן אני הכנתי ויצא יותר טוב
* ירדן   24/04/20 | 10:38
188. טעים לאללה
מתכון פשוט ברור ויוצא טעים מאו על הפעם הראשונה. אולי אפשר קצת פחות שוקולד זה יצא מפוצץ שוקולד. תודה !
* דניאל   12/04/20 | 12:57
187. מתכון ברור
עוגה מאוד טעימה! פעם ראשונה שניסיתי ויצא מאוד טעים.
* רוני   08/04/20 | 16:43
186. מושלם
יצא מושלם פריך וטעים. היה קצת קשה עם הבצק אבל בסוף הצלחתי
* יפה   25/03/20 | 11:55