אוכל
תגובות (8 תגובות ב-6 דיונים)
6. מתכון חמוד, על הכיריים שלי עכשיו :-)
זה לפחות שעה עד מתרככים הפלפלים ומאחר והם הרוב על העגבניות, היה יותר נכון לכנות את זה קפונטה. או בעצם, בגלל הביצים, שקשופונטה.
* שרון   29/03/16 | 19:59
5. שקשוקה יותר טעימה קבלו מתכון
1 בצל ,5 שיני שום, 1/2 כפית כורכום,1 כף פפריקה מרוקאית ,1 פלפל חריף צילי, 1 גמבה בינונית , 2 כפות שמן זית 1 קופסת עגבניות מרוסקות ,מלח,פלפל שחור לפי טעם בזליקום קצוץ ,1/2 גבינת פטה מפוררת לקוביות גסות . לוקחים מחבת בעומק עד 5 ס"מ מחממים עם שמן הזית ,מוסיפים בצל,שום,גמבה מקפיצים עד ריכוך כ-8 דק מוסיפים את קופסת העגבניות מרוסקות מרתיחים על אש נמוכה כאשר מתחיל לבעבע מוסיפים את הפלפל חריף,אתהכורכום ואת הפפריקה מערבבים הכל מוסיפים 5 ביצים ואחרי 7 דק מוסיפים את בזיליקום מעל .לכבות את הגז ולהוסיף את הפטה ולכסות עם המכסה למשך 5-7 דק ולהגיש בתיאבון
* שף יקי   27/03/16 | 12:01
אני כבר מגיעה
* נשמע נהדר   10/11/21 | 09:41
4. פרגנו
נכון זה לא 6 דקות זה 7 דקות . אך אנחנו לא יודעים לפרגן . עגבניות משומרות כי יש להם טעם שונה מעגבניות לא משומרות . פרגנו אחים שלי אל תמצאו מה לא הסדר
* ערן ברכה    27/03/16 | 08:54
3. זה שקשוקת פלפלים? טוב שלא נסחפתם עם ה6 פלפלים
שקשוקה זה תבשיל עגבניות ולא פלפלים. אפשר להוסיף 1 או 2 לתת טעם אבל 6?? היסחפות קלה הייתי אומרת.
* יעל   27/03/16 | 02:33
2. זה ממש לא 5 דקות עד שהפלפלים מתרככים
בישלתי אותם רבע שעה ועדיין היו לא לגמרי רכים
* בר   26/03/16 | 13:52
1. למה עגבניות משומרות?
למה לא להשתמש בעגבניות טריות?
* אור   26/03/16 | 12:24
כדי שיהיה טעם של מסעדה
* פרופסור שוקה   26/03/16 | 22:20