אוכל
תגובות (19 תגובות ב-14 דיונים)
14. הקפאה מראש
האם ניתן להכין את הרולדה להקפיא להתפיח במקרר ולאפות?? לחלופין האם ניתן להכין את הבצק ולהקפיא ואז להתפיח בהפשרה ללילה במקרר?? תודה מראש
* שרון   24/05/16 | 20:58
13. דחוף תשובה
הכנתי את הבצק והכנסתי למקרר בערך בשעה 11 בבקר האם אפשר ךהכין את העוגה בשעה 22-23 בלילה בלי לחכות למחרת תודה
* רחל   27/11/13 | 10:38
כן, אפשר. בהצלחה!
* חן שוקרון   27/11/13 | 13:01
12. בצק שמרים
האם ניתן להכין עוגת שמרים, להקפיא ואח"כ לאפות?
* לאון   31/12/12 | 05:06
11. התפחה של הבצק
ומה אם אתפיח את הבצק שעתיים בחוץ כי אין לי זמן ללילה במקרר? זה יעבוד?
* יולי   19/05/12 | 11:49
10. טעימה ומענגת
* איילה   13/02/12 | 19:02
9. אזהרה - סכנת התמכרות :)
כזה דבר טוב הרבה זמן לא אכלתי. תודה תודה תודה
* גליה   13/02/12 | 13:18
8. איזה בצק! אליפות!
חן יקרה, עוקבת אחר המתכונים שלך בקביעות... הכנתי את הבצק זה וכבר בכניסה למקרר היה בעל מרקם נהדר ורך, יצא מהתנור ממולא (אבל בשוקולד כי זה מה שאוהבים פה...) והבצק רק ונימוח ונמס בפה, לא יצא לי בצק כזה מעולם.... תודה רבה! חלמתי על עוגת שמרים כזו זמן רב....
* חן   10/02/12 | 17:50
7. התפחה במקרר
כמה שעות אפשר להשאיר את הבצק במקרר? אם אני מכינה את הבצק בערב ורק למחרת אחה"צ אני אופה את העוגות זה בסדר?
* רונית   08/02/12 | 12:38
6. בצק כרוך
איך זה ישתלב בבצק כרוך???
* תמי   06/02/12 | 19:33
5. ממרח פיסטוק
האם את יודעת כיצד ניתן להכין את ממרח הפיסטוק? ומה ההבדל בינו לבין המחית? תודה, אני בטוח אנסה...
* סימי   06/02/12 | 14:49
4. שוקולד
מה עם להחליף את הפיסטוקים בשוקולד??
* שרון   06/02/12 | 11:07
בהחלט
אפשר להשתמש בכל מלית שאוהבים - נוטלה, ממרח חלבה, שוקולד השחר וכד'. בהצלחה!
* חן שוקרון   06/02/12 | 12:02
3. מה אומר לך? לא הייתי מתנגדת
לקבל כזו גלילה, אהבתי גם את המלית שלך. מגי
* מגי גליקר   06/02/12 | 10:20
2. מה כמות השמרים אם אני משתמשת בשימרית?
* ענבר   06/02/12 | 10:09
שמרים
במקום 1 כף שמרים יבשים, ניתן להשתמש בחצי קובייה/שקית של שמרית (25 גרם)
* מערכת אוכל טוב   06/02/12 | 10:36
1. למה אפשר להחליף את החלב והחמאה כדי לעשות אותה פרווה?
* ציפי   06/02/12 | 09:56
פרווה
אם הבנתי נכון התפקיד של החמאה הוא לספק לבצק שומן, והחלב מספק נוזלים. לכן סביר שאפשר להחליף למרגרינה ומים, אף על פי שכנראה הטעם יהיה פחות עשיר.
* arnevet   06/02/12 | 11:41
תחליפי פרווה
אפשר להמיר את החמאה ב - 1/3 כוס שמן ואת החלב במים פושרים (יש להוסיף את המים בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד). יחד עם זאת, יש לקחת בחשבון שהתוצאה תהיה פחות עשירה. בהצלחה!
* חן שוקרון   06/02/12 | 12:01