הכי טעים ובריא אוהבת

* אורחת   26/07/23 | 19:45

ומכניסה לסיר עם המון מים שיכסה אותו טוב. מוסיפה מיץ מחצי לימון קטן ומבשלת עד שהסלק רך. מוציאה את הסלק להתקרר בקערה אחרת ומהמים שלו מכינה משקה בורשט לשתיה. קצת מיץ לימון טרי מי שאוהב קצת סוכר וקצת שמנת חמוצה או בלי ומצננת ושותה. אין יותר טעים מזה אז למה לבזבז? ומהסלק מכינה סלט מזרח אירופאי פשוט וטעים: מגרדת את הסלק בפומפיה גסה - חשמאלית, מוסיפה לו קצת מהמים שבהם התבשל רק בשביל שלא יהיה יבש, מוסיפה קצת חומץ וסוכר ומערבבת היטב. משהה וטועמת ומתקנת תיבול ומכניסה לצינצנת ויש סלט סלק טעים ופשוט שמתאים כתוספת לדג או בשר או שניצל... ומי שמאוד אוהב יכול לגרד את הסלק בפומפיה דקה ולהוסיף לו כמות חזרת כמו שהוא אוהב וגם חומץ וסוכר וקורט מלח ולערבב היטב ולהאכסן בצינצנת ולאכול. טעים ופשוט ביותר. האוכל הכי טעים הוא האוכל הכי פשוט.

* בשלנית   06/04/21 | 02:50

סלק חי מגורד בפומפייה לא דק.שמן זית לימון או חומץ מלח פלפל שחור ושום

* מירה   28/10/20 | 08:39

קחו סלק, תבשלו, או תאפו או תשאירו טרי, תוסיפו מה שבא לכם והופה יש סלט.

* אייל   14/07/20 | 17:40

* מרים   14/07/20 | 16:41

אני מוסיפה שום , כמון, מלח , חומץ וכוסברה קצוצה. נגמר בשניות

* רוית   13/07/20 | 21:47

1. לבשל 2. לקלף ולחתוך לחתיכות קטנות 3. תיבול: קצת חומץ , קצת מלח, קצת פלפל , כמה טיפות רוטב רימונים וכפית דבש

* לא חשוב   13/07/20 | 14:12

לשים קצת סוכר חצי כפית חומץ שמן (אפשר גם קנולה וגם זית) שמיר קצוץ או פטרוזיליה מלח ופלפל שחור לפי הטעם שום כתוש טיפת כמון (לא חייב) פפריקה אדומה מתוקה (לא חייב) בהצלחה:)

* ממש לא    13/07/20 | 13:40

* ייי   13/07/20 | 11:29

ונייר כסף זה לא בריא

* ==   13/07/20 | 09:53

מתכון מנצח! שימו עלים של סלרי קצוצים דק - אליפות!!

* יעל   13/07/20 | 08:33