אוכל
תגובות (15 תגובות ב-12 דיונים)
12. מתכון מעולה,שאלה
היי מירי, עשיתי ויצא טעים מאד אבל 2 שאלות: 1. ברידוד של הבצק המעורב לא נותרה הפרדה ברורה בין הצבעים וזה לא יצא יפה כמו שלך. יכולה לפרט קצת יותר על הטכניקה? 2. למרות שסגרתי היטב ושמתי במקרר רבע שעה לפני התנור הן נפתחו. מה יכולה להיות הבעיה? יכול להיות ששמתי יותר מדי מילוי?
* בילי   22/02/13 | 19:28
11. 50 גרם ממרח,זה כף גדושה
*  חיה   21/02/13 | 12:51
10. נישאתי ולא הצלחתי
* כרמית   21/02/13 | 12:20
היום 2 מתוך 3 זוגות מתגרשים ;)
* לא נורא   23/02/15 | 13:51
9. 50 גרם שוקולד זה..
בד"כ בחבילת שוקולד יש 200 גרם.. כתוב על האריזה כמה יוצא- תלוי בעובי הבצק ובקוטר העיגול שקרצנו..
* מייר ארזי   19/02/13 | 12:32
8. הבצק
שכחתם איך לשחק בבצק פלסטלינה ? זוכרים שעשינו נקניק בצבע אחד ועוד אחד בצבע שני וגיגלנו יחד ? מה קיבלנו גליל מעורבב.. אז ממש ככה. אגב הטכניקה שכתבה ירדנה בתגובה 5 גם אפשרית- אבל יותר מסובכת.. שיטת הנקניקים פשוטה.
* מירי ארזי   19/02/13 | 12:30
7. מתכון גרוע
מתכון גרוע!!! חבל שהורסים לעצמם...כבר יצאו רק מתכונים מוצלחים מהם וחבל....
* רונית    18/02/13 | 16:46
6. מתכון גרוע
הסבר גרוע או מתכון גרוע לא יודעת מה .חבל על המצריכים פשוט עם הפנים מאכזב
* מירב   18/02/13 | 10:44
5. עזבו..הכי פשוט
לרדד את הבצק הלבן על משטח לעובי 3ממ לקמח מעט מאוד.את הבצק החום לרדד כנל.עם המערוך אחד מהצבעים (לא משנה)לגלגל על המערוך ולפתוח את הבצק על הבצק השני,בתנועת גילגול כשהבצק נפתח על הבצק(בצק על בצק)עם סכין ליישר למלבן,ולהתחיל לגלגל לצורת שבלול.להשתדל מראש שיהיה שבלול גדול.לעטוף בנייר נצמד ומקרר לשעתיים להתגבשות הצבעים.להוציא מהמקרר על משטח ועם סכין חדה ללא שיניים,לפרוס פרוסות בעובי חצי ס'מ.יש צורה של שבלול להניח מלית במרכז העיגול ולסגור למשולש.את הבצק הזה לא הכנתי ..שווה לבדוק עם בצק אחר..הבנתי שהוא מתפורר.וחבל.
* ירדנה    17/02/13 | 16:08
4. המתכון הזה לא עובד
הבצק מתפורר,
* קוקי   17/02/13 | 11:15
3. גם לא מבין
מה עם הביצה היא במילוי? או רק על האוזני? בקיצור בעיות במתכון. שמישהו יקרא לפני שמפרסמים
* גם לא מבין   15/02/13 | 15:16
ביצה
יש בבצק ביצה. את הביצה הטרופה הנוספת מושכים על הבצק מבחוץ שישמש כדבק
* מערכת אוכל טוב   17/02/13 | 09:38
2. לא הבנתי
"לוקחים את שני כדורי הבצק ומגלגלים אותם יחד על משטח מקומח, ליצירת גליל מעורב" איך?? אחד על השני? להשטיח קודם? או מה... אנא הסבירו!! תודה. החלק הכי חשוב במתכון כתוב באופן הכי לא ברור..
* אודליה   14/02/13 | 10:56
בצק
תחשבי על פלסטלינה-כשלוקיעם שני צבעים ומגלגלים ביחד יוצא ערבוב צבעים כמו גולות-זה טכניקה פשוא תגלגלי כמו פלסטלינה את שני הבצקים משני הצבעים ייחדיו ויצאנ לך צבע מעורב מעניין תלוי באיך שלשת את הבצקים
* עוזרת   17/02/13 | 09:47
1. לא הבנתי איך עושים את הבצק
איך מערבבים אותו שיצא גם שחור וגם לבן יפה?
* ענת   14/02/13 | 09:50