תגובות (26 תגובות ב-13 דיונים)
13.
האם אפשר לשים נייר אפיה בסיר נינגה פודי
28/01/22 | 02:20
12.
מה לגבי בישול בסיר,גם אפשרי?
24/06/20 | 22:35
ברור
18/01/21 | 20:06
11. לדעתי הנייר טוב. ואיסוף כל הפרורים השרופים
יותר מיזה שום דבר. ניקיון לוקח בדיוק חמש דקות. תספגו את השמן הנותר במחבת עם נייר סופג ולנקות.
06/12/19 | 16:28
10. לא מדויק
א. יש יצרנים של נייר אפייה האוסרים על טיגון איתם, בגלל פליטת חומרים מהנייר לשמן ולמזון.
ב. "הדרך היחידה לצמצם את ספיגת השמן היא לטגן בטיגון עמוק: כאשר המזון המטוגן שקוע כולו בשמן - אין למים לאן להתאדות ואין מקום לספיגה של חומרים אחרים". לא נכון. המים מתאדים במאה מעלות (השמן חם יותר) ויוצאים בצורת בועות. בגלל זה יש בועות בזמן הטיגון.
15/05/19 | 15:13
9. אולי הם רוצים מחלות קשות,, זה למה הם מטגנים על נייר
שמן עמוק גם משאיר מחבת נקי וגם השניצל פחות שומני. אז הם חוסכים על שמן, על חשבון הבריאות. חלם זה פה
21/05/17 | 14:22
8. בריא ונקי מזה, לאפות על נייר אפייה בתבנית עם מעט שמן זית
בריא, מומלץ וקל לאפות כל דבר, במקום לטגן! בין אם זה שניצל, ירקות פרוסים ו/או קציצות.
אותו אופן הכנה של השניצל, טבול בביצה ופנגו.. כך גם הכנת הקציצות. אלא שבמקום לטגן, פשוט למרוח שכבה דקה של שמן זית על נייר אפייה בתבנית. להניח את השניצלים/הקציצות ו/או הירקות. למרוח מעל במברשת טבולה בשמן זית ולאפות בחום גבוה, עד להזהבה. קריספי, טעים ובריא. בתיאבון
20/05/17 | 15:01
לאפות בתנור עם שכבה דקה של שמן באמת עושה אחלה עבודה
הכל יוצא קריספי וטעים ונקי
28/05/17 | 19:40
7. "מפלצות מבשלות גופות ביחד". קבוצה מזעזעת.
כל פוסט שם נראה כמו בית מטבחיים או משהו שיצא מסרט אימה.
והתגובות שם, כל אחת יותר טיפשה מהשנייה.
רוצים מזון טעים ובריא?
חפשו "בישול טבעוני" או "מתכונים טבעוניים".
ולפני שתתחילו עם תגובות הנאצה( כי אתם לא יכולים לראות את המילה "טבעוני" בלי לצאת בהצהרות שזו כת אלימה, כפייה ופתחתי לכם את התאבון ואתם הולכים לאכול שניצל/המבורגר/סטייק), אז תתבגרו כבר, תוציאו את הראש מהתחת ותתחילו לפתוח את הלב במקום לירוק רפש.
19/05/17 | 13:14
מצחיק
מצחיק שאתה מצטט אמירות של אוכלי בשר ("כת אלימה וכפייה") ועדיין קורא לקבוצה "מפלצות מבשלות גופות"... אולי היה נוצר פחות אנטגוניזם כלפי טבעוניים אם היית נמנע משימוש בשפה כל כך פרובוקטיבית ומתריסה.
בלי קשר, אולי עדיף לא להכנס לאנשים לצלחת, משני הכיוונים. כל אדם יבחר מה שנכון לו.
21/05/17 | 13:55
בדיוק מה שאני חושבת
סולדת מאנשים שחושבים שחיות יותר טובות מבני אדם. אין לך כבוד לבני אדם ניר. אז למה שיחשבו שאתה כזה טהור וטוב ושהדרך שלך מקסימה?
הכרתי עוד טבעוני אחד שרצח. אתם חולניים ויש בכם משהו מעוות. אוהבי חיות ושונאי בני אדם.
28/05/17 | 01:18
אני עומד מאחורי כל מילה של הילה
28/05/17 | 19:44
טבעוניים לא שונאים בני אדם ולא מציעים לכלוא, להרוג ולאכול אותם... לעומת זאת...
טבעונים לא חושבים "שחיות יותר טובות מבני אדם" אלא יודעים שבע"ח סובלים וכואבים ממש כמו בני האדם. בניסיון למנוע את הצער והסבל הכרוך בחיייהם של בע"ח אלו נתקלים בהמון התנגדויות, שיכולות בהחלט לייצר ציניות או מרמור... לגבי רצח, הילה- יש רוצחים בכל הדתות, בכל הגזעים ומכל המינים... מניחה שפחות קשור.
באשר להתערבות "לאחרים בצלחת"- על פניו נשמע לגיטימי ובאמת לא מעניין אותנו איזה סןג של חסה או אורז מישהו אוכל.. אבל כשמדובר למשל ב"עגל חלב" שהופרד מאימו בלידה, בבכי וצווחות (ממש כמו תינוק אנושי) וגודל בתא קטן וצפוף כדי שלא יוכל לזוז ושריריו לא יתפתחו ויהיה טעים יותר למאכל,בתזןנה לקוייה בתנאים שגורמים לו לפתח אנמיה, פרקוסים והפרעות אחרות, אז אני חושבת שאדם צריך לדעת מה הוא אוכל ומה הדרך שעשה התינוק הזה לצלחת שלו. אלו שזה נורא מזעזע אותם ומציק להם יכולים לבחור בדרך אחרת, מוסרית יותר ובאמת שלא פחות טעימה....
02/06/17 | 18:25
פתאט
למה להשתמש במילים וביטויים כאלה? אתה רק יוצר אנטיגוניזם
תתבגר ותלמד לסנן את הרפש שיוצא לך בעצמך מהמקלדת
28/05/17 | 19:43
מי שמשתלח באלימות בינתיים זה רק אתה.
28/04/20 | 15:52
6. סיר בישול ללא טיגון. אחלה שניצלים בלי שמן. בלי פרסומת.
19/05/17 | 13:00
איזה סיר זה? מתעניינת
21/05/17 | 12:19
5. ודרך נוספת
במקום לטגן, ניתן להכין את השניצל כרגיל, ואז לאפות אותו עם טיפה שמן.
מומלץ מבחינה בריאותית, וגם טעים!
18/05/17 | 00:34
4. למי שאוהב שניצל לא קריספי אבל כדאי לנסות יוצא פגז
לאחר ששמים את פירורי הלחם טובלים שוב בביצה אבל על כל ביצה מוסיפים רבע כ מים קרים של חד פעמי ואז מטגנים כדאי מאוד לנסות
17/05/17 | 01:05
3. בשביל שיהיה קריספי יש להטביל את החזה עוף קודם בקמח תפוח אדמה ולאחר כך להכניסו בביצה טרופה ואז לצפות בפירורי לחם ולטגן
16/05/17 | 14:30
ניסיתי ויצא מוצלח ביותר תודה רבה רבה
17/05/17 | 01:51
2. שטויות במיץ עגבניות
16/05/17 | 12:56
זה גם משמין
16/05/17 | 15:55
1. מה לגבי עניין הבריאות? האם הנייר לא פולט רעלים בטיגון שכזה?
16/05/17 | 12:09
תשובה לשאלתך
נייר אפייה בתנור מקבל גם טמפרטורות יותר גבוהות מבטיגון במחבת אז לא נראה לי שיש לך מה לחשוש. בכל מקרה עדיף תמיד נייר אפייה על נייר כסף, יותר בריא.
16/05/17 | 16:09
מפני שבישראל אין תקן למוצרים כאלו אי אפשר באמת לבדוק את מה שאת אומרת
17/05/17 | 10:22