תגובות (33 תגובות ב-24 דיונים)
24. כמה גרם גבינה צריך?
23/11/23 | 12:05
23. יש תחליפי לחומץ
18/07/21 | 14:29
22. טורבו
אופים על טורבו או על רגיל?
27/06/21 | 13:14
לא כל כך משנה
27/06/21 | 16:37
21. ביאסתם אותי
קיוויתי שבאבולעפיה אין חומץ.
אני בכל מקרה אשתמש במיץ לימון.
למי שלא יודע, שילוב של סודה לשתייה + מיץ לימון יתן את אותו אפקט כמו של א.אפייה + חומץ.
08/02/21 | 17:58
20. הכנתי אתמול ויצא טעים בטירווווף!!
קיבלתי מלא מלא מחמאות. חבל שאין סרטון הדרכה להכנת הצורה, ניסיתי לעשות צורה משולשת ולא כל כך הצלחתי אז עשיתי חצי עיגול.
14/10/20 | 13:20
פרץ
טעים בטרוף
04/07/21 | 12:15
19. חומץ
האם הטעם של החומץ מורגש? מה הוא מוסיף לבצק ניתן לוותר עליו או שהוא מרכיב חשוב?
13/10/20 | 00:10
חומץ
חומץ הוא אחד המרכיבים הנהדרים לבצק אורירי ולא דחוס[כמו בצק עלים זה הופך את הבצק]
חומץ לא מורגש בטעם לשאלתך,,
07/04/21 | 18:08
18. למה אין תמונה של הקיפול??
מעלים מתכון וכיאלו בכוונה לא עד הסוף אין הסבר אייך לציור את המשולש? למה לטרוח בכלל!!
28/09/20 | 20:44
צודק למה לא מראים את הקיפול??? מעצבןןןן
21/12/20 | 14:23
17. תוצאה
תודה רבה יצא מווווווושלם!
27/09/20 | 14:41
16. קיפול
יצא ליגה ממש מעולה אבל דבר אחד לא מובן קיפלתי טוב והידקתי טוב טוב וזה נפתח באפיה אבל בכל זאת ממש מעולה
12/09/20 | 12:59
15. מה אפשר לשים במקום חומץ?
09/08/20 | 11:53
אותה כמות של מיץ לימון
ככה אני עושה בכל המתכונים
08/02/21 | 17:59
14. גלגול צורה
איך מגיעים לצורה של הסמבוסק?
30/03/20 | 20:57
13. בצק מעולה
בצק מעולה. יצא ממש טעים. אפשרי גם להכין אותו לפיצה.
18/01/20 | 13:23
12. בצק יצא מושלם.. עשיתי גם עם גבינה וגם
עם רטוב פיצה וטונה יצא יותר טעים עם הטונה..
13/01/20 | 19:42
11. בצק מדהים
יצא מושלם!!!בתרמומיקס
13/01/20 | 18:16
10. הבצק גמיש במיוחד אפשר להקפיא
חשוב להוסיף לכל מתכון איך אפשר להקפיא אותם ואם בכלל אפשר
במתכון הזה אפשר להקפיא אחרי ההכנה ללא אפיה וכשרוצים להגיש להוציא מהמקפיא ולאפות אותם?
12/01/20 | 03:05
9. הבצק גמיש במיוחד
היה כף להכין וטעים
11/01/20 | 23:05
8. סמבוסק
מקפלים למעלה צד ימין ואז צד שמאל ואז מלמעטה על הצדדים
11/01/20 | 22:50
7. יצא מושלםםםם
אני אישית ממליצה לשים רק 2 כפות סוכר וחצי
11/01/20 | 22:24
6. בצק גמיש
נעים לעבודה ומוצלח מאוד
11/01/20 | 22:11
5. אפשר להחליף את הקמח בקמח כוסמין??
11/01/20 | 21:53
4. נושא
נו... איך מקפלים??!!
11/01/20 | 18:35
3. איך מקפלים?
איך מפזרים שומשום מלמעלה או מלמטה ?
איפה אפשר לטעום לפניי שאני מכין ? לרא רוצה להכין על פארש
11/01/20 | 04:02
אם תפתור את השאלות האלה תפענח את תמצית הקיום האנושי
11/01/20 | 15:23
2. איך מקפלים
10/01/20 | 10:23
קיפול
ממלאים כמו בתמונה ומקפלים את השוליים לבפנים לא עד הסוף רק שיכסה בערך חצי 3 פעמים ליצירת משולש , אני עשיתי ויצא טעים בטירוף , רק תשימי לב לא להעמיס יותר מידיי בצק למלע ותסגרי טוב שלא יברח לך המילוי ,בהצלחה:)
11/01/20 | 23:18
תודה על ההדרכה!
13/01/20 | 13:58
1. איך מקפלים
10/01/20 | 07:52
קיפול
2 אפשרויות:
1} ליצור עיגול מרודד, למלא במרכז כמות סבירה ולקפל לשתיים
יוצא חצי סהרון י ירח
2} לרדד ליצור מרובעים גדולים
ולקפל מקצה אופקי לקצה ממול ליצירת משולש [כמו באבולעפיא]
07/04/21 | 18:13