תגובות (69 תגובות ב-43 דיונים)
43. כף שמרים
האם אפשר להחליף את כף השמרים בשמרים טריים? ואם כן אז מהי הכמות בשמרים טריים?
01/12/21 | 18:06
42. אין שום סיבה להדליק את התנור שעה וחצי לפני
24/10/20 | 11:28
חחחחח צודקת
17/01/21 | 00:16
41. המבורגר
זה בסדר להכין את הבצק מהלילה ולהכין רק ביום למחרת?
20/07/20 | 18:44
40. כל ההתפחות והכל, והתנור עדין דולק? תשנו את סדר הפעולות...
29/04/20 | 09:12
ככה יודעים שמי שכתב את המתכון לא ממש השקיע
חבל על החומרים
01/05/20 | 09:28
בדיוק
24/10/20 | 11:13
39. מעולות!!!!!
המרתי את המרגרינה עם פחות מחצי כוס שמן, והן יצאו מדהימות! הכי טובות שטעמתי/ הכנתי!
25/04/20 | 13:13
38. מרגרינה?? לא
לא מחזיק בבית מרגרינה ולמעשה אף גם לא החזקתי.
ניתן להמיר במתכון הזה לחצי כוס שמן קנולה/סויה.
למי שאין בעיית כשרות - חמאה היא הפתרון המושלם.
22/04/20 | 11:09
37. מרגרינה?!?!!!
נו באמת מאקו הכי שנות ה80 שלכם
22/04/20 | 10:31
36. מרגרינה?
באמת?
09/04/20 | 11:16
35. אז מה הקטע לחמם תנור ל-180 מעלות בשלב הראשון?
בפעם האחרונה שבדקתי, לא לקח לתנור שלי שעה וחצי להגיע לטמפרטורה הזו
01/12/19 | 14:40
34. הלחמניות לא יצאו אוויריות או רכות איפה אני טועה?
06/08/19 | 18:19
לישה, זמן התפחה, אפייה -
לישה ידנית או מיקסר? פיתוח רשת גלוטן?
הקפדה על זמן התפחה עד הכפלת הנפח- לא להיצמד לזמנים שכתוב אלא לראות בעיניים שהבצק/ כדורי בצק תפחו
טמפרטורת התנור על כמה? האם בתנור חומם מראש?
כמה זמן אפייה?
וייתכן שהשמרים לא עבדו?
שווה לנסות עם שמרים חדשים אולי?
19/08/19 | 08:07
כדי לחמניות רכות ....
מיד כשהם יוצאות מהתנור להניח עליהן מגבת .
26/12/19 | 11:45
33. מתכון מעולה!
:-) תודה רבה
15/05/19 | 22:45
32. כמה שמן במקום המרגרינה?
23/09/18 | 12:04
31. החלפת המרגרינה בשמן
עשית זאת באותן כמויות ויצא מושלם.
10/09/18 | 12:32
30. איזה גודל כוס?
איזה גודל כוס צריך להשתמש? חד פעמי?
21/08/18 | 15:05
כוס מידה סטנדרטית שאפשר לקנות בכל סופר בכמה שקלים
02/08/19 | 12:56
כוס זה 240. 2 ורבע כוסות זה 540
13/02/22 | 18:45
29. מתכון מאוד מוצלח!
מתכון מוצלח. לא מומלץ להשץמש במרגרינה.
למי שאוכל הכל עדיף חמאה.
מי ששומר כשרות שמן.
מתכון מעולה לחמניות טעימותתתת באוד :)
29/06/18 | 20:11
שאלה
כמה שמן?
17/10/19 | 23:58
28. פצצה של מתכוון
23/06/18 | 21:59
27. מתכון פצצה
14/06/18 | 09:04
26. מתכון מדהים!!!
כבר שבת שלישית שאני אופה אותן והן יוצאות פשוט מושלמות!!!
אני מקפיאה אותן וכל השבו
08/06/18 | 16:11
25. מבנה מתכון מעצבן
מחממים תנור ל180 ונותנים לו לדלוק במשך שעה של התפיחה.
ברור שהגיוני.
05/06/18 | 18:54
24. מתכון מושלם !!!
תודה
28/05/18 | 14:21
כמה פשוט ככה מושלם
הכנתי היום לארוחת המבורגר יצא מושלם!!!
29/06/18 | 20:50
23. הלחמניות
יצא פצצה
05/12/17 | 11:31
22. הפחתת כמויות
אם אני רוצה להכין רק חצי מהכמות את הביצה והמים איך לחלק ביצה זה אחת אין מה לעשות
13/08/17 | 13:02
הכי פשוט זה לטרוף את הביצה בכוס. חצי לשפוך לבצק וחצי לציפוי
02/08/19 | 12:58
21. חצי כמות
מבחינת כמויות איך אני מקטינה את הכל לחצי כמות?
13/08/17 | 12:36
20. טעים וקל מתכון לעניין!!
03/07/17 | 21:26
19. למה מרגרינה
למה מרגרינה
24/02/17 | 08:45
אפשר להחליף בכוס שמן
לתוך התערובת תמירי 1 מרגרינה ל1 כוס שמן זה עדיף ויותר בריא
20/03/17 | 16:15
מרגרינה
המרגרינה הופכת את הלחמניות להרבה יותר אווריריות!!! חוץ מזה ש 100 גרם מרגרינה על 16 לחמניות זה ממש לא הרבה כך שאין קשר לבריאות
08/06/18 | 16:15
18. להדליק תנור
אם צריך התפחה של מעל שעה... למה להדליק את התנור דבר ראשון?
04/01/17 | 12:21
זה לבדוק את ערנותך
ומרגרינה בבצק לא מפריעה לך?
אין בסופר חמאה?
22/01/17 | 13:21
17. מעולה
עשיתי בדיוק לפי המתכון עם 2 וחצי כפות סוכר שזה רבע כוס לדעתי.
גרף מחמאות יצאו רכות וטעימות
19/12/16 | 08:27
16. מחמצת
אפשר במקום להשתמש הקמח כוסמין ??
ובמקום שמרים במחמצת ?
18/12/16 | 02:17
ובמקום לחמניה לעשות פיצה.
ובמקום לבלבל את המוח יש להבין שזה המתכון
והוא לא לפנאטים משם סוג.
22/01/17 | 13:28
סוג של
תוסיפי טיפה יותר מים כי קמח כוסית יותר יבש מקמח רגיל
לגבי המחמד זה אפשרי רק אני ממליצה לך להוסיף כן טיפה שמרים...
17/03/17 | 06:55
15. תודה, עם שיפוצים
למבריאי המתכונים: השתמשתי ב- 100 גר' שמן זית. זה בערך חצי כוס למרות שהשתמשתי במשקל אז פשוט מדדתי 100 גר'.
מתוך הקילו קמח השתמשתי ב- 650 גר' קמח כוסמין מלא (שהוא יותר קל ואוורירי מקמח חיטה מלא ולכן מתאים ללחמניות רכות) והשאר לבן.
שמתי רק 2.5 כפות סוכר (הלחמניות עדיין עם מתיקות עדינה).
יצא טעים מאוד, בטוח פחות רך מהמתכון המקורי אבל גם הרבה יותר בריא. תודה על המתכון!
16/12/16 | 18:43
במקום מרגרינה הוספת שמן?
09/01/17 | 10:23
במקום מרגרינה שמים חמאה
ושיקנאו הפגאנים ההוזים
22/01/17 | 13:24
14. שאלה
נראה מתכון מעולה, רק לא הבנתי למה צריך לחמם את התנור בשלב הראשון?
15/12/16 | 11:49
13. מעולה! טעים וקל. אבל למה התנור צריך לדלוק שעה וחצי עד שאופים?
21/11/16 | 02:25
12. טעים!!!!
אי אפשר לחזור לקנות לחמניות אחרי שטועמים את אלה.
החלפתי את המרגרינה בשמן קנולה.
הילדים מאוד אהבו. תודה על המתכון המצוין!!!
02/11/16 | 09:11
כמה שמן?
כמה שמן?
20/02/17 | 08:29
11. מתכון מעולה
החלפתי את המרגרינה בשמן
29/07/16 | 17:01
10. אפשר שמן
אפשר שמן במקום המרגרינה?
20/01/16 | 19:39
9. הקמח
אפשר לעשות עם רמח תפו"א?
13/12/15 | 09:32
8. התנור
התנור להדליק לפני הכל , ביזבוז
25/11/15 | 15:34
7. שאלה: האם ניתן להכין עם קמח מחא?
מחפשת מתכון משובח ללחמניות מקמח מלא וקמחים כמו שיפון, כוסמין, עדשים ועוד
15/11/15 | 16:29
6. מה אפשר לשים במקום ביצים ומה היחסים אם כן?
29/10/15 | 00:15
5. שאלה:האם אפשר גם בלי מיקסר?
האם אפשר לעשות זאת ידנית?
28/10/15 | 21:21
אם יש לך כוח ללוש ידנית 10 דקות - אז כן
29/10/15 | 10:09
4. האם יש תחליף פרווה אחר למרגרינה?
28/10/15 | 16:13
שמן...😌
29/10/15 | 05:38
כן.. אבל איזה כמות?
29/10/15 | 12:14
חצי כוס
01/11/15 | 07:19
3. רק 1 כף שמרים בלבד? לא מעט?
28/10/15 | 15:49
עבור שמרים יבשים זה מספיק
02/08/19 | 12:59
2. כשר פרווה לא חלבי
28/10/15 | 14:10
צודקים, תודה
28/10/15 | 14:58
1. החלפת מרכיב
אפשר להחליף מרגרינה בחמאה או בשמן?
28/10/15 | 13:40
אפשר בחמאה
28/10/15 | 14:57
לא למרגרינה
28/10/15 | 19:08