תגובות (23 תגובות ב-17 דיונים)
17. עשיתי - כולם אהבו מאד. מוצלח מאד
01/10/23 | 07:16
16. מחית קארי
לא אוהבת קארי אפשר לשים משהו אחר במקום?
20/09/23 | 11:59
אז זה לא יהיה עוף בקארי
21/01/24 | 17:52
15. כללי
יצא מעולה. תודה
15/07/23 | 09:45
14. האם אפשר אפונה מקופסת שימורים ומה הכוונה למרק עוף
יש לי אפונה בקופסת שימורים אם זה בסדר
ולגבי מרק עוף האם כפית / כף ...מרק ומים רותחים?
01/06/23 | 10:33
תשובות
הכוונה לציר עוף או מרק עוף אמיתי, אם אין - אפשר להמיר במים או במים עם אבקת מרק, אם אוהבים. לגבי האפונה - זה אפשרי אבל היא תצא רכה מאוד מאוד. אפשר גם פשוט לוותר עליה.
01/06/23 | 11:02
13. מה זה חלב קוקוס?אפשר להחליף בנוזל/קרם קוקוס?
23/06/22 | 01:50
עדיף חלב. בקרם קוקוס אחוזי השומן גבוהים בהרבה
23/06/22 | 08:15
12. על איזה משקל של חזה עוף מדובר במתכון ?
31/03/22 | 12:35
בין חצי קילו לקילו
31/03/22 | 16:00
11. אחלה מתכון פשוט וטעים
18/02/22 | 15:06
10. מתכון מושלם
יצא כמו במסעדה הודית
הוספתי שתי כפיות אבקת קארי, וכמות של חצי ליטר קרם קוקוס, שידרג
כשחיממתי שוב למחרת הוספתי מעט מים כי הרוטב היה סמיך מאוד, והיה מושלם, אין ספק שיהפוך למתכון קבוע! תודה
23/01/22 | 13:04
9. 8 חתיכות במחבת אחת????
מישהו/י מוכנ/ה להסביר לי בבקשה איך 8 חתיכות חזה עוף נכנסות למחבת אחת? כי לפי ההוראות בסוף מכניסים את כולם למחבת ומבשלים עם הרוטב. לא ברור...
21/11/21 | 00:40
8. אחלה מתכון שבעולם !! פשוט וטעים
26/10/21 | 21:23
7. המנה היא חצי גמורה.
אני מוסיפה לזה גם גזר מקולף ופרוס די דק, תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות ופלפלים משלושה צבעים. מבשלת אורז בשמתי לחוד ויש ארוחה מלאה וטעימה. קודם מטגנים את תפוחי האדמה ומוסיפים להם תבלינים הודיים כורכום גארם מאסאלה, ופפריקה ואת משחת הקארי ומלח ופלפל, ואז מוסיפים את הגזר ומטגנים. מוסיפים בצל קצוץ ושום וגם כף גדושה רסק עגבניות ומטגנים הלאה תוך כדי עירבוב. מוסיפים קצת ציר מרק ירקות או מים עם אבקת מרק ומבשלים על אש נמוכה, מוסיפים חלב קוקוס ואת העוף - אפשר לחתוך לקוביות כדי שיתבשל יותר מהר ומבשלים כ10 דקות עד שמוכן. טועמים ומתקנים תיבול. מערבבים שוב ומפזרים למעלה כוסברה קצוצה. להגיש מעל מצע אורז ויש אחלה ארוחה. בתיאבון.
30/06/21 | 12:59
6. נכון, הקימוח עושה את החזה עוף נימוח
27/12/20 | 13:03
5. אפשר להשתמש במחית קארי ירוק?
22/12/20 | 10:19
קארי ירוק
אני השתמשתי במחית קארי ירוק. יצא מעולה
15/07/23 | 09:44
4. מתכון מעולה! הורדתי בצל ואפונה והמשכתי כמו שכתוב. יצא מושלם
15/11/20 | 15:49
3. נראה טעים ! 2 שאלות בבקשה:
1. האם אוכל להשתמש באבקת קארי במקום מחית? יש למחית איזה יתרון שאדע אם שווה לי לרוץ לחפש בסופרים (לא גרה בארץ)
2. האם אפשר לחתוך את חזה העוף לריבועים, לקמח ואז להמשיך לפי המתכון?
אשמח לתשובה :) ותודה רבה על שיתוף המתכון
20/10/20 | 21:53
2. מתכון מעולה.תודה!
01/10/20 | 17:30
1. בקיצור מטגנים קודם לשניצל וכך זה לא מתייבש...
08/06/20 | 15:24
לא ממש
רק משמיים קלות את חזה העוף, אין כאן לא ביצע טרופה עם תבלינים, ולא פירורי לחם.
צודק ההסבר, שבכך המתחים לא מתייבש, וגם לא יהיו גומי בסוף הבישול (וגם הרוטב מסמיך). מומלץ.
15/06/20 | 17:29