תגובות (25 תגובות ב-16 דיונים)
16. מרק אפונה של חורף (שלי!)
מושלם. ללא ספק המרק האהוב עליי !!
תודה רבה על מתכון מדהים שעובד כל פעם מחדש!!
14/05/18 | 22:37
15. מדהים!
הכנתי את המרק לפי המתכון בלי שינויים ויצא מצוין!
תודה!
12/01/17 | 10:51
14. הכנתי ויצא מצוין!
הוספתי פטרוזיליה מעט
והוספתי מעט כמון כפי שמישהו כתב כאן בהערות
בלי שיבולת שועל
ועם אפונה עדינה קפואה
04/01/17 | 19:07
13. מתכון מעולה, תודה רבה!
עשיתי שני שינויים - טיגנתי את הבצל בכף שמן הזית, והוספתי אבקת מרק. יצא טעים מאד. מרק עשיר אבל בעל טעמים עדינים ולא כבד מדי. הולך לככב אצלנו :)
17/11/15 | 21:13
12. לגבי שלב הבלנדר
אפשרי להעביר את המרק לבלנדר רגיל או שעדיף מעבד מזון?
06/01/15 | 17:42
גם לי אין, אבל...
גם לי אין את המוט הזה. אני תמיד משתמשת בבלנדר ויוצא מעולה. זה טיפה יותר מלכלך ( כלים לשטוף..) אבל שווה את הטרחה. בתיאבון!
06/01/15 | 21:32
11. נראה טוב
בהחלט אנסה
06/01/15 | 17:37
10. טעים מאוד! מתכון קל ופשוט
27/11/14 | 20:31
9. האם אפשר לתת את המרק הזה לתינק בן 7 חודשים?
05/10/13 | 22:05
את יודעת אילו רכיבים אסור לו?
האם משהו מרכיבי המרק נמנה על הרשימה הזן?
אם כן, לא טוב לתינוק.
אם לא, בסדר לתינוק
06/01/15 | 17:45
8. בצל "מטוגן"
"מטגנים" את הבצל ללא שמן? הבנתי שאת השמן זית מוסיפים בסוף... ומה עם הבטטה, לא תישרף? אני מעדיפה בלי שום שמן אבל אפשרי?
15/11/12 | 07:37
תנסה ותראה....
אפשר לטגן בצל בלי שמן כי הוא מוציא את השמן שהוא אוגר בתוכו.. תנסה ותראה ואם קצת קשה לו אפשר להוסיף ממש מעט מים ולערבב טוב כל הזמן...
13/11/13 | 22:01
7. אפשר אפונה קפואה
אפשר להחליף את האפונה היבשה לאפונה קפואה?
ומה ההבדל בטעם?
25/01/12 | 02:18
אפשר, אבל...
אפשר אבל זה לא יצא אותו הדבר. שווה לנסות להכין את זה עם האפונה היבשה, זה גם מזין יותר וגם טעים יותר.
גם מבחינת המרקם, כשטוחנים מרק אפונה קפואה, הרבה פעמים הקליפות מפריעות למרקם החלק...
25/01/12 | 11:34
6. ובהגשה... לימון (טרי)- חבל על הזמן
ואני מציע כמו רבים עם כמון
08/12/11 | 07:07
5. במקום כורכום כמון, אפשר גם וגם,לא צריך את השיבולת (כבד) רצוי להוסיף גם שום
במקום כורכום כמון, אפשר גם וגם,לא צריך את השיבולת (ממש כבד) רצוי להוסיף גם שום, אצלנו אוכלים את זה עם בצל ירוק..... סוףףףףףףףף
07/12/11 | 19:00
4. מה עם אפונה בקופסאות שימורים?
07/12/11 | 15:56
זה מגעיל
07/12/11 | 20:07
זה טעים אבל זה לא קשור למרק
08/12/11 | 10:02
3. במקום כורכום עדיף כמון. ולהוסיף שום
ואבקת מרק. יאמי.
07/12/11 | 15:56
אבקת מרק זה מגעיל
17/12/13 | 10:46
2. הצעת שדרוג
במקום בצל או בנוסף אליו, לפחות ראש וחצי שיני שום.
07/12/11 | 15:24
1. מרק אפונה
באיזה שלב מוסיפים את האפונה?
07/12/11 | 14:19
נראה נהדר, תודה
07/12/11 | 15:32
בשלב מספר 2
"כשהבצל מעט משחים מוסיפים את הבטטה והאפונה"
07/12/11 | 17:33