אוכל
תגובות (19 תגובות ב-12 דיונים)
12. כמות המים
ל-1קג קמח מספיק כוס אחת של מים? במתכונים אחרים ראיתי ל-1 קג 2 כוסות..
* כרמי כץ   15/07/13 | 09:07
כמות המים
שימי כוס ותראי אם זה יוצא בצק טוב. כנראה שאת צודקת, וכוס לא תספיק, אבל אולי פחות משתיים.
* Mira   26/06/22 | 22:56
11. אמא של אסושש
תעשיי עוגה ללשבועות!!!!!!!!!!!
* דפנווש   19/05/12 | 10:56
10. האם אפשר קמח מלא?
ומה אז הכמות המומלצת?
* אופה   10/05/12 | 11:08
תשובה
אפשר להמיר חצי מכמות הקמח בקמח מלא (לא יותר), ולהשאיר את שאר המתכון ללא שינוי.
* מערכת אוכל טוב   10/05/12 | 11:14
9. מדהימה
הכנתי את העוגות שמרים ואני חייבת לציין כי ניסיתי המון מתכונים של עוגות שמרים וזו יצאה מוצלחחחתתת מהיום אין ספק שזה יהיה מתכון הבית שלי , עוגות שמרים זה בד"כ דיכאון ומפחיד בישבילי ורגע לפני שנכנעתי החלטתי בכל זאת לנסות חבל"ז אני שמחה שלא וויתרתי , דרך אגב גם האוסטרלית הוררסססתת רוצים עוד מתכונים , אולי תוצאי ספר נראה לי שיש לך המון לתרום למטבח שלי, שבת שלום
* רננה   04/05/12 | 10:53
8. אמא של אסי אוהבים אותך וכמובן מתים על אסי
תהיה גאה בבן שלך הוא מקסים.
* אילנית   03/05/12 | 15:19
7. עוגות שמרים
אני אופה ותיקה ויש לי המון מתכונים של עוגות שמרים. אחרי שאפיתי את המתכון הזה שיצא פשוט מעולה זרקתי את כל המתכונים האחרים. זהו מתכון מנצח. תודה רבה.
* לילי   29/04/12 | 08:39
6. עשיתי ויצא מעולה. תודה אמא של אסי
* אורית   25/04/12 | 09:09
5. למה לא המציאו עוגה עם ערך
אני אוהבת לאכול עוגות, אבל לא אוכלת.
* קלורי כמו בחסה?   24/04/12 | 23:47
4. שאלה לגבי הביצים
לא הבנתי לגבי הביצים...גם 2 ביצים בהתחלה לבצק ואז עוד ביצה כדי למרוח על העוגה בסוף?
* אני   24/04/12 | 20:09
הבנת נכון
* מירב   24/04/12 | 20:14
3. מה קשור עוגת שמרים למנגל ינעל העולם
* יעל   24/04/12 | 18:38
למה להגיב בזעם? זה רק כדי לקשור ליום העצמאות. לחייך. רק לחייך.
* יאיר   24/04/12 | 21:53
זה קשור רק לעובדה שצריך עוגה חמה
ולא עוגה שהיתה במקרר+ עוגה שאינה חלבית למי ששומר
* אסי    25/04/12 | 10:39
2. כמה שאלות....
היכן שאני נמצאת אין משפר אפייה, בלעדיו העוגה עדיין תצא טובה? באיזה שמן מומלץ להשתמש? מהי מידת התבנית?ואם בעגולה אז מה המידה? מהי הכמות של שמרים טריים? תודה רבה!!!!
* אלונה   24/04/12 | 15:43
תשובות
אפשר לוותר על משפר האפייה, אך קחי בחשבון שהעוגה תתייבש מהר יותר. שמן - כל שמן צמחי יתאים (לא זית), התבנית - בצמות - משתמשים בתבנית התנור, אם את הולכת על אופציית השושנים - תבנית עגולה רגילה בקוטר 24 ס"מ (גם 26 תעבוד). שמרים טריים - 1 שקית / קובייה של שמרית = 50 גרם
* מערכת אוכל טוב   24/04/12 | 15:53
תיקון - תבניות אינגליש קייק
* מערכת אוכל טוב   24/04/12 | 22:52
1. אין על העוגות של אמא של אסי, היא מדהימה
* מיה   24/04/12 | 14:31