* אחד שמבין   17/10/13 | 14:42

ניסיתי ולא יצא לי וזה תפח בנור לגודל ענקי ולא יפה

* סתו   03/10/13 | 12:08

הבצק יציב ובמתיקות מעודנת, המילוי מאוד מתוק ואחד מאזן את השני. מאוד אהבתי!! היו שהמליצו על המתכון של קרין גורן, השילוב שלה מתוק מידי, והבצק משטתח על התבנית ומאבד מצורתו, העוגיות של קרין גורןן טעימות כעוגיות אך לא כאלפחורס.

* מירה   24/09/13 | 16:45

החלטתי להכין את העוגיות לפי המתכון בעקבות התגובות החיוביות ולא התאכזבתי.

* לילי   04/09/13 | 21:52

אני לא מחזיקה מרגרינה או חמאה בבית.. יש אפשרות להשתמש במתכון הזה בשמן?

* ליה   15/07/13 | 11:44

הכנתי עם חברים יצא ממש טעים!! רק שזה יותר מידי קורנפלור. ממליצה על 400 גרם במקום 500..

* מירב   14/07/13 | 14:44

מדהייים !!! אפשר להמיר ריבת חלב בנוטלה ~!

* שחף   28/06/13 | 17:45

יצאה כמות מאוד גדולה ואני רוצה להקפיא חצי. השאלה האם זה מומלץ. חוץ מזה המתכון מצויין!!

* Ilanit   04/06/13 | 08:20

500 גר? מקסימום 250

* Bbb   15/03/13 | 11:47

רשום 200 גרם חמאה בשורה הראשונה של המצרכים...

* יוני   04/03/13 | 18:21

אני כל הזמן מנסה לעשות אלפחורס ואף פעם לא מצליח לי (יש לציין שאני מכינה הרבה קינוחים ועוגיות ותמיד יוצא נהדר!!!) זה המתכון הכי מתקרב להצלחה... העוגיה טעימה אבל יוצאת תפוחה כזאת כמו חצי עיגול ולו ישרה.... למה זה??

* שאלה   08/01/13 | 17:35

ניסיתי את המתכון, השתמשתי במרגרינה ולא בחמאה. העוגיות יוצאות מאוד טעימות אבל הן עולות למעלה ולא נשארות שטוחות... מה עשיתי לא נכון?????

* איילת   08/01/13 | 17:28

:)

* גל   22/11/12 | 11:52

כשרשום להקציף מתכוונים למקצף של הביצים והשמנת מתוקה או למקצף הגיטרה של העוגיות?

* מיכל   09/11/12 | 15:17

מתכון מעולה!!!!!!!!!!!!!!!

* ימית   08/11/12 | 20:16

תודה :)

* שני   26/10/12 | 15:20

להשתמש בכל הביצה או רק בחלמונים? באמת צריך להוסיף עוד קמח? וצריך לתת לבצק לנוח במקרר?

* נטע   20/10/12 | 15:33

מתכון פיקס ...מדויק קיבלתי מלא מחמאות ...תודה.

* מרים   18/10/12 | 17:47

מעולה מתכון מדויק , יצא טעים יותר מהקנוי

* מרים   18/10/12 | 17:40

יצא מושלםםםםםם ממליצה בחום (:

* לולי   27/08/12 | 13:30

הכנתיי לפי המתכון והבצק יוצא מאד דביק.הוספתי עוד כחצי כוס קמח

* ציפי   12/08/12 | 23:43

ברוב המתכונים של האלפחורס כתוב שצריך להשאיר את הבצק לפחות שעה להירגע. גם במתכון הזה?

* מירי   19/07/12 | 09:14

יצא מדהים טעים וקל להכנה כל עוגיה יפה יפה !!!

* סתיו   12/07/12 | 17:36

מתכון מעולה, יצאו עוגיות נהדרות! רק הערה אחת, בתחילת המתכון צריך להיות רשום מה עושים עם החמאה לפני שמקציפים עם הסוכר.. הרי לא מכניסים אותה ככה, רק לשם הבהרה. חוץ מזה- מדהים!

* שירלי   29/06/12 | 18:11

באיזה קמח להשתמש בתופח או רגיל? וכשמכניסים את הביצה מכניסים את כולה או רק חלמונים?

* אני   15/06/12 | 15:49

יצא מדהים אין סוף מחמאות תדוהרבה אחלה מתכון מממממממ

* מוחעחע   27/05/12 | 23:48

אני בן 13 והכנתי לבד ויצא לי מדהים

* אליאור דואק   24/04/12 | 10:15

מתכון מצויין!!!!!! כול הכבוד

* 122   08/03/12 | 09:40

הכנתי את זה ויצא מוווושלם.. אבל עדיף לעשות אותם דקים וקטנים יותר כי הם מממממש תופחים!

* אופי האופה   03/03/12 | 15:30

* הלן   06/12/11 | 15:13

* : )    05/11/11 | 16:56

צריך להוסיף רק את החלמונים או שאת כל הביצה? וגם איזה קמח ?רגיל או תופח

* לילך   04/11/11 | 11:49

איך הופכים את הריבת חלב ליציבה יותר? היא זלגה לי איך שהנחתי את העוגיה השנייה

* לולו   01/11/11 | 13:17

תאחלו לי ב ה צ ל ח ה!!1

* טבחיית!   14/09/11 | 20:25

שמים את כל הביצה או רק את החלמונים?

* אלפחורס   25/08/11 | 19:43

בגלל ש-500 גר' קורנפלור זה יותר מידיי!

* לאור   20/07/11 | 22:11

שנים אני מנסה לעשות אלפחורס , יש לי לפחות 5 מתכונים , אבל המתכון הזה הכי הכי מוצלח ונמס בפה , מה שחייבים רק לקמח טוב טוב את המשטח שעליו מרדדים את הבצק , וגם את הבצק עצמו ללוש מעט , עם מעט קמח , עד שמפסיק להידבק ביידיים בהצלחה

* סילבסטר   19/06/11 | 14:06

אין פשוט איןן על העודיות האילווו אני מתה עלייהן אני מכינה אותן עכשיו כל הזמןןןן !!@#$$%%^&*)

* דניאלה    17/05/11 | 17:13

* טל   29/04/11 | 22:21

מישהו יכוןל להביא לי את אותו המתכון רק שמתאים ל300 גרם קורנפלור? אני אשמח מאוד כי אני מאוד רוצה להכין.

* צריכה עזרה   11/02/11 | 13:58

גם לי יצא טעים, רק מישהו מוכן להסביר לי איך זה יכול לצאת לי עגול עגול כמו בתמונה??? כי יוצא בצורת כוכב או משהו כזה, בתנור הן פשוט מתעוותות

* הילה   26/01/11 | 14:02

הכנתי עכשיו, יצא טעים. :)

* חגית   16/12/10 | 17:42