תגובות (53 תגובות ב-39 דיונים)
39. פשטידת עגבניות שרי
מתכון מעולה מוסיפה קצת פרמזן וכול הזמן יוצא מעולה
24/05/23 | 16:57
38. מתכון מעולה!
מתכון שאני מכינה כבר שנים! אליפות חובה כל שבועות להכין!
04/06/22 | 11:28
37. אפשר להחליף חלק מהעגבניות בעגבניות רגילות חתוכות לשמיניות?
02/06/22 | 16:56
פחות מומלץ
היתרון בעגבניות שרי הוא שהן נשארות שלמות ושומרות על כל העסיסיות
02/06/22 | 17:54
36. אפשר תחליף לשמנת מתוקה?
16/05/21 | 16:39
35. מתכון מצוין, תבנית 24 מתרימה יותר לכמויות
13/05/21 | 12:54
34. מתכון פשוט מעולה!
מתכון פשוט מעולה! לא מסובך ומאד מאד טעים!
28/05/20 | 03:29
33. שאלה
חייבים להשתמש ברסק עגבניות?
18/08/19 | 14:38
32. מעולה
החלפתי את הגבינת עזים במוצרלה ויצא מצויין!
07/06/19 | 19:13
31. ממש טעים
כבר 4 שנים שאני מכינה את הקיש הזה כל שבועות והוא טעים כל כך! קצת כבד אבל טעים!
07/06/19 | 15:29
30. מתכון מעולה הכנתי כבר כמה פעמים וזוכה לשבחים
05/02/19 | 10:50
29. מתכון מצוין!!!! יוצא מעולה!!!
מתכון מצוין!!!! יוצא מעולה!!!
16/06/18 | 00:52
28. טעים ומומלץ מאוד
בתור אחת שמכינה הרבה קישים ואוהבת אוכל חלבי, הקיש הזה הצגה!!!
ממליצה בחום , טעים בטירוף.
במקום קמח מלא הכנתי עם קמח לבן והוספתי בצל סגול מטוגן למלית.
06/05/18 | 14:46
27. מושלם
ייצא פשוט מעולה. טעים בטירוף, עפו על זה בחג
31/05/17 | 13:23
26. גודל הקיש והקמת המלא
ניתן לשים קמח רגיל במקום קמח מלא? אפשרי בתבנית קיש גודל 26?
27/05/17 | 20:31
25. קיש נפלא
גם הילדים אהבו! בבסיס השתמשתי בקמח כוסמין מלא.
יצא נפלא
18/05/17 | 19:03
24. יצא מאוד טעים (עם קמח רגיל)
תודה על המתכון
13/11/16 | 13:30
23. שומני מדיי
הכנתי ויצא ממש שומני עם הגבינת עיזים והשמנת
29/11/15 | 14:33
22. טעים ביותר!
מכינה כבר פעם שלישית. מיוחד וטעים!!
17/09/15 | 20:53
21. לאיזה גודל של תבנית המתכון מתאים?
21/05/15 | 18:23
20. האים ניתן להשתמש בקמח תירס
20/05/15 | 14:17
19. אפשר להחליף את השמנת בחלב?
17/05/15 | 13:39
18. אפשר להכין להקפיא?
25/04/15 | 08:40
17. יצא לי ממש טעים
20/12/14 | 23:12
16. אפשר להכין בלי הבצק?
כפשטידה רגילה?
14/11/14 | 01:51
15. הכנתי
יצא ממש טעים. והקמח המלא זה בונוס גדול.
25/06/14 | 13:01
14. אפשר להשתמש בשמנת לבישול?
03/06/14 | 13:23
כן
03/06/14 | 14:31
13. גבינה
אפשר להחליף את גבינת העזים הגבינה מסוג אחר?
03/06/14 | 11:14
ברור שכן ואפשר גם לוותר
03/06/14 | 12:16
12. שמנת מתוקה
האם מדובר בשמנת מתוקה או שמנת בישול?
02/06/14 | 17:57
שמנת מתוקה ושמנת לבישול זה אותו הדבר
את מתבלבלת עם שמנת לקצפת. ההבדל הוא באחוזי השומן. ואפשר להשתמש פה בשמנת עם יחסית מעט אחוזי שומן
03/06/14 | 12:17
11. לקמח רגיל צריך להוסיף אבקת אפיה?
31/05/14 | 18:53
לא
זה קמח מלא, לא תופח
01/06/14 | 10:00
10. גודל תבנית
אני יכולה לאפות את הקיש כמו שהוא בתבנית בקוטר 24 ס"מ? זה יצא בסדר?
27/05/14 | 22:58
כן
01/06/14 | 10:00
תודה. שאלה נוספת
אין לי בבית מעבד מזון. יש לי רק מערבל מזון. האם אפשר להשתמש בו במקום מעבד המזון?
01/06/14 | 15:06
תשובה
מתכוונת למיקסר? אם כן, אפשר להכין את הבצק עם וו גיטרה (זהירות לא לעבד אותו יותר מדי)
01/06/14 | 15:24
כן, מיקסר. תודה :)
01/06/14 | 17:37
מעבד מזון
אם אין שום מעבד מזון , אפשר להכין בצורה ידנית ?
06/06/14 | 10:57
כן
אפשר לשפשף את מרכיבי הבצק בין כפות הידיים עד שהחמאה מתאחדת עם שאר המרכיבים ואז לצנן את הבצק היטב לפני השימוש. לפחות שעה במקרר
08/06/14 | 12:22
9. טעים מאוד. במיוחד הבסיס.
17/01/14 | 22:36
8. מעולה, עם קמח רגיל יצא פשוט חלומי
17/11/13 | 09:50
7. מתכון מנצח
ארחתי כבר שלוש פעמים החודש עם הקיש הזה, והוא זכה להצלחה רבה. תודה על המתכון.
27/05/13 | 13:32
6. מעולה
אני הכנתי עם פטה עזים ובולגרית ויצא מעולההה
22/05/13 | 15:00
5. מעולה
עשיתי את הפשטידה הזו והיא פשוט מעולה ואפשר עם קמח רגיל
09/05/13 | 21:23
4. אפשר קמח רגיל במקום המלא?
25/04/13 | 21:18
יוצא מצויין גם עם קמח לבן
13/02/14 | 20:12
3. אפשר להכין עם קמח רגיל? ולא מלא
25/04/13 | 21:03
2. תבנית בקוטר 24/26
בכמה צריך להכפיל את מרכיבי הבצק עבור תבנית בקוטר 24 או 26?
25/04/13 | 11:16
תשובה
לתבנית 24 יש להוסיף 20% לנפח החומרים. לתבנית 26 יש להוסיף 40% לנפח החומרים
25/04/13 | 11:46
תודה
25/04/13 | 15:01
1. יש רעיון אחר במקום פרומעז?
הכנתי את הפשטידה הזו וזה נורא כבד יש רעיון אחר עם העגבניות שרי והבסיס כנ״ל?
25/04/13 | 09:50