תגובות (13 תגובות ב-7 דיונים)
7. אפשר עם לימון רגיל ואו רק לימון כבוש? ואם כן מה היחס?
09/06/11 | 16:18
6. לימון כבוש
תשובה לשף אין צורך לשים במקרר ככל שמתישן טעים יותר.
13/03/11 | 19:11
5. כבישת לימונים
בוחרים לימונים גדולים רצוי מאד לימון עםקליפה עבה
שוטפים עם מים וסבון ומניחים להיתיבש לחלוטין חותכים את הקצוות ומחלקים את הלימון לשניים פורסים פרוסות בעובי חצי ס"מ+ שמים בצלחת שטוחה מלח דק עוטפים כל פרוסה במלח מנערים
טיפה את הלימון מהמלח ומסדרים לתוך צנצנת פרוסות על פרוסות עד לפתח בסוף סוחטים שני
לימונים וסוגרים הרמתי הבשלה עד שבועים++
רצוי מידי פעם להפוך את הצנצנת כדי שתהא
הבשלה אחידה בסוף זה כמו מעזון במרוקאית
ריבה וזה מעדן מלכים לבריאות הנאה ותאבון
בני ביטון כפר פינס
10/03/11 | 09:49
תודה רבה בני!! כמה זמן נשמר במקרר אחרי הפתיחה?
10/03/11 | 13:46
אחלה מתכון נשיקות סמדי בומבה
11/03/11 | 12:58
4. בקשה למירשם
סמדי, אני לא מכירה אותך אך,מבשלת את מה שאת מפרסמת במאקו. בקשתי היא, מירשם אוטנתי ואסאלי של , איך להכין לימון כבוש. בלי קיצורי דרך. תודה, תודה.
09/03/11 | 20:52
צודקת!! אפשר בבקשה מרשם ללימונים כבושים??
ושאלה- כמה זמן אפשר להחזיק צנצנת פתוחה של לימונים כבושים במקרר? תודה רבה!!
09/03/11 | 22:33
3. גם אני אנסה תודה סמדי
09/03/11 | 18:46
2. חומוס
נשמע מעפןןן
09/03/11 | 15:47
מישהו הכריח אותך לנסות? את יודעת כמה ספרי בישול יש לי
עם מתכונים שאף פעם לא אנסה. בישול הוא לא רק חוויה של טעמים. חוץ מזה שכדאי לך לנסות חומוס לא רק לניגוב או משימורים. יש אין סוף מטעמים שאפשר להכין. סמבוסק או חומוס עם דג או עוף. מרק חומוס ודלעת. תבשיל חצילים עם חומוס. אם עברת את גיל 5 אז בטוח שמעת שלא אומרים איכס על אוכל.
09/03/11 | 21:00
עם המתכונים של סמדי כל דבר הוא טעים
עם המתכונים של סמדי כל דבר הוא טעים מאוד וזה לא משנה אם זה חומוס או משהו אחר
15/03/11 | 13:53
1. זתים וחומוס
וולאה טעים מאד זה הולך ביחד תנסו
09/03/11 | 10:34
סלט חומוס
נראה ונשמע טעים אני בטוח אנסה.
09/03/11 | 12:47