אוכל
תגובות (6 תגובות ב-5 דיונים)
5. הנה הכמות והזמנים.
שגב משה מי שעוקב אחריו בפייסבוק. יודע ששגב הוא לא מסתיר מידע. אז לאחר צפייה בסרטונים של שגב, שמסביר על הכנת בורקס. הוא ציין שיש להפשיר את הבצק עלים שעה לפני במקרר. והכמות הנכונה עבור התבנית שרון משתמש היא 2 חבילות. וזאת לאחר ניסיון מר שקניתי רק חבילה אחת. וכמות הגבינה היא מוגזמת אז שימו על הבצק הראשון שכבה חצי עבה. ועם מזלג תשטחו אותה. ויש להשאיר פינות להדביק את קצוות הבצק. בתאבון.
* שף מתחיל   26/10/20 | 06:20
4. כמה זמן יש להוציא את הבצק עלים לפני???
* שף מתחיל   25/10/20 | 19:09
3. גודל תבנית
מה גודל התבנית?
* צביקה   20/10/20 | 11:24
2.
* מה קשור אלעל   29/09/20 | 20:46
1. כמה גרם בצק עלים נדרש?
* דנה   29/09/20 | 11:32
5 קילו.
* דויד   04/10/20 | 19:10