תגובות (11 תגובות ב-7 דיונים)
7. הרוטב
את הרוטב מוסיפים לפנקוטה לפני שמכניסים אותה למקרר או לפני שמגישים אותה?
ואם זה לפני ההגשה, הוא מחכה בקירור?
13/02/12 | 19:48
6. מה פתאום קינמון בפנקוטה ?
27/08/11 | 11:12
5. שאלה - איך מכינים רוטב פירות יער?
מבשלים את הפירות עם הסוכר? מסננים? מה עושים? דילגתם על שלב.
23/08/11 | 13:44
תשובה
אנא הסתכלי בשלבים 1 ו- 2 :)
23/08/11 | 15:41
4. שאלה, אני רוצה להפוך את המתכון לפרוה
אבל חוששת להשתמש בריץ׳ משום שעלול, יחד עם המרשמלו לצאת מתוק מעדי, לא?
אולי חלב קוקוס? או אולי חצי - חצי?
אשמח לרעיונות..
23/08/11 | 03:21
תשובה
עם ריץ' זה באמת עלול לצאת מתוק מדי, לא היינו ממליצים.
לא ניסינו להשתמש בחלב קוקוס, אך נראה לנו הגיוני לנסות להשתמש בקרם קוקוס ולא בחלב/מי קוקוס (אחוזי שומן גבוהים יותר, סמיכות גדולה יותר). את מוזמנת לנסות ולדווח לנו איך יצא!
23/08/11 | 12:40
3. פנקוטה כן מכינים עם מרשמלו אם...
פנקוטה כן מכינים עם מרשמלו אם רוצים למנוע התעסקות מיותרת עם ניירות ג'לטין - המרשמלו פשוט עושה את העבודה קלה יותר כי מכיל ג'לטין בתוכו
22/08/11 | 22:09
זה גם יותר טעים עם מרשמלו
22/08/11 | 23:24
2. אבל פנקוטה לא מכינים עם מרשמלו!
22/08/11 | 19:59
1. מקך קינמון או מקל וניל?
נדמה לי שהכוונה לוניל.
22/08/11 | 19:18
גם אני התפלאתי - ממתי לקינמון יש גרגרים?
23/08/11 | 13:44