תגובות (25 תגובות ב-15 דיונים)
15. קציצות קינואה ובטטה
לא עובדמעם הקמח שקדים, העיסה נוזליץ מידי ואי אפשר לתגן, כשהוספתי כף קמח הכל הסתדר והקציצות יצאו אחלה.
09/10/21 | 16:59
14. אפשר להחליף את הקמח שקדים בקמח רגיל
15/11/15 | 21:59
13. כמה זמן מבשלים את הקינואה?
צריך לבשל אותה עם מים ומלח?
20/08/15 | 00:29
12. לי יצא פחות טוב....
12/08/15 | 15:15
11. נפלא ביותר!
27/07/15 | 09:35
10. איפה צעד מספר 4?
14/07/15 | 11:17
סליחה
טעות בעריכה. תודה רבה על העירנות!
19/07/15 | 19:33
9. באמצע הכנה :(
מה עם הביצים??
09/07/15 | 16:14
לאחר הקינואה (:
לאחר הקינואה (:
בתאבון ובהצלחה!!
19/07/15 | 19:33
8. יצא מעולה
הכנתי עם קמח תירס במקום קמח שקדים והוספתי קצת בולגרית מפוררת וצהובה 9% שומן מגורדת. ואפיתי בתנור.
05/07/15 | 10:53
נשמע מעולה!!
19/07/15 | 19:31
7. האם אפשר לוותר על הטיגון ולאפות במקום?
24/06/15 | 22:56
שלום, לשאלתך
כמובן, ניתן לשים את התערובת בתבניות קאפקייקס או פשוט לפזר בצורה אחידה בתבנית, תהני (:
25/06/15 | 06:18
על איזה טמפ' לשים את התנור?
29/07/15 | 17:52
6. פשוט טעים!
21/06/15 | 16:38
5. נהנתי מכל רגע תודה רבההה
15/06/15 | 07:19
4. נכנס למחברת המתכונים שלי נהדר
11/06/15 | 08:14
3. נורא נורא נורא טעים!!!
07/06/15 | 10:55
2. הילדים אהבו מאוד !!
תודה רבה
06/06/15 | 12:08
1. שאלה
נשמע מאוד טעים, אבל אפשר להשתמש בקמח אחר כמו קונפלור ( לא חיטה) שנגיש יותר?
05/06/15 | 13:13
שלום, לשאלתך
התפקיד העיקרי של קמח השקדים במתכון הוא לאחד את החומרים יחד וליצור עיסה יחסית יציבה.
לא ניסיתי להמיר את הקמח שקדים אך אני חושבת שזה כן יכול לעבוד עם קורנפלור (אך לא חצי כוס, נסי תחילה להוסיף 1/3 כוס ואם זה לא מספיק יציב לדעתך ניתן להוסיף עוד).
ולגבי קמח השקדים, לפי דעתי זהו הפיתרון הכי טוב והכי בריא.
אפשר להשיג אותו בכל סופר.
קמח שקדים הוא לא יותר מאשר שקדים טחונים.
בכל סופר במחלקה של האפייה יש שקית של שקדים טחונים, שזה כמו אבקה. זה בדיוק יתאים.
ואם לא מוצאים, תמיד אפשר להכניס חצי כוס שקדים לבלנדר או למעבד מזון ולעשות בפולסים עד שמתקבלת תערובת עדינה ופירורית כמו קמח.
בהצלחה ובתיאבון :)
06/06/15 | 19:46
קמח
היי,
אני סטודנטית ואין לי קמח שקדים ולא קורנפלור וגם לא תקציב גדול :).. האם יש אפשרות להכין עם קמח רגיל?
08/06/15 | 18:49
היי ליאת, לשאלתך
דבר ראשון בהצלחה בתקופת המבחנים הקרבה (גם אני סטודנטית!)
ולשאלתך , כן כמובן שניתן להחליף את קמח השקדים בקמח רגיל.
בתאבון :)
08/06/15 | 19:50
תחליף ביצים
נראה מצוין.
במה ניתן להחליף את הביצים - למתכון טבעוני?
23/08/15 | 19:40
זרעי צ'יה - 2 כפות מורות ברבע כוס מים
05/08/16 | 06:24