אוכל
תגובות (115 תגובות ב-83 דיונים)
33. להכין את העוגה באיזה יום?
לאחר עשיית העוגה , יש להכניס למקרר ? להכין את העוגה ביום האכילה או שאפשר יום לפני מה עדיף?
* אופיר   27/07/14 | 12:59
העוגה טובה ביום הכנתה
אבל נשמרת גם 4 ימים נוספים. רצוי לשמור אותה בקירור בימים חמים, בחורף אפשר לשמור בטמפרטורת החדר כשהיא עטופה היטב.
* חן שוקרון   28/07/14 | 10:33
32. דרך קלה להכין את הקישוט
לאחר שכשלתי עם הסכין, מצאתי פתרון להכנת הקישוטים השתמשתי בשתי פלטות של שוקולד מריר (בסוף נשאר שוקולד שאפשר להשתמש בו עבור הגנאש). יש לחצות את פלטת השוקולד לאורכה ולקלף עם קולפן ירקות. עדיף להחזיק את הפלטה מהצד הקרוב אליך ולמשוך את הקולפן לכיוון שלך. כך שהפלטה לא תישבר. בהצלחה!
* ורוניקה   25/07/14 | 15:20
31. אז הכנתי אותה בעצמי :)
הכנתי עוגה לרגישי החלב למינהם כך שהעוגה גם פרווה ! עוד לא ממש הורשו לטעום ממנה אך הריחות היו סוף! אחלה דרך לבזבז שוקולד ;)
* ליקה    23/06/14 | 22:09
30. מעולה!!!
הכנתי את העוגה בתבנית מרובעת ותוך 5 דקות על השעון היא חוסלה! טעימה בטירוף!!!
* אביגיל   18/05/14 | 15:27
29. תעלי
תעלי תמונה שלך בבקשהההההההההה
* דליה ביטון   30/01/14 | 16:57
28. תעלי
תעלי תמונה שלך בבקשהההההההההה
* דליה ביטון   30/01/14 | 16:57
27. תעלי
תעלי תמונה שלך בבקשהההההההההה
* דליה ביטון   30/01/14 | 16:57
26. ממש טעים!
הכנתי לפני כמה ימים, וביום אחד חיסלו הכל! עכשיו נכנסתי שוב להכין את העוגה המדהימה הזו! תודה על המתכון הנהדר.
* לולה פה   22/01/14 | 22:03
25. עוגת יום הולדת לילד שנתיים
האם אפשר לעשות את העוגה בתבנית מלבנית אעם אותם כמויות?
* דיאנה   21/01/14 | 14:03
24. נראה מעולה רק ...
איך אני אמורה לעשות את העיטור של השוקולד מלמעלה ? נראה מסובך קצת ... אשמח להסבר :)
* שקד   12/01/14 | 18:09
23. לאחר נסיון של הכנת העגה
העוגה יצא מעולה מומלץ ביותר אני התקשתי בעשיית העיטורים של העוגה עשיתי מספר נסיונות וגם לבסוף זה לא יצא בדיוק ... חוץ מזה העוגה פריכה טעימה ועשירה בשוקולד שזה הכי חשוב!!!!!! ;)
* נטלי   02/01/14 | 21:51
22. הגנאש יצא נוזלי מאוד....למה?
* אורנית   28/12/13 | 21:39
תשובה
אולי בגלל שחממת יותר מדי זמן 2 דקות יותר מדי וזה נוזלי בטירןףףףףף
* משהו   04/08/14 | 17:01
בגלל היחסים בין השמנת לשוקולד
לגנאש סמיך צריך שמנת ושוקולד בכמות שווה או אפילו פחות שמנת משוקולד אם רוצים גנאש סמיך.
* איסי   17/10/22 | 18:34
21. עוגהה
אני רוצה להכין את העוגה הזו אבל.. המיקרוגל שלי התקלקל, ורציתי לדעת אם אפשר להמיס בדרך אחרת את השוקלד ?
* שירה   25/12/13 | 10:28
אפשר
סיר על גבי סיר. את מרתיחה מים בסיר ועליו שמה עוד סיר ובו ממיסה את השוקולד. יוצא מעולה.
* שיר   26/12/13 | 20:58
20. יצא מעולה
פעם ראשונה שאפיתי לבד תמיד עזרו לי כי לא היה לי ביטחון וואלה העוגה יצאה מעולה!!! טעימה מאוד! למרות כשחציתי לשניים היא טיפה התפרקה אבל זה לא משנה התוצאה יצאה מעולה תודה רבה על המתכון :)
* פעם ראשונה   22/12/13 | 09:07
19. העוגה יצאה לי הכי טעימה שהכנתי מימיי!!
שומרת את המתכון לנצח נצחים!!! יצאה טעימה שוקולדית במיוחד רכה עסיסית פשוט מדהימה!! הכנתי אתמול וחוסלה אחריי כמה שעות!! תגישו עם קרם קוקוס השילוב הורס!
* ברבי   22/12/13 | 00:26
18. עוגת שוקולד
מותר ורצוי לתת את המתכון גם לאלו שלא עובדים עם מיקרו גל
* חבצלת   21/12/13 | 08:24
חבצלת חמודה יש עוד המון דרכים להמיס שוקולד
תגדילי ראש!!!!!!׳ לא כל דבר צריך לפרט!
* ברבי    22/12/13 | 00:27
17. עוגת שוקולד
עוגה איכותית. צריך לאכול פרוסה קטנה ולהתמוגג.
* מרים   20/12/13 | 18:19
16. בשביל מה לחתוך?
למה צריך לבצוע את העוגה לשניים? למה לא להשאיר אותה שלמה?
* כפיר   20/12/13 | 15:30
תשובה לחציית העוגה ל - 2 חלקים
אולי לא עברת על השורה במתכון אבל התשובה היא : " את העוגה הזו חוצים על מנת להשקות אותה בכמות נאה של גנאש שמוסיף לה עסיסיות ולחות." מקווה שעזרתי !!!!!!
* מלאכית ללא כנפיים ♥♀♥   22/07/14 | 17:31
תודה :)
* כפיר   30/04/15 | 21:13
15. כמה מעלות
בנות מישהי יודעת רק כמה מעלות לאפות ל35 דקות?
* גבר מנסה לאפות   17/12/13 | 19:55
תודה
* לא משנה קיבלתי תשובה תודה :)   17/12/13 | 20:51
כמה מעלות.??
מאמי, כתוב בסעיף מס. 1 לחמם תנור ל-175 מעלות. אולי צריך ללמוד לקרוא קודם???
* יוכי   16/02/14 | 12:16
אמרה
היא כבר אמרה 175 מעלות
* משהי   04/08/14 | 17:03
14. אפשר שמן במקום חמאה
כי פשוט חמאה מגעילה אותי ברמות קשות עד להקיא
*  רינת   17/12/13 | 19:12
13. האם אפשר להשתמש בשוקולד פרה במקום מריר ?
* שלי   17/12/13 | 07:57
12. זה פשוט רעל מזוקק. אח"כ צריך דיאטה וניקוי רעלים לשנה
* סורי   16/12/13 | 21:23
11. אולי פשוט תביאו לי פרוסה שלא אתעלף
וזהו!!! שמישהו אחר יעבוד קשה אני כבר אוכל... העוגה נרטית מדהימה , רוצה פרוסה עכשיו מבלי לחכות לשניה אחת!!!!
* מכורה לשוקולד   16/12/13 | 18:52
10. אין פה מספיק שוקולד
"העוגה הזו רק נראית סופר מושקעת"- התכוונתם סופר משמינה?!
* אני   16/12/13 | 18:50
מי שעושה דיאטה שיחפש מתכונים דיאטטיים
* לא כולם צריכים לסבול   17/12/13 | 08:59
9. כמה שאללותתתת אלוהים שיעזור לכן!!!
תאלתרו בנות תאמינו לי שרק ככה תצליחו ליצור משהו משלכם מהמם מקורי וטעים במיוחד! ותפעילו קצת את המוח לא כל דבר צריך להיות סיפור! ככ הרבה שאלותתתתת איףףףף
* ברבי   16/12/13 | 16:00
8. המרה לתבנית 28
היי איך ממירים לתבנית לב גדולה?
* בתאל   16/12/13 | 13:34
כמויות
מכפילים הכל ב20%
* יובל   11/01/14 | 23:30
7. כמה מעלות אופים את העוגה?
כמה מעלות אופים את העוגה ל35 דקות?
* שאלה   16/12/13 | 13:15
תקראי שוב ותגלי
* מישהי עם עיניים   16/12/13 | 15:35
175 מעלות. ולקקה בעלת העיניים, שיצאו לך העיניים דוחה ת׳יתושים
* מיכל   16/12/13 | 16:09
6. אפשר עם מחמאה במקום חמאה.
* יאיר   16/12/13 | 12:27
5. מה גודל תבנית האפייה?
26?
* אירית   16/12/13 | 12:20
24
* מערכת אוכל טוב   16/12/13 | 12:52
4. מוזמנים לחפש עוגת ״שירה״ של קארין גורן. המתכון זהה
* קארין   16/12/13 | 11:26
כי לקרין יש מתכונים מקוריים...
* נו באמת   16/12/13 | 15:36
3. הרגת אותיייייי😂
😂
* בב   15/12/13 | 23:14
2. במה אפשר להחליף את השוקולד והחמאה ולמה אין קינואה
והאם אפשר להשתמש באבקת אפייה טבעונית? כזאת שלא מיוצרת במפעל שמרים שטובח את החיידקים החמודים
* דיאז   15/12/13 | 21:24
ואיך הופכים לפרווה?!
* חנה   15/12/13 | 22:35
מתכון לעוגה פרווה
1.1/2 כוס קמח רגיל 1 כף נס קפה 3 כפות קקאו 3 כפות אינס' פודינג בטעם שוקלד 1 כפית אבקת אפייה 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן קנולה 3 ביצים גודל L 1 כוס מים מערבבים יבשים בנפרד רטובים בנפרד ואז מחברים בין שתי עיסות : 180 מעלות כחצי שעה . לא פחות טעימה מכל עוגת שוקלד עם חמאה
* שרה   16/12/13 | 12:47
תחליפי בין קמח רגיל לקמח תופח ואז לא צריך אבקת אפייה
* שרה   16/12/13 | 12:48
טובח חיידקים ! ח ז ק
1. חיידקים אלו היצורים הכי נמוכים אבולוציונית 2. אין להם מערכת עצבים 3. הגוף שלנו זה בית גידול לחיידקים ואנחנו משמידים אותם מדיי יום - אז גם אנחנו בית מטבחיים? התגובה מהמקוריות שקראתי בחיי אנשים- עד מתי תפלטו שטויות חסרות בסיס ?
* דיי אני מתה פה !!    09/12/16 | 16:33
שמר הוא לא חיידק
שמר מפותח יותר אבולוציונית
* לא טבעונית - כי יש לי קצת שכל    09/12/16 | 16:33
1. שאלה
קודם כל העוגה נראת מדהים ואני בטוחה שגם הטעם! איך עושים את העיטור ?
* שירלי   15/12/13 | 20:03
צורה
מורחים על משטח פס שוקולד ,הוא נהיה קשה עם הזמן ואז מגרדים והוא מקבל צורה נפלאה כזאת
* לינה   15/12/13 | 20:53
למה הגנאש כל כך נוזלי,
הכנתי לפי ההוראות והכל נשפך.
* אורנית   28/12/13 | 21:51
כי זה הגנש במיוחד נוזלי במקרר הוא מתייצב. המטרה עוגה נימוחה ורכה ורטובה
* עוגה עוגה במעגל נחוגה   16/02/17 | 00:39