אוכל
תגובות (67 תגובות ב-44 דיונים)
44. מוסקה
הדבר הזה לא נקרא מוסקה אלה מפרום חצילים
* BENY   24/03/17 | 10:06
טעות
מפרום זה מתפוח אדמה התבלבלת יקירי
* הני   13/09/17 | 16:16
43. עכשיו הכנסתי לתנור נראה לי שיצא פצצה!!!
* סיגל   03/04/14 | 15:15
42. ממש יצא מעולה!
* איילת   31/03/14 | 10:17
41. מוסקה
מעניין איך זה ייצא
* חמדה ניסני   27/03/14 | 21:04
40. יצא בומבסתי
סמדי יצאה לי מוסקה טעימה מאוד , אני לא בשלן גדול והמתכון קל ועם מוצרים פשוטים שלא צריך לקנות במיוחד, הוספתי לקציצה גם כרפס ... טעים מאוד !! תודה רבה
* מיכה   12/02/14 | 19:14
39. אחלה מוסקה
מעולה הטובה ביותר הכי חשוב הרבה אהבה
* נימי   11/01/14 | 22:15
38. מוסקה
המתכון נהדר קל ופשוט גם מובן יצא נהדר גם בתוך הסיר תותחית סמדי
* יפוש   26/11/13 | 10:44
37. מוסקה של סמדי
* אדוה    04/10/13 | 13:17
36. כמות תבלינים
היי סמדי, אין על המתכונים שלך! הבעיה היחידה היא שמרוב שאת טובה, את לא רושמת כמויות של תבלינים... =) תוכלי בבקשה לפרט כמה מכל תבלין במתכון הזה? מתה להכין אותו לשבת! תודה!
* בשלנית מתחילה    16/08/13 | 09:54
35. הכנתי יצא טעיייים תודה סמדי.
* אורלי בן ארוש   12/07/13 | 15:39
34. מוסקהיעל וסרה
מתכון מעולה זלזלנו בתאבון רב
* יעל   10/04/13 | 18:20
33. מוסקה
כל הכבוד סמדי על המתכון הכל היה כל כך ברור ונכון. כתבי עוד מתכונים מעניינים באותו אופן ברור ומאויר . יישר כח
* טלי   04/04/13 | 19:56
32. מתכון מדהים!
כבר פעמיים שיצא פשוט מושלם! תודה!!!
* מור   13/03/13 | 18:37
31. סמדי מלכה... תודה
זו פעם ראשונה שבישלתי בחיי. נצמדתי לטקסט של סמדי. כל כך ברור ומוצלח לאללה. זה ישב בשולחן השבת שלנו והיה כוכב הערב. טעים מאוד ויפה לא פחות. אחלה סמדי....
* ניצה   02/03/13 | 07:18
30. החציל יצא לא לגמרי מוכן :(
קראתי את המתכון והתלבטתי במספר דברים: 1. כמה עבות הפרוסות של החצילים? 2. בתבנית שמים רק שכבה אחת של פרוסות חצילים או יותר? 3. כמה לטגן את החציל? בסוף עשיתי פרוסות דקות יחסית, טיגנתי בערך 7 דקות כל צד ושמתי שתי שכבות של פרוסות בתבנית. אחרי שעה בתנור החצילים עוד לא היו לגמרי מוכנים. הכנסתי לעוד חצי שעה ועדיין רק חלקם מוכנים. מה לתקן לפעם הבאה? רק שכבה אחת של פרוסות שמנות? לטגן יותר? תודה
* יהונתן   07/10/12 | 14:31
29. מוסקה חצילים
סמדי את וואלה בומבה מתכון מובן לא כמו שאר האתרים פשוט ויצא מטרף תודה
* מאיה    15/06/12 | 15:01
28. כרגע נכנס לתנור, נראה פיצוץ!!
* ניסיון   24/02/12 | 15:37
27. עם שינוי קטן
אנחנו צמחונים אז במקום 300 גרם בשר טחון שמתי 300 גרם טופו מגורד. תודה סמדי !
* יצא פצצה!   20/01/12 | 14:09
26. האם בלי לאטן יוצא לגמרי מבושל?
סמדי בבקשה אשמח אם תעזרי לי מתוקה,אם אני לא נבשלת את הבשר זה יוצא לגמרי מבושל או עדיף לבשל לפני? תודה אוהבת את המתכונים המעולים שלך והאישיות החמימה שתהיי בריאה תמיד...........
* ננסי   03/11/11 | 16:45
25. שאלה קטנה...:-)
שלום, האם ניתן להכין את זה בבישול ולא באפיה מאחר ואין לי תנור. ואם כן, צריך לשנות משהו במתכון? תודה רבה :-)
* אלמונית   31/03/11 | 09:48
24. סמדי את תותחית יצא לי מעלף!!!!!!
* ליטל   24/03/11 | 17:41
23. מלית צמחונית
סמדי, דחוף צריכים מלית לכל הצמחונים שחובבים חצילים. אין עליך, נראה מעולה
* מירי   11/03/11 | 12:44
22. מגה בול זולה יותר משופרסל דיל
מגה בול זולה יותר משופרסל דיל
* נדב קאדר$$$   08/03/11 | 16:10
21. סמדי איזה מתכון ניראה טעים אני ינסה!!!
הרבה זמן לא שיחררת לנו מתכון מה קורה???
* **************************   27/02/11 | 13:50
20. שום
סמדי יקרה במתכון לא רשום ש צריך להוסיף שום אבל בתמונה רואים ש את הוספת שום לא ברור תודה מתוקה
anne220   25/02/11 | 16:52
19. אין דברים כאלה
המתכון, הצילומים אבל יותר מהכל העובדה שסמדי מגיבה לכל ההערות. איזה יופי של כתבות! נהנית מזה מאוד, כל הכבוד
* חיה   24/02/11 | 13:25
18. סמדי
כשמך כן את, תותחית, בשלנית מעולה, יישר כח המשיכי כך. יום נפלא.
* סימה   24/02/11 | 09:07
17. אוכל
סמדי אין על האוכל של צפון אפריקה את גדולהתמשיכי באותו הדרך שאת רגילה.סמדי האוהבת אותך .את אישה שיודעת מה שאת רוצה .שיהיה לך יום יפה ומוצלח.
* דליה    24/02/11 | 09:05
16. אבל מדוע את משתמשת באבקת עוף?
לא למדת כלום בתהליך? סליחה אבל בעיניי אינך עוברת שלב. כל כך חבל כי יש לך המון לתת ושימוש בחומר לא טבעי הורס הכל. חזרי בך!
* בשלן   24/02/11 | 01:02
"בשלן" יקר
להזכירך בשלן יקר זהו מדור למתכונים רוצה קח את המתכון עם מרק עוף לא רוצה אל תיקח .... אתה אחרון שאמור להעביר אותי שלב, אולי אם שמך יופיע אז אתייחס ברצינות להערותך אך מאחר ואתה קורה לעצמך "בשלן" אן לי מקום אפילו לקחת את הערותך ברצינות (כמו שאני לוקחת מכל כך הרבה מגיבים מקסימים) ובכל זאת נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   24/02/11 | 11:33
15. סמדי נשיקות מכל הלב ותודה שהבנת שאני רוצה לך טוב
<כי את משלי >כי אני חושבת שאין על האנשים של הדרום חולה עליהם >בגללך חזרנו לנקות סרדינים ובשבילי את כן שף
* סימונה   23/02/11 | 21:29
14. כל היום אני מתחננת להכין לשבת...
את המוסקה הזאת!!!!!! סמדי את אלופה!! מתה עליך ניראה פשוט קליל וטעים תודה על המתכונים- אלופה כבר אמרתי? :)
טלטולי12   23/02/11 | 20:56
טלטולי 12 נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   24/02/11 | 16:06
סמדי ,יצא לי בומבה! ;-)
כמובן שרציתי לרשום למעלה מתכננת ;-):-) הכנתי לשבת זה יצא לי סוף הדרך!!!!!!!!!! אין על המתכונים הקלילים שלך!!! שכל הלב בתוך הבישול לא פלא שזה יוצא כ'כ טעים!!!!!!!!! אוהבת אותך - א-ל-ו-פ-ה!!!!!!
טלטולי12   25/02/11 | 14:39
13. מה מוסקה????
קוראים לזה בשם עם צבע לא מזרחי וכולם מתלהבים. נו באמת, ככה אנחנו עשינו כמעט כל שבת מפרום מתפוחי אדמה חצילים כרובית ועוד וכשזה מתבשל יחד זה פשוט מעדן עם הקוסקוס והצ'ירשי ועוד ועוד סמדי אני לא באה להקניט אבל !!!!!!!!!!!!
* רחל   23/02/11 | 20:22
12. שאלה..
סמדי ניראה מאוד טעים אני יעשה את זה לשישי בצהורים.. באיזה מצב לאפות במצב של גריל או במצב רגיל שיש ציור של 2 פסים = תודה סמדי
* כרמית   23/02/11 | 19:17
מה גריל ? מצב רגיל כמו אפיה של עוגות ..
* deby   24/02/11 | 08:21
11. האשה הזאת מלכה בבישול..ואני לא משוחדת..רק מנוסה.
ניסיתי מאות מתכוני אינטרנט...ואני אוהבת לבשל אוכל טעים עסיסי ריחני ומשביע עין וקיבה רעבה... וסמדי מספקת את הסחורה כל פעם בול פגיעה ובלי מניירות מיותרות.. מלכה כבר אמרתי ???
* טלי   23/02/11 | 19:12
טלי נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   24/02/11 | 16:11
יצא לי מעדן היום אני אכין שוב, אוהבת אותך סמדי את מלכה!!!
* איילת   14/05/11 | 12:18
10. מה זה טעים
גם אני מכינה ככה אבל בלי רסק עגבניות
ספטון1   23/02/11 | 17:33
סטפון יקירה - אך שאת מכינה וזה טעים לכם זה טוב, תנסי עם רסק עגבניות גם טעים נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:48
9. סמדי
תודה יצא מעולה הילדים לקקו את אצבעות את גדולהההההההההההההההההההההההההההה
* נטשקה   23/02/11 | 15:40
נטשקה - אני גאה בך נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:47
8. סמדי, תודה על המתכון,יש לי שאלה:
אני מודה,אני לא מומחית גדולה בבישול אבל אוהבת מאוד ללמוד.שאלתי:זכור לי שלפני שנים , חברתי אמרה לי שכדאי לטגן את הבשר לפני שמכניסים אותו לממולא כלשהו(רק אם זה אפיה,לא בישול),מה את ממליצה?? שוב,תודה על המתכונים המדהימים שלך,שיהיה לך בהצלחה בכל.
* שרון   23/02/11 | 15:29
שרון יקרה
אני אף פעם לא נסיתי אבל אומר לך את האמת מה את מפסידה תנסי אולי יצא טעים .... מתוקה אל תשכחי לספר לי אך יצא נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:46
אין צורך לטגן את הבשר לפניי
אני תמיד מכינה את זה בלי לטגן ויוצא מעולה
* תמר   23/02/11 | 18:57
האם לטגן
אם רוצים שיהיה מוכן מהר אז אולי אבל לא כדאי זה שמן על שמן ועוד שמן אז לא
* רחל   23/02/11 | 20:25
7. לפי התמונה זה עוף טחון ולא בשר טחון
* שלומפי   23/02/11 | 14:27
שלום היקר
אכן זה בשר בקר, אל תשכח וראה לפי המתכון הוספנו בצל ותפוחי אדמה האמן לי איש יקר שאם בומבה אומרת בשר בקר תאמין שזה בשר בקר נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:45
שלוםפי יקר ......
הסתכלתי בתמונה ואכן יש חזה עוף האמת שצילמתי זה היה בשבת שנשאר לי חזה עוף מתבשיל שהכנתי אז ערבבתי עם הבשר טחון...... באורגינל אני עושה עם בשר בקר טחון. נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   24/02/11 | 16:15
6. כך צריך להיראות חציל אפוי בתנור עם רסק עגבניות ההערה סתמית
מי שלא יודע לבשל או לאפות שלא יעיר הערות סתמיות ולא ענייניות.
* פרידה   23/02/11 | 14:18
5. תחליף אפיה
מכינה אותו דבר מלבד האפיה....שמה הכל בסיר בישול ומוסיפה מים....מבשלת עד שנשאר מעט רוטב כי הוא טעים מאוד....מעדן!!!!!
* צביה   23/02/11 | 13:10
אהבתי צביה נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:43
4. סמדי: רק דעה
באופן אישי לסמדי יש אופי משגע אבל הבישול מאוד מיושן ואין בו עדינות לטעמי עם אותם המרכיבים פחות שמן כורכום ורסק עגבניות אפשר היה לעשות זאת בדרך הרבה יותר קלה וסמדי שיניי שום אפשר לכתוש ואת הפלפל החריף אפשר היה לפרוס אחרת בלי הגעינים יש לך דרך לעבור והייתי מצפה מימך לשדרג אחרי מסטר שף הבקורת איננה אנטי להפך הייתי רוצה שתתפתחי כי אני בהחלט בעדך בהצלחה
* סימונה   23/02/11 | 12:46
סימונה יקרה
ראשית אוהבת את הכנות שלך שנית להזכירך אני לא שף, שלישית כל אחד מבשל בדרך שלו יש אחד שכן אוהב לשים את הפלפל עם החרצנים יש מי שאוהב לבשל עם כרכום ורסק עגבניות וגם לא לכתוש שום זה לא אומר שהבישול "מיושן" אל תצפי ממני לעולם שהשתנה לשדרג אני כן ..... סמדי תשאר סמדי עם הבישול הביתי ה"מיושן" ועוד דבר סימונה בשביל לשמר את האוטנטיות הביתי קיימת סמדי והאמיני לי אני די מפותחת ומזה גאה בך על זה שאת בעדי ואני חשה שהכל ממקומות חיוביים אוהבת אותך סימונה נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:42
תומכת
מסכיה אתך בעניין זה
* רחל   23/02/11 | 20:26
3. קצת שרוף לא?
לא רוצה להיות קטנונית אבל אם כבר נותנים את הבמה לחלוק מתכונים באינטרנט ולפרסם אז לפחות שזה יראה טוב, ואם לא טוב או מגרה אז לפחות אכיל ולא שרוף.... לא?!
* אלמוני   23/02/11 | 12:32
שרוף?
פשוט מעולה הכנתי ממליצה לך לנסות פשוט מעדן.
* אלמונית    23/02/11 | 15:42
אלמונית יקרה
נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:50
אלמוני יקר - האמת את מזה קטנונית רק שאלה אחת אם את קטנונית כמו שכתבת למה שמך הוא אלמוני? ובכל זאת נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:50
2. נראה טוב
בלי הרבה דאוונים.פשוט וקל...כל הכבוד!!!!!
sigisim   23/02/11 | 12:20
אהבתייייייייייייייייייייייי נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:51
1. סמדי
אין עליך עכשיו אני הולכת להכין וחוזרת אליך אחרי הטעימה.
* נטשקה   23/02/11 | 11:57
נטשקה
נו אך יצא? נשיקות סמדי בומבה
* סמדי בומבה   23/02/11 | 18:51
יצא מיליון דולר
* נטשקה   24/02/11 | 22:37