תגובות (59 תגובות ב-38 דיונים)
38. עודף קורנפלור
הסחלב יוצא סמיך מידי אפשר ואף רצוי להוריד מכמות הקורלפלור
15/02/24 | 21:43
37. אני משלם לבוס שלי 40 שח לשעה בלי משכורת 13
16/01/23 | 12:23
36. טעים
הדבר הכי טעים שתהמטי בחיים
28/03/22 | 16:51
35. יותר מדי קורנפלור
יצא סמיך מדי להפחית כמות הקורנפלור פי 2
29/03/21 | 21:13
34. סחלב
עשיתי, יצא מדיום ריר
08/12/20 | 10:15
33. סחלב
אם אין לי מי ורדים?
26/11/20 | 16:18
תקנה
16/12/20 | 10:06
32. סחלב
טעים מאוד
01/11/20 | 21:31
31. סחלב
אני שמתי בסחלב שלי גם שוקולד ועם השוקולד הסחלב יצאה מדהים
10/03/20 | 07:11
30. סחלב?
טעים ונעים...
אך אין זה "סחלב"... ולא קרוב לטעם הסחלב!
סחלב אמיתי עושים משורש הסחלב (ORCHID בלע"ז)...
העקר הבריאות
29/12/19 | 06:09
29. יצא טעים מאוד, תודה!
24/02/19 | 01:46
28. יצא מעולה, סחלב מדהים
השתמשתי ב4 כפות קונפלור תפוחי אדמה
לקח באמת זמן עד שיסמיך
כמעט התייאשתי ורציתי להוסיף עוד
אבל לא שמתי בסוף
ברתיחה הוא מתחיל להסמיך
חייב לתת לו ערבוב קבוע עדין ורק אחרי 5 דק שהוא רותח (לא מבעבע) הסחלב מתחיל להסמיך
שמתי 3 כפיות סוכר במקום 4
יצא מאוד עדין
מאמינה ש4 היה מגיע לשלמות
פשוט יש את הקינמון מעל שמתוק וגם הפאקן שטעים לשים וקוקוס
שתיתי לפני שנה ומה זה התחשק לי שוב
הגיע לאותם הטעמים וכזה פשוט ודל מרכיבים
טעים ביותר, מתכון מוצלח
28/12/18 | 12:03
27. זה מלבי זה לא סחלב,
אז מה שאתם אומרים שמלבי וסחלב זה אותו הדבר,רק חם או קר....סחלב אמיתי אין לו טעם של מלבי. בלי תבלינים בלי כלום...
17/12/18 | 18:36
נכון מאוד. אבל סחלב היום כל כך יקר כמו זהב.
אז עושים בכאילו.
27/01/19 | 17:17
מחבי/סחלב
מה שעושה את ההבדל בטעם ביניהם הוא שלמלבי שמים סירופ ולסחלב שמים קינמון, קוקוס ואגוזים/שקדים אבל הבסיס הוא אותו הדבר
29/11/19 | 21:10
סחלב עושים מסחלב!
ולא מעמילן של תירס!
מדהים כמה רצחנים הישראלים כלפי שפתם העברית, וגם נגד מולדתם!
29/12/19 | 06:10
26. סוכר
הכמות של הסוכר מוגזמת. ממליצה לשים חצי ממה שכתוב
09/12/18 | 22:34
שמתי 3 והיה מאוד עדין, זה כפות לא כוס וזה לליטר
תראי מתכונים אחרים ברשת
מבקשים על 500מליטר יותר מהכמות פה
28/12/18 | 12:05
25. מרקם
שאלה.. איך משאירים את המרקם הסמיך כשמורידים מהגז? אחרי כמה דק כשאוכלים המרקם הופך לדליל
25/11/17 | 14:32
24. טעיםםםםם 😋
יצא מעולה!! הוספתי עוד קצת קורנפלור אבל כשמערבבים מרגישים אם צריך עוד. טעים טעים :)
23/02/17 | 21:48
23. הכנתי את המתכון שלך.
במקום חלב עשיתי עם חלב שקדים יצא ממש טעים.
תודה רבה
04/02/17 | 23:27
22. יצא רך מדי. הוספתי עוד 4 כפות קורנפלור כדי שיצא אכיל.
30/12/16 | 22:29
טעות
דווקא המתכון שלהם מעולה ...שמתי בגללך יותר ויצא סמיך מדי
06/01/17 | 14:11
טעות של הטעות
בגלל שכתבת טעות , לא הוספתי עוד 4כפות ולכן יצא לי רך מידי
06/01/17 | 23:24
ממי סחלב זה לא מלבי!
31/01/17 | 21:35
מעט סבלנות..
יש לבחוש זמן מה.. ותראו כיצד העמילן גורם לחלב להיות סמיך...
עובר ממצב דליל לסמיך מיד..
29/12/19 | 06:14
21. סחלב
לא מיי ורדים תמצית זהר מי ורדים נועד למלבי
04/12/16 | 22:01
20. סחלב
יצא לי ממש גושי מה עושים??
04/12/16 | 18:50
19. סחלב
יצא מעולה וגם פשוט👍
30/06/16 | 16:55
18. ערבוב
כמה זמן צריך לערבב עד שיסמיך
06/03/16 | 17:48
17. יצא לי מעולה, תודה על המתכון
03/02/15 | 07:12
16. שאלה...
הקורנפלור לא נמס לי, ויש מרקם של גרגירים. זה אמור לצאת ככה או שעשיתי משהו לא נכון?
20/01/15 | 18:08
את הקורנפלור תערבבי ביד עם השליש כוס חלב קר ואז תוסיפי לשאר החלב
קורנפלור תמיד קודם מערבבים במעט מאד נוזל קר בקערות קטנה או כוסית וזה מתמוסס בקלות. אם לא, אז אפשר לעזור עם קצות אצבעות נקיות או גב כפית. את זה מוסיפים כתמיסה אחידה לנוזל שאת רוצה לעבות וזה מגיע לשיא הצמיגות שלו כשהנוזל רותח ומבעבע. אם תוסיפי את הקורנפלור לנוזל חם או לכמות גדולה של נוזל בסיר או קערה גדולה הוא יהפוך לגושים. לא תצליחי להפטר מהם.
03/02/15 | 04:51
יואב אתה גאון
24/02/17 | 22:37
15. סחלב
יצא מעולה בכלום עבודה. ממש מתאים למזג אויר הקר שחודר לעצמות
12/01/15 | 23:55
14. שדרוג
לא היה לי מי ורדים הוספתי 3 כפות הוטלה חטיף מארס יצא שוקלדי ומושלם :)
03/01/15 | 22:03
13. יצא מעולה,
מי שאוהב מתוק יכול להוסיף עוד כף סוכר, והייתי מוסיפה יותר מי ורדים (3-4 כפיות)
27/12/14 | 20:19
יש הבדל בין תמצית ורדים למי ורדים
התמצית מרוכזת ונמדדת בטיפות.
בטח התכוונת למי ורדים.
במתכון כנראה מדברים על תמצית
14/12/19 | 10:16
12. כמעט מושלם
לא יוצא בטעם של סחלב קנוי אבל בהחלט שווה את זה
במקום להוציא 18 שקל לשקית
20/12/14 | 16:30
סחלב
היי שלום חייב מי ורדים? כי לי פשוט אין אפשר אולי להשים משהוא אחר בימקום מי ורדים? אשמח לתשובה תודה מראוש!. 😊
12/04/15 | 18:21
11. יצא לי מעולה:)
22/11/14 | 22:39
10. biton
בדרך להכין
19/04/14 | 17:05
9. תוספות
לא לפחד להוסיף כל מה שאתם אוהבים כגון:
אגוזי מלך גרוסים, בוטנים קלויים קלופים ולא מלוחים, וכמובן שיהיו גרוסים, פיסטוקים גרוסים.
בהצלחה (:
12/02/14 | 17:12
8. טעים בטירוף!!!
אפשר גם עם קמח תפוחי אדמה (לא היה לי קורנפלור) ויצא מעולההההה
14/12/13 | 21:53
7. מתכון לסחלב
יצא לי מין עיסא דביקה כזו ממש לא סחלב !! מה לא עשיתי נכון?
26/11/13 | 10:56
אופן ההכנה פשוטו כמשמעו
הסמיכות של העיסה יוצאת לפי כמות הקורנפלור על כמות החלב
אני הייתי מציעה לך לעשות ניסוי של כוס חלב ביחס לכף קורנפלור ואז להביא לרתיחה במידה וסמיך מדי להוסיף חלב תוך כדי בחישה עד שהסמיכות תהיה לשביעות רצונך
01/01/14 | 15:37
6. פשוט מדריך מעפן מצטער , התאכזבתי מאוד
את האמת בלי להעליב זה המתכון (מדריך) הכי מעפן שנתקלתי בו .
אני אלמד אותכם איך לשטוף ריצפה:
כמו מגב ומיים וסבון את המים תשפכו לדלי ותהנו מרצפ הנקיה , לא מובן שום דבר חסר פרטים
07/10/13 | 18:15
5. ל-3
בבוסתן
17/03/13 | 18:36
4. וואו
מצוין!!
14/01/13 | 14:32
3. מאיפה משיגים מי ורדים?
והאם זה קריטי אם לא מוסיפים את זה?
10/01/13 | 16:24
מי ורדים
במוסך, או בפנצ'ריה
08/12/20 | 10:15
2. מעולה
הכנתי ויוצא מעולה...רק זהירות שלא תתמכרו כיוון שזה משמין...
09/01/13 | 12:53
באמת???
למה משמין??? סהכ חלב וקורנפלור??לא??
14/01/13 | 14:33
קורנפלור מנפח....רק משמין?
תבדוק ותראה זה משמין לאלה
19/01/13 | 22:52
שכחת משהו קטן
מה עם 4 כפות סוכר? למיטב זכרוני כף סוכר זה 60 קלוריות. תכפילי ב 4 וקיבלת 240 קלוריות רק על הסוכר...
26/01/14 | 12:40
חראם עלייך אם את שותה את כל הכמות הזו
מה זה 4 כפות לליטר חלב? כלום!
02/12/14 | 20:20
1. טעים מאוד
המת כון מאוד טעים
08/01/13 | 17:52
סחלב
אפשר עים סוכרזית .?
21/01/13 | 19:54
יאמממייי
אני שמתי סילאן, ומעט חמאת קוקוס, מעל אגוזים, יצא מעולה!!
23/12/16 | 13:36