תגובות (281 תגובות ב-176 דיונים)
26. טעים
הכנתי יצא פצצה תודה
15/12/12 | 17:10
25. ואו! הוספתי כפית קפה ויצא מושלם!!!!!!!!
14/12/12 | 18:40
מגנייייייייייב !
מגניייייב לך אני ינסה את זה גםם תווודה ( :
05/04/13 | 14:12
24. עזרה עם המתכון
יש אפשרות להכין את המילוי בלי 2 קופסאות הגבינה לבנה ? (כלומר להוריד אותם לגמרי ) או שבלי זה לא יצא טוב ? ובמידה שאי אפשר אולי יש להם תחליף אחר ?
13/12/12 | 23:31
בלי גבינה
אין בעיה להכין בלי גבינה. זה יהיה יבש יותר ויוצא כמו הקרם של עוגת קרמבו ( עוגת השכבות של שוקולד, קרם אינסטנט וגנאש שוקולד מעל) שימי לב שזה יוצא יבש ושונה
20/12/12 | 20:58
אפשר בלי גבינה רק איסטנט פודינג
השמנת המתוקה המוקצפת לערבב בעדינות עם הפודינג הסמיך לתוכו.אפשר שכבות .ויש שעושים בצורת משולש מניחים שכבה בסקויטים על נייר כסף בתוך תבנית חד פעמית מאורכת משני הצדדים מעמידים ביסקויטים שופכים התערובת לכל האורך ומצמידים הביסקויטים שבצדדים הנייר כסף עוזר ליצור מצב משולש לשים בהקפאה לשעתיים להכין קפה טוב ולפרוס יאמי. אפשר לשים לשעה שיתקשה קצת ואז לשפוך הציפוי ושוב להחזיר להקפאה.
25/02/13 | 13:14
אפשר בלי גבינה לבנה:
מילוי של: 2 שמנת מתוקה עם 2 כוסות חלב, 2 שקיות פודינג ו2 כפות אבקת סוכר. אני עושה חצי מהכמות לרוב, ואז רק עם שכבה אחת של מילוי. כנסי למתכון עוגת ביסקוויטים של השף הלבן.
11/06/14 | 23:54
23. הכנתי ויצא מעולה
לא מתוק מדי, טעים וקל להכנה. אחד המתכונים השווים שנתקלתי בו.
העוגה קצרה המון שבחים והתחסלה בקלות.
מומלץ ביותר.
11/12/12 | 07:30
22. עוגת ביסקויטים
אין כמו עוגת ביסקויטים, זו ניראת מעולהי אני מכינה גבינה קצץ ביצים,ואינסטנק וניל וטובלת את הביסקויטים בנס ללא חלב מעולה. על הגרידת לימון אפשרות להמעיט , פשוט קורט מהקליפה זה יספיקנסו זאת
11/12/12 | 01:17
21. עם קצת אומץ
למבוגרים מומלץ בחום להוסיף קצת ברנדי פשוט חוויה קולינרית בלתי נשכחת שילוב של טעם ילדות עם שידרוג מדהים נסו ותהנו
05/12/12 | 23:20
בברנדי במקום בחלב
אבל רצוי ברנדי טוב (לא 777, על אף הנוסטלגיה שבעניין).
03/02/13 | 23:37
20. הכנתי יצא מעולה אבל עם שינוי
קודם כל הכנתי בתבנית בינונית חד פעמית. אבל בנוסף ל2 גבינה שמתי 3 אינסנט פודינג ושמנת מתוקה ו1 כוס חלב. יצאו לי 3 שכבות יפות מאוד. למעלה ציפיתי עם 2 שוקולד מריר עם מעט דבש. יצא מעולה
03/12/12 | 11:47
שאלה על הציפוי:
2 שוקולד מריר עם מעט דבש - איך המסת את זה? ללא שמנת מתוקה בכלל? וכמה דבש? - כף? 2 כפות?...
26/12/12 | 10:40
19. כמב גבינה
צריך לשים שתי מכלים של 250
30/11/12 | 15:22
18. עוגת בסקויטים בקלי קלות
האם השמנת מתוקה במלוי היא אותה שמנת בצפוי.?
27/11/12 | 23:12
לא. צריך 2 שמנת מתוקה
בתוך המילוי של העוגה צריך 1 חב' שמנת מתוקה.
הציפוי השתמשתי בחצי מיכל של שמנת מתוקה עם 100 גר' שוקולד
יצא מעולה.
11/12/12 | 07:32
שמנת
שמנת מתוקה שלמה במילוי
שמנת מתוקה חצי מיכל בציפוי
20/12/12 | 21:02
17. הסוכר מיותר לחלוטין
העוגה מורכבת ממרכיבים מתוקים מספיק. לטעמי אפשר גם בלי תמצית הווניל ובלי גרידת הלימון, אבל זה כבר סתם עניין של טעם...
27/11/12 | 09:12
16. קליפת הלימון המגוררת פשוט הורסת את העוגה
חבל על כל החומרים שקניתי יצאה עוגה לא אכילה
רק כשהכנתי פעם שניה בלי הלימון יצא סביר אבל ישנם מתכונים טובים יותר
23/11/12 | 15:22
עשיתי בלי לימון.....מדהים....
וגם יציבה מאד אחרי 3 שעות קירור.
30/05/17 | 23:54
15. לימון
לימון אוגרידת לימון מוסיף הרבה טעם
23/11/12 | 08:00
14. איך אפשר להפוך אותה לפרווה?
סליחה על הבורות מראש
20/11/12 | 14:04
למה לקלקל מסורת
למה לקלקל עוגה קלאסית? הכל פה שמנת וגבינה, אם תשהי זו לא תהיה העוגה הזו שאנחנו אוכלים כבר 50 שנה!
24/11/12 | 13:19
עוגת ביסקוויטים פרווה משגעת....
במקום לטבול את הביסקוויטים בחלב ניתן לטבול אותם ביין מתוק או ניתן גם בקצת שמנת מתוקה פרווה עם טיפה של תמצית וניל או ליקר שוקולד (אני ממליצה על שמנת צמחית במתיקות מעודנת של השף הלבן )
ובמקום גבינה מקציפים שמנת צמחית + כוס מים קרים + פודינג וניל ( או כמה כפות של קקאו או שוקולית) יוצא פשוט נהדר והילדים מטורפים על זה. בעיקר בגלל שזה פרווה.
03/12/12 | 16:35
חלב סויה
משתמשים בחלב סויה בטעם וניל ובשמנת צמחית. יחד עם אינסטנט פודינג וניל, יוצא נהדר. אפשר להמיס בחלב הסויה כפית קפה שנותן ארומה נהדרת לביסקוויטים.
מוותרים על הגבינה.
13/02/13 | 12:12
צמחי -פרווה
חלב סויה , שמנת צמחית,נס קפה ,שוקולד פרווה וכו
25/02/13 | 13:01
13. תקשיבו לי
הפטיבר שוקו של אוסם הרבה יותר טעים מהוניל. הוניל תפל לחלוטין- קניתי פעם אחת וזרקתי לפח. בקיצור שוקו פטיבר יתאים פה יותר. ובכלל.
19/11/12 | 00:18
12. הכנתי, לדעתי גרידת הלימון מיותרת....
18/11/12 | 07:54
11. מתכון מדהים
הכנתי וכולם בבית טרפו את זה בהחלט מתכון פשוט ולא רק לילדים :)
17/11/12 | 17:12
10. טיפ כובש
להוסיף ל-1/3 מהקרם כף נס קפה עלית.ולמרוח כשכבה. נותן לעוגה טעם שמזכיר טירמיסו. הופך את העוגה למדהימה.
13/11/12 | 10:16
9. הצעה..נס קפה פושר...
לטבול את הבסקוויטים בכוס נס קפה פושר (לא צריך סוכר..:) על אותו רגיון של העוגה
אפשר ביסקוטים אז לא צריך נוזלים לטבילה!! הביסקוט עדין וסופג כבר מהמילוי, אפשר להוסיף יד הדמיון, דובדבנים מסוכרים לקישוט וגם קצוצים למילוי..:)
12/11/12 | 20:00
למי שיש מכונת אספרסו
מומלץ לטבול את הביסקיוויטים בכוס. יוצא מצוין
20/06/14 | 11:47
8. הערה לשיפור
כדאי להשתמש בביסקוויטים שוקו של "אסם" (לא, אין לי מניות במפעל...),
הם יותר דקים עדינים וטעימים (מהמותג של רשת השיווק...)
11/11/12 | 21:11
פטיבר שוקו? לא וניל?
אגב, הפטיבר של "שופר סל" אמנם מאוד טעים, אבל פחות מתאים לעוגה הזאת לדעתי כי הם מאוווד מתוקים ואז עוגה יוצאת מתוקה מידיי...
12/11/12 | 11:39
סוג ביסקויטים
הכי טעימים (אם מוצאים) של כפר סבא או גטניו
13/11/12 | 18:50
גטניו הכי מתאימים לעוגה הזאת.
10/12/12 | 14:08
7. שדרוג-נוטלה
שתי אפשרויות ביחד או בנפרד:
להוסיף לקרם ממרח שוקולד נוטלה- שלוש-ארבע כפות, לפי הטעם.
במקום שוקולד מריר ושמנת, לכסות בשכבת נוטלה.
מומלץ מאוד- להקפיא את העוגה, מתייצבת מהר יותר, ויוצאת כמו "קסטה".
11/11/12 | 20:36
6. יותר משלוש שעות הכנה ?
11/11/12 | 20:26
"מעבירים למקרר לשלוש שעות לפחות"
וזמן עבודה: 20 דקות.
הבנת הנקרא
11/11/12 | 22:34
סה"כ שלוש שעות
כולל הקרור. כתוב- זמן עבודה 20 דק'.
11/11/12 | 23:39
5. כמות גבינה
על כמה גבינה מדובר? 250 גרם?
רשום רק 2 מיכלים, לא ברור על איזה כמות מדובר בגרמים
11/11/12 | 15:56
250 גרם כ"א
11/11/12 | 17:05
4. אני מכינה בלי להקציף! בלי שמנת מתוקה
מערבבים את החומרים בקערה.יוצא מדהים,הילדים חולים על זה.
11/11/12 | 15:21
תודה על ההערה כי...
זאת הערה חשובה.
1- יותר בריא בלי השמנת המתוקה, ולי זה חשוב
2- פחות עבודה וכלי הקצפה לרחוץ
3- יותר זול
30/05/14 | 21:16
עוגה
האם אפשר להקפיא
14/05/18 | 07:48
3. עוגה שגורמת לי לבכות
הייתי מכינה אותה עם סבתא שלי ז"ל.
אני מחכה שיהיו לי ילדים להכין אתם, אבל בינתיים אני אכין לעצמי....
תודה, אסתי.
11/11/12 | 14:59
2. שידרוג
נסו אינסטנט פודינג בטעם קרמל או מוקה הוניל קצת משעמם יוצא סוף.. ועוד אפשרות לקחת שתי כפות קוקוס לשים על מחבת טפלון ולחמם בעדינות עד שמצהיב.
ולשים על כל שכבת קרם מעשיר וטעים..
11/11/12 | 13:01
שווה לנסות.. תודה.
11/11/12 | 20:28
1. אחלה עוגה הנכדות שלי מתות על זה
11/11/12 | 12:12
הילדות שלי כפרות אליכם משתגעות
12/12/12 | 11:35