תגובות (31 תגובות ב-17 דיונים)
17. קמח שמרים
מה כמות הקמח שמרים (מוכן מראש) שמתאימה למתכון?
04/10/18 | 10:59
16. הכנתי
הריח בבית משגע. הרגע יצאו מהתנור. נראים מעולים וטעימים מאוד. הבצק יצא סבבה
18/10/15 | 19:53
15. שמן צמחי
האם יש תחליף לשמן צמחי?
03/07/14 | 19:19
14. שמן צמחי
האם יש תחליף לשמן צמחי?
03/07/14 | 19:13
13. אפשר להקפיא לפני האפיה
ואם כן כמה זמן צריך להפשיר לפני שאופים?
20/07/13 | 21:23
אין בעיה להקפיא לפני האפייה
וגם לפני התפיחה האחרונה.
מפשירים לילה במקרר, מתפיחים ואופים כרגיל.
בהצלחה!
22/07/13 | 09:37
12. עדי
שוב שלום,
זאת אני מתגובה 11.
אז עשיתי היום שוב את העיסה עם שמרים יבשים (עשיתי אתמול על טריים) ולא תפח כל כך אבל יצא לי טעים טעים...
מקפיאה אותם עכשיו עד לשעת חרום.
תודה נטלי ושבת שלום לכולם
19/07/13 | 16:44
11. דחוף! באמצע הכנה
הכנתי עכשיו את הבצק והוא ממש נוזלי, אי אפשר לעשות ממנו כדור אפילו! מה עושים?? עכשיו הוא בהתפחה אבל אני לא יודעת אם הוא יתפח בכלל...
האם זה בסדר שהוא נוזלי??
18/07/13 | 23:21
הבצק לא אמור להיות נוזלי
אלא רך ומעט דביק. יכול להיות שלא שקלת כמו שצריך את הקמח?
19/07/13 | 09:53
ניסיון שני- שוב עזרה
אתמול בלילה הבצק לא יצא טוב (אולי כי השתמשתי בשמרים טריים?) והיום ניסיון ב'. עכשיו הוא בהתפחה אבל די דביק (שוב לא הצלחתי ליצור כדור). האם הוא יתקשה במהלך ההתפחה? אם לא, אי אפשר ממש לרדד ולמרוח עליו כלום...
19/07/13 | 14:47
10. בדיוק חיפשת מה לעשות עם 2 בננות
ינוסה היום בערב.
חוויות מחר
18/07/13 | 08:22
9. עובי הבצק
נשמע מאוד עבה רידוד של 3-4 ס"מ, אחרי זה שמגלגלים יהיה הרבה בצק ומעט מילוי, מנסיון הייתי ממליצה לרגת לחצי מהעובי.
17/07/13 | 19:41
שימי לב - מדובר בעובי של 3-4 מ"מ.
17/07/13 | 22:47
8. חלב במקום מים - מה היחס?
אם רוצים להחליף את המים בחלב, האם מוסיפים באותו יחס?
האם זה יפתח כמו שצריך?
תודה..
17/07/13 | 18:18
היחס הוא 1:1
17/07/13 | 22:47
7. אפשרות להחליף את הבננות?
היי נטלי,
האם יש לך רעיון אחר למי שלא מת על בננות?
או שאפשר פשוט להשמיט?
אחלה מתכון
תודה
חמוטל
17/07/13 | 13:50
אפשר להשמיט
לחילופין אפשר להשתמש בפירות יער או אגוזים.
בהצלחה!
17/07/13 | 14:39
6. תבנית שקעים רגילה או בצורת פרח?
17/07/13 | 13:47
זה לא משנה, כל תבנית שקעים תתאים.
17/07/13 | 14:33
5. חלבי
אפשר להפוך לחלבי,עם חמאה במקום שמן וחלב במקום מים?
17/07/13 | 13:40
כן, בדיוק כך
17/07/13 | 14:32
4. אפשר כרוגלך?
17/07/13 | 11:59
אין בעיה
17/07/13 | 12:51
3. איך מתקבלת הצורה כמו בתמונה?
תודה
17/07/13 | 11:55
כתוב - מגלגלים לרולדה
וחותכים לשושנים. את שושני הבצק מניחים בתוך תבנית שקעים, מתפיחים ואופים.
בהצלחה!
17/07/13 | 12:51
בעיה עם הבצק
שלום נטלי הכנתי את הבצק בדיוק כפי שרשום , עם שקילה מדוייקת . אכן הבצק רך ולא ניתן ליצור ממנו כדור מה גם שאינו תפח אחרי כמעט שעה.
השתמשתי בשמרים יבשים , יש מצב שאולי כמות השמרים לא מספיקה ?
21/09/14 | 15:30
2. אפשרי לא כאישיות?
היי נטלי,
המתכון נראה מעולה!
האם אפשר להשאיר כעוגה שלמה בלי לחתוך?
כמה זמן לאפות?
תודה :)
17/07/13 | 11:08
בטח, אין שום בעיה
הכמות במתכון תספיק לתבנית אינגליש קייק אחת גדולה. זמן האפייה יתארך ל-30-35 דקות.
בהצלחה!
17/07/13 | 11:37
1. כרמל
האם יש איזו אופציה להשמטת הביצה? אז זה יהיה טבעוני ויעשה גם אותי מאושרת:)
17/07/13 | 10:16
לא ניסיתי, אז לא יכולה להמליץ
אבל ייתכן שאם תוסיפי במקום הביצה בננה מרוסקת לבצק זה יעבוד (ואז גם יעצים את הטעם). אבל כאמור - לא ניסיתי. אם תנסי, אשמח לשמוע איך יצא :) בהצלחה!
17/07/13 | 10:36
בדיוק מה שבאתי לשאול - תעדכני אם ניסית!
17/07/13 | 14:35