דיבור ישיר
תגובות (57 תגובות ב-36 דיונים)
36.
כתוב עוד 200 גרם חמאה כמה בסך הכלי
* יהודית   29/04/22 | 15:22
35. עוגיות מעלפות
עוגיות ממש קלות להכנה ונמסות בפה תודה רבה על השיתוף ממליצה לנסות רק קחו בחשבון שאחר כך לא תוכלו להפסיק בהצלחה!
* מזל   01/05/20 | 18:57
600 גרם חמאה???? הבנתי נכון?
* איריס    17/07/20 | 08:39
34.
השתמשתי נטו בחמאה. באמת יצא אלוהי! תודה על המתכון שמרתי במועדפים 💖
* אשרת   22/04/20 | 01:27
33. או שאו חמאה או מרגרינה ולא את שתיהן ביחד??
* 200 גרם חמאה וגם 400 גרם מרגרינה???!!!!   23/01/15 | 11:35
32. עוגיות מושלמות-כנסו!
עוגיות מדהימות שווה לנסות אני באופן אישי אופה אותם כבר פעם שלישית ולא מתאכזבת! צריך להיות מדוייקים בכמויות וזה יוצא מדהים מדהים!!!
* בר   22/07/14 | 18:19
31. עוגיות חמאה אלוהיות
אז טובות או לא.
* שרה שריקי   12/09/13 | 23:21
30. עוגיות חמאה
לדעתי הרבה מאוד מחמאה מרגרינה חמאה לא בריא
* תמי   18/04/12 | 11:11
29. הבצק מאוד יבש
חבל על הכסף ועל המאמץ. משהו לא מדוייק במתכון. יוצא מאוד יבש וכמעט בלתי אפשרי לעבוד איתו. או שיש יותצר מידי קמח או פחות מידי שומן או חבר נוזל כלשהוא....לא ברור לי למה אנשים מעלים מתכונים לא מדוייקים.
* עופרה   02/01/12 | 13:48
אני הוספתי מעט מים מידי פעם, זה הצליח לי
אם יבש הבצק להוסיף מעט מים.
* איילה   11/10/13 | 22:41
להוסיף מים רותחים לפי הצורך
אני הכנתי אותו והוא פשוט יצא לי טעים רך טעים לאכילה בקרוב אני אשלח את התמונות לפייסבוק.
* אני הכנתי את העוגיות   16/01/14 | 15:37
28. בזבוז זמן ומצרכים
פשוט לא עובר בגרון... חבל על הזמן.. אל תנסו
* שירן   27/12/11 | 15:56
27. יצא עם טעם לוואי
עשיתי ויצא טעים ורך אבל היה לזה טעם לוואי חזק.... מה הסיבה?
* אופה מתחיל   17/11/11 | 16:27
המרגרינה
* אמילי   10/11/13 | 19:28
26. בניגוד טוטאלי למה שאתם חושבים... כנסו ותבינו
אלו עוגיות חמאה! אין בהן נוזלים בכלל, והחמאה היא זו שמגבשת את הקמח לכדי בצק, לכן יש צורך בהרבה חמאה. אם תסתכלו על מתכונים נוספים לעוגיות חמאה תגלו שהיחס בין החמאה לקמח הוא כמעט 1:1! משמע במתכון הזה אין בכלל הרבה חמאה באופן יחסי לכמות (וזו שרשמה שהבצק לא התגבש לה - אם יותר חמאה זה כן היה מתגבש, או שהחמאה היתה קרה מדי). בקיצור, אם 600 ג' חמאה נראה לכם מפלצתי, פשוט תכינו חצי כמות (אני עושה 300 ג' חמאה על 350 ג' קמח וזה יוצא מדהים!). עוד דבר - אין צורך בצנתור, פשוט על תאכלו 2 ק"ג עוגיות במכה... תהנו
* עינת   03/01/11 | 17:12
חמאה
זה אומר שהמתכון שפורסם לא מדוייק בכמויות.. זה ממש מרגיז. קניתי טרחתי..זרקתי.
* עופרה   02/01/12 | 13:50
25. מתכון
העוגיות נפלו לי ויצאו לי עוגיות שטוחות וסתמיות. איך הן נשארות כאלה תפוחות????
* דווקא מבינה באפייה.   28/12/10 | 11:33
24. עכשיו סיימתי להכין את העוגיות....
יצאו פשוט נהדרות.......
* לינה   27/12/10 | 19:14
23. שלא תעיזו לנסות
ראיתי את המתכון הקל וניסית חבל על החומרים ועל זמן ההכנה פשוט עוגיות מגעילות ואפילו לא קרובות להיות אלוהיות והלכתי לפי כל הוראות הכנה, מה שמסגיר את המתכון זה השם שלו "מתכון לעוגיות חמאה אלוהיות".כל העוגיות נזרקו לזבל.
* ליר   20/12/10 | 11:24
כפי הנראה
לא באמת עקבת אחרי ההוראות כי אחרים שניסו הצליחו יופי.
* רוני   20/12/10 | 12:28
לא נכון הם יצאו מעולים, את טבחית גרועה:)
את לא יודעת לאפות.
* ציונה   11/10/13 | 22:42
צודקת מלא רעל יש בעוגיות מלא שומן ולא בריא
* איריס   27/01/21 | 19:58
22. לכו על שורטברד מהאתר של קרין גורן
משמין מאוד, אבל יש שם 200 גר חמאה.. חוצמזה, זה המתכון היחיד שלה שיוצא..
* שני   18/12/10 | 20:43
"זה המתכון היחיד שלה שיוצא"????
כמה ניסית? המתכונים שלה בד"כ מאוד מוצלחים ופשוטים להכנה (לכל היותר מכילים מרכיבים שלא בדיוק נמצאים במדפי הסופר הקרוב לבית, אבל הכנה פשוטה). אגב, המתכון שלה לעוגיות חמאה הוא פשוט מאוד ומוצלח ביותר, ממש מומלץ
* אני   03/01/11 | 17:14
21. 600 גר' חמאה על ק"ג קמח? - נראה לי טעות במתכון
* אופה   16/12/10 | 22:42
יקירה, אלו עוגיות חמאה!
* עינת   21/12/10 | 13:46
20. לא אלגנטי שהכותבת מחמיאה לעצמה
* רינת   16/12/10 | 21:29
19. בגלל אנשים כאלו יש מחסור בחמאה
* ובגלל מתכונים כאלו אנשים מתים   16/12/10 | 21:02
18. יצא טעים ויפה כמו בתמונה.
* דרורית   16/12/10 | 20:51
17. כמה מרגרינה ???? וגם חמאה???? וואי וואי....!!!!
* הילה   16/12/10 | 20:41
16. ולא לשכוח לקבוע מיד תור לרופא מעודף כולסטרול ושומן.
* שרון   16/12/10 | 20:37
15. בקיצור-קחו מרגרינה וחב' חמאה פזרו סוכר ואיכלו....חבל להתעייף
* מזל   16/12/10 | 20:17
14. נשמע טעים אבל אין לי אומץ להכין אותן זה המון המון
המון המון המןו המון המון המון המון המון חמאה,מרגרינה ,מחמאה,זה כל כך לא בריא לא שווה הטעם הטעים ולהרוס את הבריאות .
* מיטל   16/12/10 | 17:27
13. הכנתי את הבצק
הכנתי את הבצק עם הכל חמאה,לא התגבש לי במיקסר הבצק נהייה המון פירורים אספתי אותו לבצק בידיים אחרי הרבה לישה.עכשיו הוא נח במקרר נקווה שהעוגיות ייצאו בסדר.
* דרורית   16/12/10 | 16:58
12. 600 גרם חמאה?!!!!!
* מה ניהיה?!   16/12/10 | 15:39
11. ידע אישי
בתור אחת שאוהבת עוגיות ובעלת נסיון בתחום קראתי לעוגיות האלה: "ג'יפ". או 4X4. פשוט: 4 חומרים על כמות של 4: 400 גר' חמאה (ולא משהו אחר) 4 כפות סוכר 4 כפות קוניאק 4 כוסות קמח תופח וזה הכל. (4X4) אני נוהגת על כל כדור כזה להניח עם האגודל ולהשקיע חצי בוטן. יאמי
* אוהבת עוגיות   16/12/10 | 15:26
10. באיזה שלב מגיע הצינתור?
* אלוהים ישמור.   16/12/10 | 14:22
לא מצליחה להירגע....
תגובה מצחיקה ביותר
* היתעלפתי מצחוק   16/12/10 | 19:38
9. אין חמאה....
איפה יש חמאה???????
* חני ביטון   16/12/10 | 12:31
איפה אין חמאה?.? את עושה צחוק בשורת המרגרינה תמצאי את התשובה לשאלתך...
* ליאת   16/12/10 | 14:24
אין חמאה היא צודקת. חיפשתי היום בכמה סופרים ולא היה
אולי יש במכולות
* טלי   16/12/10 | 20:28
8. אני עושה דומה וזה נטרף!!
100 גרם שקדים מולבנים גרוסים 250 גרם חמאה 1/2 2 כוסות קמח 1/2 כוס אבקת סוכר כפית תמצית וניל משובחת... לערבב ללוש לקרוץ לעיגולים ולאפות לא לתת לזה להשחים התעלפו מזה!!
* דנה   16/12/10 | 11:35
כמה מעלות חום? כמה זמן אופים ?
* yasmin   16/12/10 | 13:41
180 מעלות בערך 20 דקות.....
נראה לא יציב בהתחלה אבל אח"כ מתייצב.... לפזר מעל אבקת סוכר....
* דנה   16/12/10 | 18:27
כמו שכתבו-160 מעלות בין 15 ל20 דקות
* רוני   19/12/10 | 10:00
מתכון שלל ישראל אהרוני
מריגה   25/12/10 | 17:11
7. כמה כבר אדם מאושר כשהג'ינס לא נסגר מרוב עוגיות?
* למה לקשר בין אוכל לאושר?   16/12/10 | 11:17
:-)
* :-)   18/12/10 | 11:53
6. איפה יש חמאה איפה? כבר חודשיים אין,מדינת עולם שלישי
* ישראל   16/12/10 | 10:43
5. ולמי שאין מיקסר?
אפשר מהוספת הקמח עצמו, ללוש את הכל בידיים?
* יסמין   16/12/10 | 09:58
אפשר בהחלט.
* רוני   16/12/10 | 10:30
4. לא הבנתי
למה לא 600 ג' חמאה מלכתחילה מה הקטע?????????? ועוד לא הבנתי עדיף גם מרגרינה וגם חמאה להשבחת המתכון או עדיף רק חמאה?
* מלי   16/12/10 | 09:55
שתי האופציות אפשריות
עניין של העדפה. יש הבדל בטעם ובמרקם
* רוני   16/12/10 | 10:31
3. האם זה הגיוני 6 חבילות חמאה על קילו קמח?
* שאלה   16/12/10 | 09:41
2. חיכיתי למתכון כזה! החמאה- קרה או רכה?
* תודה!   16/12/10 | 08:58
חמאה רכה, בהחלט
* רוני   16/12/10 | 09:33
1. תוספות אפשריות
גם אימי היתה עושה את העוגיות הללו והיתה לה עוד אופציה לשידרוג אפשרות אחת היתה להוסיף אגוזי לוז קלויים ומרוסקים די דק אפשרות שניה היא להוסיף שוקולית זה מוסיף טעם שוקולדי
* מיכל סופר   16/12/10 | 08:40