אוכל
תגובות (20 תגובות ב-14 דיונים)
14. יש מצב להשתמש בשמן קוקוס?
יש מצב להשתמש בשמן קוקוס?
* שמעון   28/11/18 | 12:10
13. בצק..
לא יצא כמו שבצק אמור לצאת .. קצת נוזלי וכל זה למרות שעשיתי בדיוק כמו במתכון .
* שני    16/07/15 | 00:41
12. מומלץ
בתור מי שמכינה פחזניות באופן קבוע..(עם חמאה כמובן) אפשר לומר בפה מלא שאין כל הבדל בין הבצקים. כנראה שאאמץ את המתכון הזה פשוט מדהים! המתכון הוא כמות של חצי ביחס לרוב המתכונים עם כוס מיים וכוס קמח לעומת פה חצי.. פעם הבאה הכפיל בעזרת השם.. עשיתי הפעם כניסיון ומאוד אהבתי.. אפיתי כפחזניות. צריך לאפות עד קבלת גוון זהוב ,להסתכל ולבדוק לפעמים זה יכול לקחת יותר מהזמן המצויין במתכון כנראה זה מה שקרה לאלו שניסו והתאכזבו.. לא לפחד לאפות קצת יותר.. ללכת על בטוח ומתקבל קרום קריספי שמתרכך עם המילויי ומתאחד למרקם מושלם.. אהבתי ממליצה! חפרתי ביייי
* יצא מעולה   28/06/15 | 15:16
11. אקלייר
יש תחליף לקמח?
* יגאל   02/12/14 | 14:56
10. יצא לא טוב
לא תפחו למרות שעקבתי באדיקות אחרי המתכון, לא אכין שנית. הם נשארו כמו חביתות.
* הדר   10/10/14 | 06:37
9. שמן??
שלום!! כיצד ייתכן הדבר: שמן באקלר במקום מרגרינה/מחמאה?! וכך גם בציפוי שוקולד. כמובן שזה משמח אבל אני זקוקה להסבר... תודה
* הדס   24/09/14 | 10:51
8. אפשר להקפיא?
* אחת   10/03/14 | 17:01
7. אקלר פצצה
הכנתי אותם והם יצאו לי מושלם נחטפו מהשולחן
* תהילה   05/02/14 | 20:10
6. אקלרים שטוחים
מדוע הם לא תפחו? יש לי מצות..
* איפה   02/02/14 | 04:53
יש מצב שפתחת את דלת התנור תוך כדי האפייה?
* מערכת אוכל טוב   02/02/14 | 10:18
כדי שייצאו תפוחים צריך:
לזלוף 2-3 שכבות אחת על השניה. מה שרואים לפני האפיה זה מה שייצא אחרי האפיה אותו הגובה והרוחב. כך שכדאי לזלוף את הבצק במבנה וגודל כמו של לחמניה קטנה. כמו הפחזניות הארוכות.
* מיקי   24/09/14 | 21:15
5. הכי טוב זה לשלב את הפטיסייר עם קצפת
מקציפים שמנת מתוקה(או צמחית לגירסה הפרווה) ומערבבים לתוכה אח"כ את קרם הפטיסייר. יוצא מעולה! גם כמות מילוי גדולה יותר וגם פחות כבד..מומלץ:)
* דנה   31/01/14 | 07:54
4. פחזניות מטריפות
הכנתי לפי המתכון ויצא מטריף.מתכון מדויק.מומלץ ביותר.אפשר למלות גם בשמנת מתןקה מוקצפת.
* אביטלוש   29/01/14 | 23:43
3. חלב קוקוס
אפשר לוותר עליו למען אלה שלא אוהבים את טעם הקוקוס? אולי שמנת מתוקה במקום?
* עדי   29/01/14 | 18:21
אפשר חלב רגיל במקום, אלא שאז המתכון לא יהיה פרווה
* נטלי לוין   29/01/14 | 18:53
2. טעות בכותרת
טעות בהבנת הנקרא והנשמע
* לא אומרים אקלר אלא- קלר.זה צרפתית   29/01/14 | 13:59
ממש לא טעות!
הטעות היא שלך ידידי. http://www.youtube.com/watch?v=5iY2nG65ZB0
* צרפתייה   29/01/14 | 14:50
צרפתיה...
תיקון... אומרים אקלר.....
* אנה   30/01/14 | 00:48
1. לכמה מנות המתכון מתוכנן?
* Ao   29/01/14 | 13:08
10-12 יחידות
* מערכת אוכל טוב   29/01/14 | 13:27